Кеспе машиналары 101: Автоматтандырылған макарон өнімдерін өндіру өнерін түсіну Қазақстан

Бұл мақалада біз кеспе машиналарын тексереміз. Біз олардың шығу тегін, олар дайындай алатын кеспе сорттарын және кеспе машинасын өзіңіз қаласаңыз, қалай алуға болатынын қарастырамыз. 

Тарих арқылы кеспе машиналары

Кеспе машиналары өте ұзақ уақыт бойы бар екеніне сенесіз бе? Кеспе мыңдаған жылдар бұрын ежелгі Қытайда адамдар кеспелерді қолмен жасаған кезде пайда болды. Олар кеспелерді орама, пышақ сияқты ыдыстармен домалап, кесіп тастады. Бірақ кеспеге сұраныс күрт өскен сайын өнертапқыштар осындай машиналар жасай бастады кеспе жасайтын машина бұл кеспе жасау процесін жылдамдатады және жеңілдетеді.

1800 жылдардың аяғына дейін Жапонияда алғашқы кеспе машинасы ойлап табылғанға дейін Жүйе кеспе партиясын аз уақыт ішінде жасауға мүмкіндік беретін роликтер мен кескіштерді қамтиды. Алайда, уақыт өте келе кеспе машиналары жетілдірілді. Ол электр қозғалтқыштары, тіпті компьютерлік бағдарламалар сияқты нәрселерді қоса бастады.

Машинамен жасалған кеспе санаттары

Кеспе машиналары немесе электр макарон машинасы кеспенің әртүрлі түрлерін өндіру үшін пайдаланылуы мүмкін және әр түрдің бірегей дәмі мен құрылымы бар. Бұл машиналар жасай алатын кеспелердің әртүрлі түрлеріне келесі жалпылардың кейбіреулері кіреді:

Ұзын және жұқа, бұл құбырлы кеспе итальяндық сүйікті болып табылады. Спагетти: Арнайы кескіш құралы бар машина макаронның жіптерін кесіп тастайды, ол сіз таңдаған кез келген соуспен жақсы үйлесетін спагетти жасау үшін қолданылады.

Рамен - Рамен - әдетте бидайдан (және кейде жұмыртқадан) жасалған жапон кеспесі. Рамен жасайтын машиналарда бірнеше роликтер мен кесу қондырғылары бар, сондықтан рамен әртүрлі пішіндер мен өлшемдерде болуы мүмкін.

Удон: бұл қалың және шайнайтын, жапондық асүйдің тағы бір негізгі тағамы. Удонның ерекше құрылымы бар, оны көптеген адамдар удоннан басқа кеспелерге қарағанда жақсы көреді және арнайы кеспе машинасымен жасалады.

Феттуцин: қалың және кең жалпақ кеспе, феттуцин жиі крем негізіндегі соустармен бірге беріледі. Феттучинді жасау үшін машина дәмді және дәмді болып келетін ұзын жалпақ жолақтар тәрізді макарон жасайтын кескіш құралды алады.

Кеспе мачсіздің бизнесіңіз үшін

Егер сіз өзіңіздің кеспе бизнесіңізді бастауға дайын болсаңыз, ең алдымен қолайлысын таңдау электр макарон роликті машина бұл сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келеді. Сонымен, кеспе машинасын сатып алуға келгенде, бірнеше нәрсені ескеру қажет. Қарастырылатын кейбір белгілер келесідей:

Көлемі мен сыйымдылығы – бизнесіңіздің кеспе талаптарына сәйкес келетін машинаны таңдағаныңызға көз жеткізіңіз. Содан кейін күн сайын қанша кеспе қажет екенін ескергіңіз келеді.

Кеспе түрі: кеспе машиналары тағамның белгілі бір түрлеріне арналған. Сіз ең көп шығарғыңыз келетін кеспе жасайтын машинаны таңдағаныңызға сенімді болыңыз.

Бағасы: кеспе машинасының бағасы айтарлықтай өзгереді. Бұл бірнеше жүз доллардан мыңдаған долларға дейін болуы мүмкін. 

Кеспе машинасын қалай пайдалануға болады?

Кеспе машинасын жаңадан бастағандар үшін мына кеңестер берілген:

Өндірушінің нұсқауларында бәрі бар, оларды мүмкіндігінше мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны қалай қауіпсіз және дұрыс басқару керектігін білу оның оңтайлы жұмыс істеуіне де көмектеседі.

қорытынды

Макарон өнімдерін тез және тиімді дайындау үшін кеспе машинасын пайдалану маңызды. Егер сізде дұрыс құрылғы және бірнеше сынақ нұсқасы болса, ол сіздің тұтынушыларыңызға керемет кеспе дәмін береді. Егер сіз кеспе жасаудың маманы болсаңыз немесе жаңадан бастаушы болсаңыз, сіз үшін өте қолайлы кеспе машинасы бар.