Якщо щось надто добре, то це має бути хороша порція свіжоприготованої домашньої пасти. Щоб приготувати власноруч з нуля, вам знадобиться хороша машина для пасти. Оновлюйте свою кухню за допомогою найкращих машин для пасти, доступних на сучасному ринку; однак не всі вони однакові. Ось кілька найкращих варіантів, які ви можете вибрати, щоб зробити різницю під час приготування домашньої пасти:
1. Машина для макаронних виробів Marcato Atlas 150: це машина для макаронних виробів італійського виробництва, і більшість професіоналів і домашніх кухарів, здається, оцінюють її досить високо. Найкращою особливістю цієї машини є єдиний корпус; те, що все зроблено в один шматок металу, робить його дуже міцним і забезпечує довгий термін служби. Він має варіації в різних нарізках для макаронних виробів, щоб він міг надавати різні форми пасті.
2. KitchenAid: набір насадок KitchenAid для валика для макаронних виробів і різака — якщо у вас лише міксер від KitchenAid, набір насадок принаймні зробить його майже очевидною чудовою машиною для макаронних виробів. Він має ролики та різаки з нержавіючої сталі та перетворить вашу свіжу пасту у форму лише за хвилину.
3. Машина для виготовлення макаронних виробів Imperia: це буде портативна макаронна машина, яка може бути дуже дешевою, але зможе виробляти чудову пасту; дуже проста зі змінними налаштуваннями для регулювання товщини, щоб ваша паста була потрібного розміру.
4. Машина для макаронних виробів CucinaPro Imperia. Це чудова машина для макаронних виробів, виготовлена в Італії компанією CucinaPro. Він має важку, міцну конструкцію та виготовлений з нержавіючої сталі. Він поставляється з шістьма різними нарізками для пасти, якщо ви хочете приготувати будь-що, від спагетті до локшини для лазаньї.
Незалежно від того, яку з цих високо оцінених машин для пасти ви виберете, ви будете на шляху до створення дивовижної домашньої пасти, яка буде конкурувати з будь-яким чудовим італійським рестораном.
Більшість із нас тремтить від страху при згадці про домашню пасту з нуля, але насправді це дещо легко, коли у вас є всі потрібні інструменти та методи. Рухаючись далі, ось тепер простий крок за кроком посібник із використання машини для макаронних виробів для ідеальної локшини.
1. Змішайте тісто для макаронів: просто використовуйте дуже просту суміш борошна та яєць, і ви отримаєте домашнє тісто для макаронів. Добре поєднувати; потім вимішуйте на присипаній борошном поверхні, поки тісто не стане гладким і еластичним.
2. Розділіть тісто: розділіть на частини, щоб з ним було легше працювати; тримайте під пластиком ті частини, над якими ви не працюєте, щоб він не висихав.
3. Розкачайте тісто: вдарте по тісту качалкою, а потім пропустіть його на найширшому положенні на машині для макаронів. Складіть тісто і знову проведіть на найширшому рівні. Зробіть це кілька разів, поступово зменшуючи налаштування ширини, доки не побачите необхідну товщину.
Потім йому/їй потрібно буде нарізати макарони: коли лист вашої пасти досягне бажаної товщини, настане час нарізки. Приєднайте насадку для стрижки макаронних виробів до вашої макаронної машини, щоб готувати спагетті, фетучіні чи будь-який інший вид пасти. Або просто наріжте макарони вручну гострим ножем.
5. Зваріть макарони: почніть з кип’ятіння каструлі з підсоленою водою. Потім додайте свіжу пасту, варіть 1-5 хвилин, залежно від типу пасти, яку ви зробили. Злийте воду з пасти і подавайте з улюбленим соусом.
Дотримуючись усіх перерахованих вище кроків, ви отримаєте ідеальну домашню пасту.
Насправді, чудова машина для макаронних виробів справді є однією з найважливіших машин на професійній кухні. Нижче наведено кілька комерційних кухонних машин для пасти з високою оцінкою:
1. Машина для виготовлення макаронних виробів Arcobaleno: потужна, повністю автентична машина для виготовлення макаронних виробів Arcobaleno з нержавіючої сталі, неймовірно пружна, проста в експлуатації та виробляє 35 фунтів свіжої пасти на годину.
2. Машина для макаронних виробів Diamant: оскільки ця машина для макаронних виробів Diamant виготовлена в Німеччині, вона автоматично стає дуже міцною. Він оснащений регульованими роликами та різцями, які можна використовувати в окремих випадках для формування макаронів різних форм. Він пропонує 2-річний гарантійний термін, який покриває його від дефектів.
3. La Monferrina: цей прилад стає найбажанішою машиною для будь-якої професійної кухні завдяки гнучкості та легкій функціональності, які він приносить на будь-яку комерційну кухню. Цей пристрій можна підключити до різних макаронних виробів і потенційно виробляти до 8 фунтів на годину.
