ဒီဆောင်းပါးမှာ ကျွန်တော်တို့ဟာ ဘောင်းဆိုင်းစက်များကို စစ်ကိုင်းပြီး ဖော်ပြပါမည်။ ဒါမှာ ဘောင်းဆိုင်းတွေရဲ့ မူလအစကို ကြည့်ပြီး ဘောင်းဆိုင်းတွေကို ဘယ်လို ပြုလုပ်နိုင်တာကို ကြည့်ပါမည်။ သင့်ကိုယ်တိုင် ဘောင်းဆိုင်းစက်တစ်ခုရှာချင်လို့ရင် ဘယ်လိုရှာရမလဲဆိုတာကိုလည်း ကြည့်ပါမည်။
သမိုင်းတွင် ဘောင်းဆိုင်းစက်များ
ဘောင်းဆိုင်းစက်တွေဟာ အရှည်လျော်တဲ့ အချိန်က ရှိခဲ့တယ်လို့ ယုံကြည်ပါသလား? ဘောင်းဆိုင်းတွေဟာ အရာရှိတဲ့ တရုတ်နိုင်ငံမှာ အရာရှိတဲ့ အချိန်က လူတွေဟာ လက်မှုဖြင့် ဘောင်းဆိုင်းတွေကို ပြုလုပ်ခဲ့တယ်။ သူတို့ဟာ ဘောင်းဆိုင်းတွေကို လှောင်းပြီး ပိုင်းခြားခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် ဘောင်းဆိုင်းတွေရဲ့ တောင်းဆိုင်းမှုက အလွန်မြင့်တက်လာတဲ့အခါ ထိပ်တန်းပြုစုပြီး စက်တွေကို ဖန်တီးခဲ့တယ်။ မြစ်ပြားလုပ်ဆောင်သည့် ကိရိယာ ဘောင်းဆိုင်းပြုလုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို အမြန်ပေးနိုင်ပြီး ရောင်းချရန် လွယ်ကူစေမည့် စက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
၁၈၀၀ ခုနှစ်အဆုံးများအထိ၊ ဂျပန်တွင်ပထမဆုံးဖျော့ခြောက်စက်တစ်ခုရေးတွင် တီထွင်ခဲ့သည်။ ထိုစနစ်တွင် လှောင်းများနှင့် ဖြတ်ခြင်းများပါဝင်သည်၊ ဒါပေမယ့် အချိန်ပိုငယ်ပြီး ဖျော့ခြောက်အချို့ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ သို့သော်၊ အချိန်တိုင်းဖြင့် ဖျော့ခြောက်စက်များသည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးလာခဲ့သည်။ အဲဒီမှာ လူကြီးမင်းစက်များကို အပိုင်းအခြား အလုပ်များ ထည့်သွင်းလာခဲ့သည်၊ ဥပမာအားဖြင့် ကူးသွားစက်များနှင့် အားလုံးကို ကိရိယာစီးရိုက်မှုများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
စက်ဖြင့်ထုတ်လုပ်သော ဖျော့ခြောက်များအမျိုးအစားများ
ဖျော့ခြောက်စက်များသို့မဟုတ် အလက်ထရီကယ် ပါစတာ စက် ဖျော့ခြောက်များကို ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်ပြီး၊ ဖျော့ခြောက်များအားလုံးသည် မတူညီသော ရasaနှင့် ပိုင်းခြားမှုများရှိသည်။ ထိုစက်များဖြင့် ဖျော့ခြောက်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် အမျိုးအစားများမှာ အောက်ပါအတိုင်း အများဆုံးဖြစ်သည်-
အလျော့ကြီးနှင့် ပြားပြားသော ဖျော့ခြောက်များကို အီတလီလူမျိုးများက ကြိုက်ကြသည်။ စပိန်ကီ: အထိုးထိုးဖြတ်ဖြတ်သော အခြေအနေများဖြင့် ဖျော့ခြောက်များကို ဖြတ်ထုတ်လုပ်ပြီး၊ သင့်ရွေးချယ်သော ဆေးများနှင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
