Bạn có đam mê hương vị của mì ống ngon không? Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tự làm mì ống tại nhà chưa? Nhưng với máy làm mì ống thủ công, bạn có thể làm chính xác điều đó! Chúng ta sẽ khám phá thêm về lĩnh vực mì ống tự làm và đi sâu vào máy làm mì ống thủ công tại nhà - cách thức hoạt động, lợi ích và mẹo & thủ thuật để đảm bảo rằng mì tươi của bạn không bị nhão.
Hãy tưởng tượng niềm vui khi làm mì ống bằng tay với máy làm mì ống thủ công của bạn. Công cụ tuyệt vời này có thể được sử dụng để cán mỏng và cắt bột trong quá khứ của bạn theo nhiều kích cỡ khác nhau như mì spaghetti, mì fettuccine.
Bước đầu tiên trong việc làm mì ống là nhào bột. Lợi ích của việc thêm bột mì và nước hoặc thử thứ gì đó cực kỳ đa năng như rau bina, tỏi cũng như phô mai, v.v. để nấu mì ống có hương vị khác biệt.
Khi bột đã sẵn sàng, hãy thiết lập máy làm mì ống của bạn. Đọc hướng dẫn, cố định máy trên bề mặt phẳng và bắt đầu đưa bột mì vào. Bằng cách điều chỉnh các con lăn, sau đó bạn có thể làm cho mì ống của mình có độ dày (hoặc mỏng) chính xác như bạn muốn.
Sau khi cán bột xong, hãy thay lưỡi dao và sử dụng phụ kiện cắt để tạo hình cho mì ống. Bạn có thể nấu ngay hoặc để khô cho ngày hôm sau.
Giống như bất kỳ kỹ năng nào, khi học cách sử dụng máy làm mì ống thủ công, bạn cần phải kiên nhẫn và thực hành. Hãy nhớ rằng bột không được dính hoặc quá vụn và chỉ cần thêm một giọt nước để kết dính lại với nhau. Sự cân bằng hoàn hảo là tất cả khi nói đến việc làm mì ống đúng cách.
Vì vậy, hãy luôn cho bột vào máy làm mì ống như bình thường nhưng nhớ đừng đập mạnh. Đừng vội vàng hoặc nhấn mạnh hơn nữa, điều này có thể dẫn đến kẹt bột và bột bị vụn. Hãy tử tế với bản thân và trước khi bạn biết điều đó, bạn sẽ trở thành một máy làm mì ống!
Vậy tại sao bạn lại bận tâm đến việc tự làm mì ống khi có thể dễ dàng mua chúng ở cửa hàng tạp hóa? Vâng, sự thật là nếu bạn có thể vượt qua bước đơn giản này thì máy làm mì ống thủ công có nhiều ưu điểm thực sự hơn bất kỳ mẫu máy tự động nào.
Một, tất nhiên, làm mì ống tự làm khá thú vị và làm bẩn tay bạn. Khám phá hương vị hoặc hình dạng mì ống mới, và biến nó thành một cuộc thi gia đình vui vẻ.
Thêm vào đó, mì ống tự làm thường lành mạnh hơn và có nhiều chất dinh dưỡng hơn loại mua ở cửa hàng. Hành vi lành mạnh này có thể được khuyến khích hơn nữa bằng cách kiểm soát các thành phần được sử dụng trong khi làm mì ống, do đó đảm bảo không có chất bảo quản và phụ gia.
Ngoài ra, theo thời gian, tự làm mì ống có thể tiết kiệm được khá nhiều. Trong khi máy làm mì ống thủ công là khoản đầu tư ban đầu, chi phí mua mì ống ở cửa hàng vượt quá tổng sản lượng trọn đời.
Bây giờ bạn đã nắm được những điều cần thiết để sử dụng máy làm mì ống thủ công, sau đây là thêm nhiều mẹo và thủ thuật để món mì ống tự làm luôn đạt chất lượng cao nhất.
Tăng hương vị cho bột làm mì ống: Tạo hương vị bằng cách thêm gia vị, thảo mộc hoặc rau xay nhuyễn vào bột làm mì ống.
Rắc bột mì lên mì tươi khi bạn cắt để tránh bị dính.
Nếu bạn làm một mẻ lớn để sấy khô, tôi cũng khuyên bạn nên đầu tư vào một trong những giá phơi kéo này để tránh mì ống bị vón cục khi để nghỉ.
Mì tươi cũng sẽ chín nhanh hơn mì khô, vì vậy hãy chú ý khi luộc. Ngay khi mì đạt đến độ đặc lý tưởng, hãy nhấc mì ra khỏi nước sôi.
Bây giờ, không cần phải nói thêm (hoặc lời khuyên kỳ lạ nào nữa), hãy bắt đầu làm mì ống bằng Máy làm mì ống Nuvantee thủ công cỡ vừa của bạn:-) Chúng tôi hy vọng những hiểu biết sâu sắc và mẹo này sẽ nâng cao cuộc phiêu lưu ẩm thực của riêng bạn. Chúc bạn nấu ăn vui vẻ!
máy làm mì ống thủ công GYOUNG INDUSTRIES(tm) là một nhà xuất khẩu, nhà sản xuất và nhà cung cấp chuyên nghiệp, tạo ra, sản xuất và nghiên cứu máy làm mì ăn liền, máy làm mì khô mịn và các thiết bị tương tự. Các sản phẩm chính của chúng tôi là mì ăn liền không chiên hoặc rán, dây chuyền sản xuất, hệ thống treo nhiệt độ thấp và dây chuyền sản xuất mì sấy dạng xích, dây chuyền sản xuất mì tươi ngoài các thiết bị sản xuất mì khác.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY(tm) CO., LTD có trụ sở tại Vũ Hán, thành phố đông dân nhất ở miền trung Trung Quốc. Trịnh Châu là cơ sở sản xuất và còn được gọi là "thị trấn mì trong máy làm mì ống thủ công". Nhà máy của chúng tôi rộng 1000 mẫu Anh và chúng tôi có 16 năm kinh nghiệm trong sản xuất máy móc. Sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia.
Hơn 10 nhà quản lý kỹ thuật làm việc cho CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP WUHAN YOGUN. Kỹ sư RD Hơn 20 người. Đội ngũ RD của chúng tôi có nhiều kinh nghiệm Chất lượng cao. có ba nhà máy sản xuất lớn có máy làm mì thủ công từ 2 tấn đến 14 tấn bột mì tiêu thụ và hơn 1000 thiết bị chế biến hiện đại từ khắp nơi trên thế giới. có thể cung cấp cho bạn máy làm mì tốt nhất theo nhu cầu.
Đội ngũ G-YOUNG cam kết cung cấp cho khách hàng những thiết bị chất lượng cao nhất. Mỗi thành viên trong đội đều làm việc trên máy làm mì ống thủ công và chịu trách nhiệm về công việc hàng ngày của mình. Nguyên liệu thô, quy trình sản xuất thành phẩm sẽ được kiểm tra nghiêm ngặt về mặt khoa học. Chúng tôi hy vọng rằng chuyên môn và công nghệ của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn sản phẩm hiệu quả hơn và tốt hơn.
Bản quyền © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Bảo lưu mọi quyền - Chính sách bảo mật