Hướng dẫn toàn diện về cách làm mì ăn liền
Maggi (mì maggi là một ví dụ) là một trong số đó và mì ăn liền của hãng này đã trở thành món ăn vặt hấp dẫn đối với trẻ em vì chúng dễ chế biến nhanh chóng. Chúng là một loại thực phẩm chủ yếu cho những gia đình bận rộn. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi những sợi mì đáng yêu đó thực sự được làm như thế nào không? Bây giờ bạn sẽ khám phá thế giới sản xuất mì ăn liền.
Cách làm mì ăn liền (Từng bước một)
Quá trình sản xuất mì ăn liền là quá trình sản xuất nhiều giai đoạn. Một hỗn hợp các thành phần như bột mì, với nước, muối và các thành phần tùy chọn khác (như trứng hoặc hương liệu) được tạo ra ban đầu trong giai đoạn chuẩn bị. Sau đó, chúng được đưa đến một nhà máy nơi .... Tất cả các thành phần này được trộn đều trong một máy trộn lớn. Tiếp theo, bột nhão được tạo thành mì bằng các con lăn đặc biệt và máy cắt có thể điều chỉnh để sản xuất nhiều loại hình dạng và kích cỡ mì.
Một cách mà sau đó ông sử dụng để ép mì hấp và tạo cho chúng cả kết cấu mong muốn, cũng như nấu chúng ở giữa. Và chính quá trình thiết yếu này đảm bảo rằng mì không cứng như đá hoặc bị vỡ ra. Sau khi hấp, họ làm nguội nhanh bằng không khí lạnh để tránh tình trạng vón cục. Bước tiếp theo là sấy khô mì, giúp tăng thời hạn sử dụng. Có hai cách để sấy khô makafan: bằng cách chiên trong dầu nóng hoặc sấy khô bằng không khí nóng.
Sau khi sấy xong, mì được cẩn thận cho vào những túi nilon siêu lớn hoặc từng cốc một. Các gói mì sau đó được đóng chặt sau khi cho thêm các hương liệu và gia vị hấp dẫn khác. Mỗi gói mì được dán nhãn thông tin về thương hiệu và dinh dưỡng.
Dưới đây là mô tả về từng quy trình và các khu vực liên quan đến cơ sở sản xuất mì ăn liền sẽ chiếm một không gian rộng lớn trong mỗi nhà máy sản xuất. Một số khu vực sẽ lưu trữ các vật liệu cơ bản trong một nhà kho và một số máy trộn và nhào khác. Máy hấp, máy ủ và máy sấy thường ở gần nhau và giai đoạn cuối cùng của một thỏa thuận sản xuất được tách riêng để đóng gói, dán nhãn và dán nhãn. Được đưa vào các nhà máy lớn này giúp tự động hóa quy trình với nhiều loại máy móc lớn và băng tải hoạt động song song để cho ra hàng nghìn gói hàng nhanh chóng cùng một lúc. Các công nhân điều hành dây chuyền sản xuất và đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ đồng thời đảm bảo họ duy trì các tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
Một trong những điều quan trọng trong sản xuất mì ăn liền là hầu hết các bộ phận của nó đều hoạt động ở mức tự động hóa tốc độ cao. Những cỗ máy hoạt động bình thường phát ra tiếng vo ve khi chúng điên cuồng hoạt động nhịp nhàng để hoàn thành vô số nhiệm vụ. Mì được di chuyển giữa các máy bằng băng chuyền, với các cảm biến và camera theo dõi các bất thường hoặc lỗi. Chúng cực kỳ chính xác vì tất cả các gói mì ăn liền đều phải được sản xuất theo cùng một tiêu chuẩn. Không chỉ việc giảm thiểu chất thải ở quy mô tinh tế như vậy mà hiệu quả cũng có thể giúp quá trình sản xuất tiết kiệm chi phí.
Tất tần tật về việc làm mì ăn liền số lượng lớn
Dây chuyền lắp ráp máy móc, băng chuyền và nhân công sản xuất mì ăn liền với khối lượng lớn. Nguyên liệu thô được xử lý khoa học, trộn và Mì được tạo hình Trước khi được đóng gói đẹp mắt, hương liệu được thêm vào mì. Mì được sản xuất trên dây chuyền sản xuất, nơi hệ thống kiểm soát chất lượng bảo vệ mì khỏi các khuyết tật nhờ tự động hóa.
Về bản chất, mặc dù làm mì ăn liền là một hành trình hấp dẫn bao gồm nhiều bước trên đường đi bằng máy móc công nghệ cao. Mặc dù không phải là lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh nhất, mì ăn liền lại cực kỳ phổ biến; chúng chỉ cần vài phút để nấu và do đó thực sự phù hợp để giúp đỡ các gia đình bận rộn.
dây chuyền sản xuất mì ăn liền G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD có trụ sở tại Vũ Hán, thành phố đông dân nhất ở miền trung Trung Quốc. Cơ sở sản xuất đặt tại Trịnh Châu, nơi còn được gọi là "thành phố mì của Trung Quốc". Nhà máy của chúng tôi có tổng diện tích 1000 mẫu Anh và có 16 năm kinh nghiệm trong sản xuất máy móc. Chúng tôi xuất khẩu sản phẩm của mình đến hơn 20 quốc gia.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) là nhà sản xuất, xuất khẩu uy tín, chuyên tạo ra, sản xuất và nghiên cứu máy móc dây chuyền sản xuất mì ăn liền Máy làm mì khô mịn và các thiết bị tương tự. Sản phẩm chính của chúng tôi là mì ăn liền, cả mì chiên và mì không chiên, dây chuyền mì sấy nhiệt độ thấp được trang bị cáp xích cũng như dây treo, sản xuất mì tươi, cũng như các thiết bị khác để làm mì.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD., LTD. hơn 150 nhân viên. Công ty có hơn 10 Quản lý kỹ thuật. Kỹ sư RD hơn 20 người. Đội ngũ RD có kinh nghiệm phong phú, chất lượng cao. Chúng tôi sở hữu ba Nhà máy sản xuất lớn với công suất từ 2 tấn đến 14 tấn Tiêu thụ bột mì hơn 1000 Thiết bị chế biến tiên tiến quốc tế. có thể cung cấp cho khách hàng dây chuyền sản xuất mì ăn liền máy mì đáp ứng yêu cầu của bạn.
G-YOUNG cam kết cung cấp những máy móc tốt nhất. Mỗi thành viên chịu trách nhiệm về dây chuyền sản xuất mì ăn liền của mình và cam kết với công việc của mình. Quy trình sản xuất, nguyên liệu thô và thành phẩm sẽ được thử nghiệm bằng các cuộc kiểm tra khoa học và nghiêm ngặt. Công nghệ và nỗ lực hy vọng sẽ tạo ra những sản phẩm tốt hơn.
Bản quyền © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Bảo lưu mọi quyền - Chính sách bảo mật