ရမေးန် - ရမေးန်သည် ဂျပန်ဖျော့ခြောက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ အများအားဖြင့် ဆားမှုန်း (သို့မဟုတ် အချိုးအချင်း) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ရမေးန်ဖျော့ခြောက်ထုတ်လုပ်ရေးစက်များတွင် လှောင်းများနှင့် ဖြတ်ခြင်းများပါဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့် ရမေးန်သည် ပုံစံများနှင့် အရွယ်အစားများဖြင့် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
乌冬面:这些面条厚实且有嚼劲,是日本厨房的另一主食。乌冬面有着独特的口感,很多人更喜欢它而不是其他面条,它是用特殊的面条机制作的。
费城面:这是一种厚而宽的平面条,通常与奶油酱搭配。制作费城面时,机器使用切刀工具,将面团切成又长又平的美味 hearty 面条。
Noodle mach ine အတွက် သင့်လုပ်ငန်း
သင့်ဘယ်မှာ သင့်လုပ်ငန်းကို စတင်လုပ်ဆောင်ချင်ရင်၊ ပထမဆုံး အရေးကြီးတာက သင့်လိုအပ်ချက်များနဲ့ မှန်တဲ့ electric pasta roller machine ရွေးပေးရမည်။ ဒါပေမယ့် နှင့် မော်ကွန်းတစ်ခုဝယ်ရင် အောက်ပါအတိုင်း အရာအချို့ကို ထင်တံဆိပ်ထားရမယ်။ ထင်တံဆိပ်များကို စဉ်းစားရမည့် အချက်များမှာ အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်ပါသည် -
အရွယ်အစားနှင့် အငှား - သင့်လုပ်ငန်းအတွက် လိုအပ်တဲ့ အငှားကို ကိုင်တွယ်ဖြစ်စေရန် မေးခွန်းတစ်ခုရွေးပါ။ ပြီးတော့ နေ့စဉ် ဘယ်လောက်လိုအပ်တာလဲ စဉ်းစားပါ။
မီးဆိုးအမျိုးအစား: မီးဆိုးကူပ်ပွဲတွေဟာ ထိုင်းလိုသော အစားအစာအမျိုးအစားအတွက် ဖန်တီးထားတယ်။ သင့်ရဲ့ အခြေခံလိုအပ်ချက်အတိုင်း မီးဆိုးကူပ်ပွဲတစ်ခုရွေးချယ်ပါ။
စျေးနှုန်း: မီးဆိုးကူပ်ပွဲတစ်ခုရဲ့ စျေးနှုန်းဟာ အများအပြားဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ နှစ်ရာစုကျော် ဒေါ်လာများမှ ထိုင်းလိုသော အရေအတွက်အထိ ရှိနိုင်ပါတယ်။
မီးဆိုးကူပ်ပွဲဘယ်လိုသုံးလဲ?
မီးဆိုးကူပ်ပွဲသုံးခြင်းမှာ အသစ်ဖြစ်တဲ့သူများအတွက် ဒီမှာ အကြံပြုချက်တစ်ခုရှိပါတယ်။
ထုတ်လုပ်သူ၏ ညွှန်ကြားချက်တွေဟာ အရေးကြီးလို့ ဖြစ်ပါတယ်၊ လုပ်ငန်းစဉ်တွေကို အလွန်နီးစပ်စွာ ဖတ်ပြီး သိပါ။ သင့်ကူပ်ပွဲကို အာမခံစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ရန်နှင့် အကောင်းဆုံးအခြေခံလုပ်ဆောင်နိုင်စေရန် အကူအညီပေးပါမယ်။
အဆုံးသတ်
မီးဆိုးကူပ်ပွဲကို အလွယ်တကူ ပါစတာဖန်တီးရန်အတွက် အသုံးပြုခြင်းက အရေးကြီးပါတယ်။ မှန်ကန်သောကူပ်ပွဲနှင့် အနည်းငယ်သော စမ်းသပ်မှုတွေရှိပါက သင့်angganတွေကို ဝမ်းကြောင်းတဲ့ မီးဆိုးတွေရဲ့ အရသာရှိစေပါတယ်။ မီးဆိုးဖန်တီးခြင်းမှာ မျှော်လင့်သူဖြစ်စေ သို့မဟုတ် စတင်လုပ်သူဖြစ်စေ၊ သင့်အတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော မီးဆိုးကူပ်ပွဲတစ်ခုရှိပါတယ်။