ခေါက်ဆွဲစက်နဲ့ စမ်းကြည့်ဖို့ အကြံပြုလိုတဲ့ တိကျတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေ ရှိပါသလား။ မြန်မာ

စတိုးဆိုင်မှ ကြိုတင်ထုပ်ပိုးထားသော ခေါက်ဆွဲကို ဝယ်ရတာ ငြီးငွေ့နေပါသလား။ လတ်ဆတ်ပြီး အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲလုပ်ရတာ ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားချင်ပါသလား။ သို့ဆိုလျှင် ခေါက်ဆွဲစက်သည် သင်လိုအပ်သည့်အရာသာဖြစ်ပေမည်။ ခေါက်ဆွဲစက်ကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များ၊ ၎င်း၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ဘေးကင်းရေး အင်္ဂါရပ်များအပြင် ၎င်းကို အသုံးပြုနည်း၊ ပေးဆောင်ထားသည့် ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အက်ပ်လီကေးရှင်း၏ အရည်အသွေးတို့ကို စူးစမ်းလေ့လာပါမည်။

ခေါက်ဆွဲစက်အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များ

ခေါက်ဆွဲစက်ကို အသုံးချခြင်း၏ အားသာချက်တစ်ခုမှာ ခေါက်ဆွဲတစ်မျိုးကို ကြိုက်သလို လုပ်နိုင်သည်။ spaghetti၊ fettuccine သို့မဟုတ် ramen ခေါက်ဆွဲပင်ဖြစ်စေ သင့်ပန်းကန်အတွက် မှန်ကန်သော G-YOUNG ခေါက်ဆွဲကို ဖန်တီးနိုင်သည်၊ ခေါက်ဆွဲစက်က ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်၊ ခေါက်ဆွဲစက်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင့်ခေါက်ဆွဲထဲသို့ ပါ၀င်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိန်းညှိနိုင်စေပြီး စတိုးဆိုင်ဝယ်ခေါက်ဆွဲများထက် ၎င်းတို့ကို ပိုမိုကျန်းမာပြီး အရသာရှိစေပါသည်။

လုံခြုံရေးနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှု အင်္ဂါရပ်များ-

ခေါက်ဆွဲစက်များသည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် အဆက်မပြတ် ဆန်းသစ်တီထွင်နေပါသည်။ တစ်မျိုး ခေါက်ဆွဲခြောက်ကြော်စက် ခေတ်မီခေါက်ဆွဲစက်များ၏ ဘေးကင်းရေး အင်္ဂါရပ်များနှင့် ဆက်စပ်နေသည့် အပိတ်စနစ်သည် အလိုအလျောက်ဖြစ်သည်။ ဤနည်းပညာသည် အလွန်ပူလာပါက သို့မဟုတ် ပြဿနာများ ကြုံတွေ့လာပါက စက်ကို ပိတ်သွားမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်၏ အဓိကကျသော ဘေးကင်းရေး ယန္တရားများဖြစ်သည့် စက်ပစ္စည်းအများအပြားသည် သုံးစွဲသူအား အသုံးပြုနေစဉ် မရည်ရွယ်ဘဲ မိမိတို့ကိုယ်ကို မထိခိုက်စေရန် ရှောင်ရှားပေးသည်။

ခေါက်ဆွဲစက်အသုံးပြုနည်း

ခေါက်ဆွဲစက်ကိုအသုံးပြုရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ပထမဦးစွာ သင်၏မုန့်စိမ်းကို အဆင်သင့်ပြင်ထားရပါမည်။ ဂျုံမှုန့် ၊ ကြက်ဥ နှင့် ရေ တို့ကို ရောစပ်ပြီး မုန့်သား တောင့်တင်းလာသည်အထိ ပြုလုပ်ပါ။ ထို့နောက်၊ သင်သည် ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် pin roller ကိုအသုံးပြု၍ မုန့်စိမ်းကို ပြားစေရန်လိုအပ်ပါသည်။ မုန့်သားပြားပြီးတာနဲ့ ခေါက်ဆွဲစက်ရဲ့ ကြိတ်စက်ကနေတဆင့် ကျွေးနိုင်ပါတယ်။ စက်က ခေါက်ဆွဲကို လိုချင်တဲ့ အရွယ်ရောက်အောင် လှီးပေးပါလိမ့်မယ်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် သေချာစေရန် စက်၏ညွှန်ကြားချက်များကို ဂရုတစိုက်လိုက်နာရန် အမှန်တကယ်အရေးကြီးပါသည်။

