Hazır erişte yapımına dair kapsamlı bir rehber
Maggi (örneğin maggi erişteleri) bunlardan biridir ve hazır erişteleri, hızlı bir şekilde yapılması kolay olduğu için çocuklar için arzu edilen bir atıştırmalık olmuştur. Aceleci aileler için bir tür temel gıdadır. Peki bu sevimli eriştelerin aslında nasıl yapıldığını hiç merak ettiniz mi? Şimdi hazır erişte üretiminin dünyasını keşfedeceksiniz.
Hazır Erişte Nasıl Yapılır (Adım Adım)
Hazır erişte üretme süreci çok aşamalı bir üretimdir. Buğday unu gibi malzemelerin su, tuz ve diğer isteğe bağlı malzemelerle (yumurta veya tatlandırıcılar gibi) karışımı, hazırlık aşamasında ilk olarak oluşturulur. Bunlar daha sonra bir fabrikaya götürülür ve burada... Tüm bu bileşenler büyük bir mikserde eşit şekilde karıştırılır. Daha sonra, hamur, birçok erişte şekli ve boyutu üretecek şekilde ayarlanabilen özel silindirler ve kesme makineleriyle erişte haline getirilir.
Daha sonra erişteleri buharlamak ve hem istenen dokuyu vermek hem de yarı yolda pişirmek için kullandığı bir işlem. Ve eriştelerin ne kaya kadar sert ne de dağılan bir halde olmasını garanti eden bu temel işlemdir. Buharlamadan sonra, bu topaklanmayı önlemek için soğuk hava ile hızla soğuturlar. Bir sonraki adım, raf ömrünü uzatan erişteleri kurutmaktır. Makafanı kurutmanın iki yolu vardır: sıcak yağda kızartmak veya sıcak hava üfleyerek hava ile kurutmak.
Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra erişteler dikkatlice ekstra büyük selofan torbalara veya tek tek kaplara doldurulur. Paketler daha sonra diğer lezzetli tatlandırıcılar ve baharatlar eklendikten sonra sıkıca kapatılır. Tek tek paketler marka ve besin bilgileriyle etiketlenir.
Aşağıda, her üretim fabrikasında büyük bir alanı kaplayacak olan hazır erişte üretim tesisiyle ilgili her bir sürecin ve ilgili bölgelerin açıklaması bulunmaktadır. Bazı bölümler temel malzemeleri bir depoda ve birkaç karıştırma ve yoğurma makinesinde saklayacaktır. Buharlı pişiriciler, kaplar ve kurutucular genellikle yakınlardadır ve bir üretim düzenlemesinin son aşaması ambalajlama ve etiketleme için ayrılmaktadır. Çeşitli büyük makineler ve konveyör bantlarıyla süreci otomatikleştirmeye yardımcı olan bu devasa tesislere, aynı anda binlerce paketi hızla çıkarmak için birlikte çalışırlar. İşçiler üretim hattını yönetir ve her şeyin sorunsuz gittiğinden emin olurken aynı zamanda şirket kalite standartlarını koruduklarından emin olurlar.
Hazır erişte üretmenin en önemli şeylerinden biri, büyük bir kısmının yüksek hızlı otomasyon seviyesinde çalışmasıdır. Düzgün çalışan makineler, sayısız görevi yerine getirmek için çılgınca uyum içinde çalışırken vızıldıyor. Erişteler, sensörler ve kameralar anormallikleri veya kusurları izlerken konveyör bantları ile makineler arasında taşınır. Son derece hassastırlar çünkü tüm hazır erişte paketlerinin aynı standartlara göre yapılması gerektiği kesindir. Üretim sürecini maliyet açısından verimli hale getirebilecek olan sadece bu kadar mükemmel bir ölçekte atık azaltımı değil, aynı zamanda verimliliktir.
Toplu Hazır Erişte Yapımı Hakkında Her Şey
Makinelerin, konveyör bantların ve hazır eriştelerin büyük hacimlerde üretildiği işgücünün montaj hattı. Hammaddeler bilimsel olarak işlenir, karıştırılır ve Erişteler zarif bir şekilde paketlenmeden önce eriştelere tatlandırıcılar eklenir. Erişteler, otomasyon sayesinde kalite kontrol sistemlerinin erişteleri kusurlardan koruduğu üretim hattında üretilir.
Özünde, hazır erişte yapmak, yüksek teknolojili makineler kullanılarak yol boyunca birçok adımdan oluşan büyüleyici bir yolculuktur. En sağlıklı diyet seçeneği olmasa da hazır erişteler son derece popülerdir; pişmeleri sadece birkaç dakika sürer ve bu nedenle yoğun ailelere yardımcı olmak için gerçekten uygundur.
anında erişte üretim hattı G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD, Çin'in merkezindeki en kalabalık şehir olan Wuhan'da yer almaktadır. Üretim üssü, aynı zamanda "Çin'in erişte şehri" olarak da bilinen Zhengzhou'da yer almaktadır. Fabrikamız toplam 1000 dönümlük bir alanı kaplamaktadır ve makine üretiminde 16 yıllık deneyime sahiptir. Ürünlerimizi 20'den fazla ülkeye ihraç ediyoruz.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm), hazır erişte üretim hattı makineleri, İnce kurutulmuş erişte makineleri ve benzeri ekipmanlar üreten, üreten ve inceleyen saygın bir üretici ve ihracatçıdır. Birincil ürünlerimiz, hem kızarmış hem de kızartılmamış hazır erişteler, zincir kabloları ve askı telleri ile donatılmış düşük sıcaklıkta kurutma erişte hatları, taze erişte üretimi ve erişte yapmak için diğer ekipmanlardır.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD., LTD. 150'den fazla çalışanı vardır. 10'dan fazla Teknik Müdürü vardır. RD Mühendisleri 20'den fazla kişidir. RD Ekibi Zengin Deneyime Sahiptir yüksek kalitededir. Kapasiteleri 2 tondan 14 tona kadar değişen üç büyük üretim Tesisine sahibiz Buğday Unu Tüketimi 1000'den fazla Uluslararası Gelişmiş İşleme Ekipmanı. Müşterilere anında erişte üretim hattı erişte makinesini ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde tedarik edebiliriz.
G-YOUNG en iyi makineleri sağlamaya kendini adamıştır. Her üye kendi hazır erişte üretim hattından sorumludur ve işine kendini adamıştır. Üretim süreçleri, hammaddeler ve bitmiş ürünler sıkı ve bilimsel incelemelerle test edilecektir. Teknoloji ve çabanın daha iyi ürünlerle sonuçlanması umulur.
Telif Hakkı © Wuhan G-Young Sanayi ve Ticaret A.Ş. Tüm Hakları Saklıdır - Gizlilik Politikası
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