In Recipe Ghim Recipe Tôi muốn trả lời Bạn có phải là người hâm mộ mì handmade không? Mặc dù đó có thể là một trải nghiệm vui vẻ và đáng nhớ, nhưng nó cũng là CÔNG VIỆC NẶNG NHỌ. Từ việc đo lường nguyên liệu đến việc trộn bột nhão, nhào bột thành hình và sau đó cắt thành sợi mì theo cách truyền thống có thể tiêu tốn rất nhiều thời gian. Tôi đã nghĩ... sẽ thật tuyệt nếu có thể làm mì trong ít hơn 5 phút. Cho đến khi có sự cải tiến của một phát minh mới và thú vị: Máy làm mì.
Một máy làm mì không phải là dụng cụ nhà bếp thông thường; đó là một chiếc máy thực hiện tất cả công việc khó khăn liên quan đến việc làm mì tại nhà cho chúng ta. Chiếc máy này được trang bị động cơ mạnh mẽ, giúp nhào và cán bột hiệu quả. Nó còn đi kèm với nhiều phụ kiện khác nhau, cho phép bạn làm mì với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau, tạo ra nhiều tùy chọn tùy chỉnh.
Bạn đã bắt đầu hành trình làm mì của mình với chiếc máy mới này bằng cách trộn bột, có thể thêm vài quả trứng và nước trong một tô. Sau khi bạn chuẩn bị xong bột, tất cả những gì cần làm là cho nó vào máy và bật máy. Máy sẽ thực hiện phần trộn còn lại và thậm chí nhào đến khi bạn đạt được một khối bột mịn, dẻo. Giờ đây bạn chọn phụ kiện phù hợp với hình dạng sợi mì mong muốn và thả vào để máy có thể thanh lịch cắt sợi mì cho bạn.
Ăn mì tươi homemade là một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất mà việc sử dụng máy làm mì mang lại. Ngoài ra, chúng có kết cấu dai hơn và không thể so sánh với mì từ cửa hàng thiếu cả hương vị tươi ngon cũng như.
Vậy nên, khi bạn chọn làm mì bằng thiết bị làm mì, nó cung cấp cơ hội kiểm soát hoàn toàn các nguyên liệu được sử dụng trong thực phẩm của bạn. Bạn có thể làm mì từ bột lúa mạch đen để tăng cường dinh dưỡng hoặc thêm rau củ có màu sắc như rau bina hoặc củ dền để cải thiện cả hình thức và hương vị của mì. Ngoài ra, bạn có thể điều chỉnh độ dày và chiều rộng của sợi mì theo sở thích của mình để trở nên sáng tạo hơn trong nhà bếp.
Một máy làm mì có thể đa dạng về loại và kiểu dáng của sợi mì mà bạn tạo ra với nó. Bạn có thể dễ dàng đưa spaghetti và fettuccine vào thực đơn bữa tối cũng như tái hiện trải nghiệm ăn mì tương tự với udon, nước sốt cá hay soba (cân bằng lại). Hãy đưa gia đình bạn đi trên một chuyến hành trình khám phá hương vị mì cao cấp mà chỉ bạn mới có thể tưởng tượng.
Phương pháp cũ của việc làm mì bằng tay quá phức tạp và cần nhiều thời gian, nhưng máy làm mì hiện đại giải quyết vấn đề của bạn vì giờ đây bạn có thể làm ra những sợi mì ngon và đậm đà mà không cần phải mất công. Có khả năng trộn và nhào bột một cách hiệu quả trong vài phút, sau đó cắt thành những sợi đều đẹp, thiết bị nhà bếp này như là một giấc mơ đối với những ai muốn tiết kiệm thời gian khi nấu ăn.
Càng đắt tiền thì chất lượng máy làm mì càng tốt. Chọn một model có thể sử dụng lâu dài và hoạt động tốt, với hệ thống motor mạnh mẽ bên trong cùng với lưỡi dao sắc bén phù hợp với vai trò. Ngoài ra, hãy chắc chắn chọn một máy mà các bộ phận có thể tháo rời để rửa trong máy rửa bát. Một máy làm mì chất lượng cao là một khoản đầu tư (bạn sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức, cộng thêm đảm bảo rằng bạn có cách dễ nhất để làm mì), mang lại niềm vui trong mọi hoạt động nấu nướng của bạn.
Tự sáng tạo với máy làm mì đa năng
Một công cụ nhà bếp tuyệt vời khác mà bạn có thể cần cho cuộc phiêu lưu làm mì của mình là máy ép mì, ngoài chiếc máy truyền thống. Hoạt động giống như một chiếc máy ép bánh quy nhưng dành cho mì, thiết bị sáng tạo này khiến các món ăn của bạn trở nên thú vị và tùy chỉnh hơn. Như đã đề cập trong hướng dẫn làm mì rau bina, máy ép mì đã cố gắng trở thành một loại đồ chơi sẽ cho phép những người yêu ẩm thực đam mê về các công cụ nhà bếp phát huy trí tưởng tượng.
