ကမ္ဘာတွင် ပါစတာစားခြင်းကို ချစ်သော လူများရှိသည်။ ဒေါ်လိတ်အတွက် စဉ်းစားချက်။ သင့်သည် ပါစတာကို ဘယ်လိုလုပ်လဲ။ ပါစတာလုပ်ဆောင်ခြင်းသည် လူတိုင်းကို အလွယ်တကူ ပိုကောင်းစေရန် အရှိန်များစွာ လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပါစတာအရောင်းအကောင်းဆုံးအားလုံးကို ထုတ်လုပ်ရန် အဓိကဆုံးအရာမှာ မှန်ကန်သော အစိုးရများနှင့် နည်းပညာများကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီမှာ GYoung တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက်အရောင်းအကောင်းဆုံးအားလုံးအတွက် နည်းပညာအသစ်များကို အသုံးပြုနေပါသည်။
ဆပဲဂီတီးထုတ်လုပ်ရေးသို့
ပဲသည် ပြုလုပ်ခြင်းမှာ အဆိုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်၊ အရွယ်အစားများကို တစ်ဝှမ်းတည်းထားရန်လိုအပ်သည့် အချို့။ ဒါဟာ အမှန်တကယ်ရှိသော အသီးအနှံကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် စတင်သည်၊ ဥပမာ wheat သို့မဟုတ် durum wheat ဟုခေါ်သော wheat အမျိုးအစားထူးခြားတစ်ခု။ Durum wheat သည် ဒီမှာ အဓိကဖြစ်ပါတယ် - ဒါဟာ ပဲ၏ ရွှေရောင်နီနီပြင်ပြင်နှင့် အပါအဝင် al dente texture ကို ပေးပါတယ်။ ဒါက sauce တွေနဲ့ ပဲကို ပိုပြီး အားပေးပေး တီထွင်ထားတဲ့ အစားအစာကို ပိုကောင်းပြီး တီထွင်ပေးပါတယ်။
ပဲမှာ ရေနည်းပါးထည့်ပြီး မျက်နှာပြင်နှင့် ရေကို ပေါင်းထည့်ပြီးနောက် ပဲကို ကြီးကြီးလေးလေး လုပ်ခြင်းဖြင့် ပဲကို elastic ဖြစ်စေရန် လုပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒါဟာ smooth နှင့် stretchy ဖြစ်လာတယ်။ ပဲကို လုပ်ပြီးနောက် ပဲကို အရွယ်အစားတူတူသော ဘော့လ်များအဖြစ် ပြောင်းလဲပါတယ်။ ဒီ ဘော့လ်များကို မူလတွင် ပဲရဲ့ ပုံစံများအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် ဂadget များထဲသို့ ထည့်ပါတယ်။ ပဲကို ပြုလုပ်ပြီးနောက် ဒါဟာ သွားလိုက်ပြီး ပို့ဆောင်ရန် အတွက် ပိတ်ပိုတ်ထားပါတယ်။
ပဲကို ပြုလုပ်သော စက်မှုကို ပြန်လည်ဖော်ပြခြင်း
အချိန်ကိုင်ပြီး ယနေဘဝတွင်သုံးလှောင်ထားသော ပါစတာမော်ကွင်းများသည် ပြန်လည်ဖန်တီးမှုမှဆင်းသက်လာသော ပိုမိုမြင့်မားသောအချိုးအစားတစ်ခုရှိပြီး ထုတ်လုပ်မှုစီးပွားမှုကို အဓိကအတွက် အလွယ်တကူဖြင့် ပိုမိုမျှဝေပေးပါသည်။ ဒီမော်ကွင်းများဖြင့် ပါစတာ၏ပုံစံနှင့်အရွယ်အစားကို အများအားဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ပါစတာ ကိရိယာ .
