Све што треба да знате о томе како кувати тестенину код куће као професионалац
Да ли сте љубитељ тестенина? Да ли желите да можете направити неке од фантастичних јела од тестенине баш као што то раде у вашем омиљеном италијанском ресторану из куће? Не тражите даље! У овом водичу ћемо разговарати о основним алатима за тестенину који вас могу одвести од почетника кућног кувара до готово професионалног ролања и сечења 13 ствари које нису за једнократну употребу које су вам потребне за успех у кувању квалитет = оф_куалити_ин_цлуб бацкгроунд=вхите цлуб_=халфстар [1 ] чаробњак за резанце.
Да бисте направили тестенину од нуле, све што вам је потребно су неке не тако уобичајене ствари које се лако могу наћи код куће. У наставку ћемо проћи кроз опрему потребну сваком кућном кувару за прављење врхунске тестенине.
Ваљак за тестенину - Испоставило се да је све што вам заиста треба да почнете да мотате свежу тестенину је основни ваљак за тестенину који се без напора може користити за резање теста колико год желите, у било који облик.
Резач тестенине - Ово је супер згодно када радите са већ разваљаном тестенином као што су равиоли као што су листови за орлазање. Ту су и секачи за шпагете, фетучине или чак равиоле.
Велика посуда за мешање - За прављење тестенине потребно је мешање састојака, тако да вам је потребан добар простор за тај процес. Мора да буде довољно велика да сви ваши састојци могу да стану у њега и да их можете добро измешати.
Гомила - Желите да ваше тесто за тестенину буде доследно и да све почиње правилним мерењима, па само купите полупристојну кухињску вагу. Кухињска вага - Ако планирате да правите тестенину заувек, ово је незаменљив кухињски алат.
Сада када смо покрили основе, ево неких од ваших најбољих кухињских алата који ће вам помоћи да направите тестенину од нуле'). Најбољи алати за свежу тестенину, без фрустрација
Стојећи миксер - Овај само захтева доста посла око припреме теста за тестенину (посебно након што га гледате како ручно меси остале серије) и брине да се све у потпуности повеже.
Најбољи сталак за сушење тестенина не само за сушење домаће тестенине, већ и за престанак лепљења и прављење правилно куване тестенине савршеног облика.
Резанци са екструдером за тестенину - Уклоните проблеме са ваљањем и сечењем; користите овај уређај да истиснете свој ригатони или буцатини за само неколико минута.
Ох, и ако вам треба још помоћ за ваше задатке прављења тестенине:
Преса за тестенину - производите листове тестенине са електричном пресом за тестенине за прављење лазање или канелона без потребе да ручно развлачите лист.
Апарат за кување тестенина - Лако сипајте тестенину у специјално дизајнирану посуду која није отпорна на прекомерно кување и која сваки пут прави савршену ал денте тестенину.
Сито - Комплетно сито за брашно, ово је следећи мали алат за постизање боље конзистенције теста за тестенину.
Уз сву важну опрему за тестенине и неке алате за додатну погодност који ће вам помоћи да направите домаћу свежу тестенину, ништа вас не спречава да направите укусна јела у вашој кухињи. Пробајте различите облике и укусе тестенина како бисте могли да будете прави домаћи кувар!
Све у свему, цео овај процес припреме свеже тестенине од нуле је веома забаван и користан. Постоји милион и један начин да направите укусну тестенину која ће задовољити сва непца, под условом, наравно, да имате ово правило о једном састојку у задњем џепу. НАЈБОЉА ПАСТА КОЈУ ЋЕТЕ НАПРАВИТИ: Кућна радионица за тестенине
Главна канцеларија за опрему за тестенине ВУХАН ГИОУНГ (тм) ЦО. ЛТД налази се у Вухану, највећем граду у централној Кини. Производни погон је у Џенгџоуу који је познат као "кинески град са резанцима. Имамо више од 16 година искуства у области производње машина, велики производни простор Наши производи су извезени у више од 20 земаља.
ВУХАН ГИОУНГ ИНДУСТРИЕС (опрема за тестенине) је реномирани извозник, произвођач и добављач који дизајнира, развија и истражује машине за инстант резанце, машине за фино осушене резанце, као и пратећу опрему. Наши главни производи су пржени и непржени инстант резанци и линије за сушење на ниској температури са ланчаним кабловима и висећим жицама и производња свежих резанаца и друга опрема за резанци.
Више од 10 техничких менаџера ради за ВУХАН ИОГУН ИНДУСТРИ ЦО., ЛТД. РД инжењери Преко 20 људи. Наш РД тим има богато искуство високог квалитета. имају три велика производна погона имају опрему за тестенине од 2 тоне до 14 тона потрошње пшеничног брашна и 1000+ модерне опреме за прераду из целог света. може вам пружити најбољи произвођач резанаца према потребама.
Г-ИОУНГ-ов тим посвећен пружању само најбољих машина. Сваки члан Г-ИОУНГ тима је озбиљно на дужности и одговоран је за све своје задатке. Сировине су коришћене у процесу производње, а финални производи машине за резанци ће проћи кроз научну и строгу опрему за тестенине. Уверени смо да ће наше технологије и напори резултирати квалитетнијим производом.
Ауторска права © Вухан Г-Иоунг Индустри & Траде Цо., Лтд. Сва права задржана - Zaštita privatnosti