ဝန်ဆောင်မှု:

စက်အများအပြားသည် ခေါက်ဆွဲကို ဝယ်ယူသူများနှင့်အတူ ၎င်းတို့၏ဝယ်ယူမှုနှင့်အတူ စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေရန် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ သင့်စက်နှင့်ပတ်သက်သော ပြဿနာများ သို့မဟုတ် မေးခွန်းများရှိပါက အကူအညီအတွက် ထုတ်လုပ်သူ၏ စားသုံးသူဖြေရှင်းရေးအဖွဲ့ထံ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။

ဤလျှောက်လွှာ၏အရည်အသွေး-

ခေါက်ဆွဲစက်ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆက်စပ်သော အရည်အသွေးသည် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ ဟိ အကြော်မဟုတ်သော ခေါက်ဆွဲခြောက်စက် စက်ပစ္စည်းများ၏ ကြိတ်စက်များသည် မုန့်စိမ်းကို အညီအမျှ ပြားသွားစေရန် သေချာစေပြီး ပုံသဏ္ဌာန် စုံလင်သော ခေါက်ဆွဲများကို ရရှိစေသည်။ ထို့အပြင် ခေါက်ဆွဲစက်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ခေါက်ဆွဲကို အဆက်မပြတ်ထူထူ ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။ ၎င်းသည် သင်စက်ကိုအသုံးပြုသည့်အခါတိုင်း သင့်ဟင်းလျာများ၏ အရည်အသွေးနှင့် ဆက်စပ်မှုအမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။

စမ်းသပ်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းများ

ခေါက်ဆွဲစက်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိထားသောကြောင့် ဟင်းချက်နည်းအချို့ကို စမ်းကြည့်ရန် အချိန်ကောင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤနေရာတွင် ဖော်ပြထားသော ဟင်းချက်နည်းသုံးမျိုးမှာ သင်စတင်ရန် ရိုးရှင်းပါသည်။

1. Spaghetti - ခေါက်ဆွဲစက်ကို အသုံးပြု၍ spaghetti ပြုလုပ်ရန်၊ ကြိတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ မုန့်သားပြားကို ပြားပြားကပ်ကာ spaghetti cutter ဖြင့် ဖိပေးပါ။ ခေါက်ဆွဲခြောက်ကို ဆားဆူနေသောရေတွင် ၈-၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး သင်နှစ်သက်ရာဆော့စ်ဖြင့် ချက်ပေးပါ။

2. Fettuccine Alfredo - fettuccine ပြုလုပ်ရန်၊ ကြိတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ မုန့်သားကို အပြားလိုက် ပြားလိုက်ဖြင့် နှံ့အောင်နယ်ပြီး ကျက်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ လက်လုပ်ခေါက်ဆွဲစက် fettuccine ဖြတ်စက်။ ခေါက်ဆွဲကို ဆားဆူနေသောရေတွင် ၈-၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို သီးခြား အရည်ပျော်ပြီး Alfredo ဆော့စ်ကို ပြုလုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် လေးလံသောခရင်မ်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲတို့ကို ထည့်ပါ။ ငံပြာရည် ပြင်ဆင်ထားတဲ့ ခေါက်ဆွဲကို ဆမ်းပြီး ကျွေးလိုက်ပါ။

3. Ramen ခေါက်ဆွဲ - ခေါက်ဆွဲခေါက်ဆွဲကို ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဂျုံမှုန့်၊ ဆားနှင့် ရေတို့ကို ရောမွှေပြီး မုန့်စိမ်းတောင့်တင်းလာသည်အထိ တည်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေခွဲပြီး ကြိတ်စက်ကို ပြားချပ်ချပ်လေးဖြစ်အောင် အသုံးပြုပြီး အပြားလိုက်လုပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းအကျက်ကို ခေါက်ဆွဲစက်ရဲ့ ခေါက်ဆွဲသားလှီးဖြတ်ထားပါ။ ခေါက်ဆွဲခြောက်ကို ဆားငန်ပွက်ပွက်ဆူမှာ ၂-၃ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး နှစ်သက်ရာ toppings များနှင့်အတူ ကျွေးပါ။