အချို့မော်ကွင်းများမှာ သင်ပေးသော အရည်အချင်းကို သီးခြားထုတ်လုပ်ပြီး များကို အားလုံးကို မျက်နှာပြင်ပေးသည်။ ပိုမိုများမှာ ပါစတာကို အများအားဖြင့် အလွယ်တကူ သီးခြားထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ဒါဟာ ပိုမိုများကို အသိုင်းအဝိုင်း အကြားကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
ထုတ်လုပ်မှုအကြောင်းကြောင်းများ
ပါစတာထုတ်လုပ်ရေး၏ပထမဆုံးအဆင့်တွင်၊ အစားအသောက်များကို အလုံအညီ အလုံးစားပြီး Bubble Visie ကို အသုံးပြု၍ အများကြီးသော်လည်း သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သော်လည်း ထပ်မံထည့်သွင်းရန် ကာကွယ်ပြီးသည်။ အစားအသောက်များကို တိတ်တဆဖြင့် မီးခြောက်ပြီး မီးခြောက်သည် မီးခြောက်ပြီးသော အစားအသောက်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဒီမော်ကွင်းမှာ အထူးသော အမျိုးအစားများကို ပိုင်ဆိုင်သော ကြေးကြောင်းများဖြင့် မီးခြောက်ပြီးသော အစားအသောက်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ပါစတာလုပ်ဆောင်သူ မော်ကွင်းကို အထူးသော အမျိုးအစားများကို ပိုင်ဆိုင်သော ကြေးကြောင်းများဖြင့် မီးခြောက်ပြီးသော အစားအသောက်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။
အိမ်သီးပြင်ဆင်ထားသည့်အခါ၊ ဒေါင်းရှင်းတစ်ခုသို့လွှားပြီးနောက် ထို့ကို မျိုးမျိုးသော ပါစတာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည့် ယခုကိုင်တွင် အခြားပါစတာများ၏ ပုံစံများကို ပါဝင်သည်၊ ဥပမာ spaghetti နှင့် macaroni၊ lasagna၊ linguine စသည်ဖြင့်။ ထို့ပြင် ပုံစံတစ်ခုစီကိုဖန်တီးရန်အတွက် အထူးကိရိယာများလိုအပ်သည်။
ကိရိယာနှင့် techniqes တွင် အသေးစိတ်ကို လေ့လာခြင်း
လူကြိုက်များသော ပါစတာထုတ်ကုန်များကို အမြစ်တော်တွင် သင့်အတွက် မည်သည့်ကိရိယာများသည် မှန်ကန်သည်ဟု သိရှိရန်ဖြစ်သည်။ GYoung သည် အရွယ်အစားနှင့် အရသာတွင် မြင့်မားသော တောင်းဆိုမှုကို ကိုင်တွယ်ရန်အတွက် အသစ်ကိရိယာတွင် အသုံးပြုသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသုံးပြုသည့် အဓိကကိရိယာတစ်ခုမှာ ပါစတာ extruder ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးပါစတာမူရိုင်း က အရေးကြီးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ထို့ကို ပါစတာအဖြစ် ထုတ်လုပ်ပြီး အထူးအရသာနှင့် မျက်နှာကိုပေးပြီး အစားအစာ၏ပုံစံကိုပေးသည်။ Extruder ၏ အရည်အချင်းများက penne၊ rigatoni နှင့် fusible (သူတို့၏ ကိုယ်တိုင်အရသာရှိသည်) အတွက် ကောင်းသောပုံစံများဖန်တီးပေးသည်။
အခြားတစ်ခုက ဒေါင်းယားကို သုံးနိုင်ခြင်းဖြင့် အရမ်းကို လျှော့ချပေးသည်။ အမည်နဲ့ ဆိုလိုတာနဲ့ မတူဘဲ၊ ဒေါင်းယားက ပါစတာကို ရေပျော်မှု လျှော့ချပေးသည်။ နောက်ဆုံးဖြစ်သော အချိန်မှာ ပါစတာကို ဖိလ်ထားသော ဒရัမ်များအား ဖြတ်ပြီး အနည်းငယ်ချင်းစွာ ပြောင်းလဲနိုင်သော အခြားအရာများကို ခွဲထုတ်ပြီး အဆုံးအဖြစ် များသော အခြေအနေများမှ လွတ်တော့သော ပণ္ပဏ်ကို ရရှိနိုင်ပါသည်။
အဆုံးသတ်
ပြောင်းလဲပြီး ပါစတာ လုပ်ဆောင်ခြင်းဟာ ပညာရှိသော နည်းလမ်းများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းများကို အသုံးပြုသည့် အနုပညာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ GYoung က အမြင်အသားပါစတာကို အားလုံးအတွက် လွယ်ကူစွာ ရရှိနိုင်စေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်လုပ်ရေးအတွင်း နောက်ဆုံး နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ပါစတာ ဝယ်သူများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ လိုအပ်ချက်များကို ပေးဆောင်ရန် အကျိုးအမြတ်များကို ဖန်တီးပါသည်။ အမှန်တော် စက်မှုများ၊ များသော အကျိုးအမြတ်များနှင့် အခြားအရာများဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပါစတာအခြေအနေများကို အကောင်းဆုံးအခြေအနေများဖြင့် ပေးပို့နိုင်ပါသည်။