Mặc dù máy ép mì được sử dụng để chuẩn bị nhiều loại mì ống, nhiều đầu bếp cũng làm spaetzle và gnocchi tại nhà. Bạn thậm chí có thể sử dụng thiết bị này để tạo hình trang trí sẽ thêm nét vui tươi cho salad và món tráng miệng của bạn, biến những bữa ăn nhạt nhẽo thành những niềm vui thẩm mỹ.
Một điều khác mà bạn sẽ yêu thích về máy ép mì này là việc nó rất dễ sử dụng với bột tự làm, đặc biệt nếu bạn đã có kinh nghiệm sử dụng một chiếc máy như thế này trước đây. Dù bạn cho vào buồng chứa bột bánh quy hay bột mì, sau đó dùng đĩa tạo hình để tạo ra hình dạng thực phẩm mong muốn (một vòng tròn hoàn hảo của chocolate chip và bánh quy bơ đậu phộng không lòng đỏ), các loại thực phẩm sẽ liên tục chảy ra dưới dạng sợi mì sẵn sàng để nấu! Thiết bị này biến cả trải nghiệm nấu ăn thành hơn chỉ là việc làm bơ thông thường, nó còn giúp trẻ em tham gia vào 'buổi trình diễn' cá nhân của bạn. Hãy làm quen sớm cho con cái của bạn với các món ăn đa văn hóa, để chúng chọn hình dáng và màu sắc trong khi chơi với mì và tham gia vào các buổi nấu ăn.
Tóm lại, kéo một máy làm mì hoặc đẩy lên trong tủ có thể là một trải nghiệm rộng mở về niềm vui ẩm thực, tiết kiệm thời gian thay vì công sức bằng cách tiếp cận những điều mới mẻ. Dù bạn quyết định thử tay với những nguyên liệu hiếm hơn hay hàng ngày, việc thưởng thức những món ngon cần thời gian và mì ống cũng không phải ngoại lệ. Vì vậy, hãy tận hưởng tất cả các tùy chọn thư giãn và sáng tạo trong bếp, biết rằng mọi thứ đều có thể. Vậy tại sao không đi trên một cuộc phiêu lưu và tự làm mì của riêng bạn để trải nghiệm những điều tuyệt vời khi bạn nhấm nháp chúng?
G-YOUNG cam kết cung cấp những máy tốt nhất. Mỗi thành viên chịu trách nhiệm về máy móc của mình cho việc làm mì và cam kết với công việc của họ. Các quy trình sản xuất, nguyên liệu thô và sản phẩm hoàn chỉnh sẽ được kiểm tra qua các cuộc kiểm tra nghiêm ngặt và khoa học. Công nghệ và nỗ lực hy vọng sẽ dẫn đến những sản phẩm tốt hơn.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) là một đơn vị đáng tin cậy trong lĩnh vực máy móc sản xuất mì và nhà sản xuất thiết kế, chế tạo và nghiên cứu các loại máy làm mì ăn liền, máy làm mì sợi khô và các thiết bị liên quan khác. Sản phẩm chính của chúng tôi bao gồm mì ăn liền đã được chiên và chưa qua chiên, dây chuyền sản xuất mì khô với nhiệt độ thấp sử dụng dây xích và dây treo, mì tươi và các thiết bị sản xuất mì khác.
CÔNG TY WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) có hơn 150 nhân viên. Trong đó có hơn 10 quản lý kỹ thuật và hơn 20 kỹ sư R&D. Đội ngũ R&D có kinh nghiệm phong phú về máy móc sản xuất mì cao cấp. Công ty có ba nhà máy với công suất tiêu thụ bột từ 2 tấn đến 14 tấn và hơn 1000 thiết bị gia công hiện đại từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn máy làm mì hiệu quả nhất dựa theo yêu cầu của bạn.
máy làm mì G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD tọa lạc tại Vũ Hán, thành phố đông dân nhất ở trung tâm Trung Quốc. Cơ sở sản xuất nằm ở Trịnh Châu, cũng được biết đến là "thành phố mì của Trung Quốc." Nhà máy của chúng tôi có tổng diện tích 1000 mẫu Anh và có 16 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất máy móc. Chúng tôi xuất khẩu sản phẩm sang hơn 20 quốc gia.
Bản quyền © Công ty TNHH Thương mại & Công nghiệp Vũ Hán G-Young. Mọi quyền được bảo lưu - Chính sách bảo mật