4. Машина для макаронних виробів Italgi: ця машина для макаронних виробів Italgi є повністю автоматичною та може виготовити величезну кількість макаронних виробів за короткий проміжок часу. Це просто ідеальний варіант для зайнятої кухні, якій потрібно приготувати велику кількість макаронів.
Придбайте машину для пасти відмінної якості для вашої комерційної кухні, щоб мати можливість готувати свіжі, апетитні страви з пасти для клієнтів.
Якщо ви справді не захоплюєтеся приготуванням домашньої пасти, вам точно не потрібен дизайн, який постачається разом із дорогою машиною для пасти. На щастя, на ринку є багато доступних варіантів, які подобаються новачкам. Ось деякі з найкращих недорогих машин для пасти, які повинні бути у початківців.
1. Роликова машина для макаронних виробів Shule: вона може похвалитися компактною системою; використання та зберігання досить прості. Ідеально підходить для невеликої кухні, з багатьма різачами, які можуть допомогти нарізати макарони різних форм.
2. Електричний виробник макаронів і локшини від Гамільтон-Біч: цей електричний виробник макаронів від Гамільтон-Біч коштує досить дешево. По суті, це дуже просто у використанні, і ви можете отримати до 1.5 фунтів свіжої домашньої пасти всього за 15 хвилин.
3. Електрична машина для приготування пасти VIVOHOME: це одна з економічних версій, яка, безперечно, може допомогти у важких випадках, коли справа доходить до приготування найкращої пасти з великою легкістю. Він досить зручний і поставляється з різними аксесуарами для різання пасти різної форми.
Ці бюджетні макаронні вироби ніколи не підведуть вас на шляху до отримання ідеальної домашньої пасти без охолодження вашого гаманця.
Якщо ви збираєтеся бути професіоналом чи серйозним кухарем удома, було б доцільно інвестувати в деякі гаджети, щоб доповнити вашу машину для макаронних виробів, щоб отримати набагато більше вражень від приготування макаронних виробів. Ось деякі з найкращих аксесуарів для використання з машиною для макаронних виробів:
1. Решітка для сушіння макаронних виробів: це дуже важливий крок одразу після нарізання, щоб локшина злилася в одну грудку. Решітка для сушіння постачається з достатньою відстанню, щоб ваші макарони добре висохли.
2. Борошностряска: це те, що посипає трохи борошна на макарони, коли ваша машина для макаронних виробів розкочує тісто, не даючи йому більше, ніж потрібно, прилипати до булочок, і ви без збоїв продовжуєте готувати макарони, щоб накрити їх правильно відчувати.
3. Пристрій для приготування равіолі: ця насадка для макаронної машини завжди створюватиме гарні равіолі ідеальної форми. Помістіть начинку на тісто, а потім покладіть інший лист макаронних виробів, пропустивши його через форму для пельменів.
4. Насадки для різаків макаронних виробів: хоча більшість машин зазвичай приєднують базові різаки для спагетті та фетучіні, є насадки, які можна придбати для створення різних форм макаронних виробів; від ньоккі до локшини для лазаньї, там буде доданий доступний тип макаронних виробів, який ви хочете зробити.
Якщо ви під’єднаєте машину для макаронних виробів і різні аксесуари, які до неї додаються, ви зможете ідеально готувати пасту та варіювати безліч страв.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) є авторитетним експортером, виробником і виробником, який розробляє, виробляє та досліджує машини для приготування локшини швидкого приготування, машини для висушеної локшини та інше супутнє обладнання. Наша основна продукція включає лінії виробництва смаженої та несмаженої локшини швидкого приготування, системи для підвішування макаронних виробів і лінії виробництва локшини з сушінням ланцюгового кабелю, а також лінії виробництва свіжої локшини, а також інше обладнання для виробництва локшини.
Штаб-квартира WUHAN GYOUNG (tm) CO. LTD розташована в Ухані, найбільшому центральному китайському місті. База виробництва знаходиться в Чженчжоу, який називають «макаронною машиною» Китаю. Ми маємо понад 16 років досвіду у сфері машинобудування, великі заводські площі, і наша продукція продається більш ніж у 20 країнах.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. має понад 150 співробітників, більше 10 технічних менеджерів. Інженери RD Понад 20 чоловік. Багаторічний досвід та висока якість команди RD. має три виробничі підприємства потужністю від 2 тонн до 14 тонн макаронної машини, споживання борошна, 1000+ сучасного технологічного обладнання з усього світу. може надати вам найефективнішу машину для приготування локшини, яка задовольнить ваші потреби.
Співробітники G-YOUNG прагнуть забезпечити клієнтів найвищою якістю обладнання. Кожен член відповідає за свою роботу і серйозно ставиться до неї. Сировина, виробничий процес готової продукції машини для виробництва локшини пройдуть машину для виробництва макаронних виробів і сувору перевірку якості. Ми сподіваємося, що наші технології та зусилля принесуть вам кращу роботу.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Усі права захищено - Політика конфіденційності