พาสต้าเป็นอาหารที่ใครๆ ก็ชื่นชอบจากทั่วทุกมุมโลก พาสต้ามีหลากหลายรูปร่างและขนาด สามารถทำโดยใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค เมื่อเราซื้อพาสต้า คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าโรงงานผลิตพาสต้าขึ้นมาได้อย่างไร ในเรื่องนี้ เราจะได้ทราบถึงสายการผลิตพาสต้าและเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีทำอาหารจานโปรดของเรา รวมไปถึงเทคโนโลยีและทักษะของผู้คนที่ใช้ทำพาสต้าแสนอร่อยที่เราทุกคนต่างก็ทานกัน
โรงงานผลิตพาสต้าสายการผลิตดำเนินไปอย่างรวดเร็วและดูสนุกสนาน ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยงานสำคัญในการคัดเลือกและผสมวัตถุดิบ เช่น แป้งสาลี ประมาณ 13 ล็อต คนน้ำในเครื่องจักรขนาดยักษ์ ส่วนผสมต่างๆ จะถูกผสมเพื่อทำแป้ง ต่อไป แป้งจะถูกนวด (กดและพับเพื่อให้เรียบ) หลังจากขั้นตอนการผสม จากนั้นแป้งจะถูกรีดเป็นแผ่นบางๆ ซึ่งใช้สำหรับสูตรนี้ เมื่อแป้งแบนแล้ว แป้งจะถูกหั่นเป็นรูปร่างต่างๆ โดยใช้แม่พิมพ์โลหะ มีโรงงานเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่ผลิตพาสต้าได้ในปริมาณมหาศาลในเวลาอันสั้น พวกเขาสามารถผลิตได้เร็วถึง 600 กิโลกรัมต่อชั่วโมง!
สายพานลำเลียงเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดในการผลิตพาสต้า สายพานลำเลียงมีประโยชน์มากเพราะช่วยให้พาสต้าสามารถเคลื่อนย้ายจากเครื่องหนึ่งไปยังอีกเครื่องหนึ่งได้ราวกับเป็นรถไฟที่วิ่งบนราง สายพานลำเลียงควบคุมการเคลื่อนที่ของแป้งพาสต้าอย่างเรียบร้อยขณะผ่านเครื่องผสม เครื่องนวด เครื่องตัด และเครื่องอบแห้ง สายพานลำเลียงเหล่านี้มีความแข็งแรงและเรียบลื่นเพื่อให้แน่ใจว่าพาสต้าได้รับการปกป้องระหว่างการผลิต สายพานลำเลียงทำขึ้นเพื่อรักษาคุณภาพของพาสต้าเพื่อให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับพาสต้าที่ชงไว้
แม้ว่าพาสต้าจะดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายๆ แต่ก็ไม่ใช่เลย พาสต้าเป็นศิลปะที่ต้องอาศัยทักษะและความรู้มากมาย ทักษะที่เป็นประโยชน์ที่สุดอย่างหนึ่งที่คุณควรมีในฐานะผู้ทำพาสต้าคือการรู้จักสัมผัสแป้ง ซึ่งถือเป็นทักษะที่สำคัญมาก เพราะจะช่วยให้พาสต้าสุกและขึ้นรูปได้ และขั้นตอนพื้นฐานอีกประการหนึ่งในการทำพาสต้าประเภทต่างๆ ก็คือการปรับเครื่องจักรให้สามารถผลิตพาสต้าออกมาเป็นรูปร่างและขนาดต่างๆ กัน ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้คลั่งไคล้การทำเส้นพาสต้าทุกคนต้องรู้วิธีควบคุมเครื่องทำพาสต้า
การใช้ขั้นตอนดังกล่าวต้องสะอาดและระมัดระวังเรื่องความสะอาดด้วย คนงานต้องปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยที่เคร่งครัด รวมถึงการสวมเสื้อผ้าพิเศษและชุดป้องกันสำหรับกระบวนการทำพาสต้า นอกจากความสะอาดแล้ว พวกเขายังต้องล้างมือให้สะอาดและใส่ใจเป็นพิเศษกับพื้นที่ทำงานเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีใครกินพาสต้าที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในสภาพแวดล้อมการผลิตอาหารทุกแห่ง นั่นก็คือสุขอนามัย
ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี นวัตกรรมใหม่ๆ มากมายที่เข้ามาแทนที่เราในการผลิตพาสต้าแบบเบสเซอร์และชเนลล์ เริ่มจากการใช้เซ็นเซอร์ในโรงงานบางแห่งเพื่อวัดความสม่ำเสมอและความชื้นของแป้ง เซ็นเซอร์ช่วยให้กระบวนการผสมและนวดดีขึ้น ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น โรงงานอื่นๆ หลายแห่งเริ่มผลิตพาสต้าด้วยสีสัน รสชาติ และตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ซึ่งผู้คนจำนวนมากต่างก็ชื่นชอบ
เทคโนโลยีการพิมพ์ 3 มิติ: ความก้าวหน้าใหม่ที่น่าทึ่งที่สุดอย่างหนึ่งในการผลิตพาสต้า ซึ่งกำลังเปลี่ยนแปลงมุมมองและการบริโภคเส้นพาสต้าของเราอย่างรวดเร็ว ชิ้นส่วนที่พิมพ์ด้วย 3 มิติถูกสร้างขึ้นโดยผู้ผลิตพาสต้าเพื่อสร้างรูปทรงและดีไซน์ใหม่ที่ไม่สามารถทำได้ด้วยเครื่องจักรแบบดั้งเดิม ความสามารถในการสร้างส่วนผสมพื้นฐานที่หลากหลายสำหรับการทำพาสต้าอาจสร้างนวัตกรรมใหม่ให้กับอุตสาหกรรมนี้ด้วยความเป็นไปได้และความคิดริเริ่มสร้างสรรค์มากมาย เราจะได้กินพาสต้าที่มีรูปร่างและสัตว์อยู่ทุกที่
สายการผลิตพาสต้า GYOUNG INDUSTRIES(tm) เป็นผู้ส่งออก ผู้ผลิต และซัพพลายเออร์มืออาชีพที่สร้าง พัฒนา และศึกษาเครื่องจักรทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องจักรทำบะหมี่แห้ง และอุปกรณ์อื่นๆ ที่คล้ายกัน ผลิตภัณฑ์หลักของเราได้แก่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ทอดหรือทอด สายการผลิต ระบบแขวนอุณหภูมิต่ำ สายการผลิตบะหมี่แห้งแบบโซ่ สายการผลิตบะหมี่สด รวมไปถึงอุปกรณ์ผลิตบะหมี่อื่นๆ
บริษัท WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. มีพนักงานมากกว่า 150 คน ผู้จัดการฝ่ายเทคนิคมากกว่า 10 คน วิศวกร RD มากกว่า 20 คน พนักงาน RD มีประสบการณ์มากมายและมีคุณภาพสูง มีโรงงานผลิตขนาดใหญ่ 2 แห่งที่สามารถรองรับการบริโภคแป้งสาลี 14 ตันถึง 1000 ตัน อุปกรณ์แปรรูปขั้นสูงระดับนานาชาติมากกว่า XNUMX รายการ จะจัดหาเครื่องทำสายการผลิตพาสต้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุดให้กับคุณตามข้อกำหนดของคุณ
ทีมงานของ G-YOUNG มุ่งมั่นที่จะผลิตเครื่องจักรที่ดีที่สุดเท่านั้น สมาชิกทุกคนในทีมงานของ G-YOUNG ปฏิบัติหน้าที่อย่างเต็มที่และรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย วัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของเครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวจะผ่านสายการผลิตพาสต้าที่มีคุณภาพและเข้มงวดตามหลักวิทยาศาสตร์ เราเชื่อมั่นว่าเทคโนโลยีและความพยายามของเราจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้น
สำนักงานใหญ่สายการผลิตพาสต้าของบริษัท WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD ตั้งอยู่ในเมืองอู่ฮั่น ซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดทางตอนกลางของจีน โรงงานผลิตตั้งอยู่ในเมืองเจิ้งโจว ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ "เมืองก๋วยเตี๋ยวของจีน" เรามีประสบการณ์มากกว่า 16 ปีในด้านการผลิตเครื่องจักร ซึ่งเป็นพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ของเราส่งออกไปกว่า 20 ประเทศ
ลิขสิทธิ์ © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. สงวนลิขสิทธิ์ - นโยบายความเป็นส่วนตัว