Cu ceva timp în urmă, pe un continent numit cealaltă parte a Asiei, oamenii au aflat ceva. Ei au descoperit că, combinând făina de grâu și apa, pot crea aluat. Ceea ce a făcut acest aluat special a fost că putea fi rulat în fâșii subțiri. Apoi, în sfârșit, ar fierbe aceste fâșii pentru a face tăiței! La început, s-au folosit ustensile și mâini simple din lemn pentru a pregăti aparat de paste buget tăiței. Au modelat aluatul exact așa – foarte migălos. Dar, de-a lungul deceniilor, ei au conceput tot timpul instrumente noi și îmbunătățite și dispozitive mecanizate care au simplificat și accelerat procesul de fabricare a tăițeilor.
tăițeii noștri cel mai bun aparat de paste, un membru al comunității GYoung, face tăiței de peste 30 de ani și are foarte multă experiență. Va fi încântat să ne ducă în câteva dintre secretele sale cheie. El spune că singurul lucru de care trebuie să țineți cont este raportul dintre apă și făină care trebuie folosit pentru a da naștere unui aluat bun. Dacă nu folosiți cantitățile potrivite, tăițeii s-ar putea să nu iasă perfect. De asemenea, are o tehnică unică de aluat pliat și frământat. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că tăițeii au textura potrivită, așa cum se simt în gură. Nu în ultimul rând, el subliniază importanța de a fi răbdător și concentrat. Cu putin timp si atentie poti prepara taitei cu adevarat deliciosi de care toata lumea se va bucura.
Așa că se știe de fapt că a face tăiței te poate face să te simți calm și relaxat. Plierea, rularea și tăierea aluatului în acest fel pot fi o experiență extrem de liniștitoare, uneori meditativă. asiatic cel mai bine cotat aparat de paste care sunt tineri în vârstă își văd munca pragmatic, ca mai mult decât gătit. Ei sunt mândri de frumusețea și regularitatea fiecăruia dintre tăițeii lor. Aye Yuen Ye, care își creează tăiței în formă de rulouri de mână, a spus: „Fiecare bucată pe care o produc este o bucată mică din ei și sunt mândri de felul în care s-au netezit. De asemenea, sunt deliberați cu privire la fiecare sezon și odată ce tăițeii sunt gătite își iau timp pentru a aprecia diferitele arome și texturi. Nu doar gătiți, ci vă bucurați de experiență.
Este foarte simplu să-ți faci proprii tăiței de la zero și chiar și un începător o poate face dacă urmezi acest ghid de la GYoung; vino si vezi! Mai întâi trebuie să amestecați 1 cană de făină de grâu în 1/3 cană cu apă pentru a face un aluat. Asigurați-vă că le încorporați bine până când aluatul începe să se unească. Apoi îl vei frământa timp de aproximativ 10 minute. Ceea ce înseamnă că vei folosi mâinile pentru a frământa aluatul până devine neted și elastic. Dupa ce am framantat putin, lasam aluatul la odihnit 15 minute. Acesta este un pas critic, deoarece lăsarea aluatului să se odihnească înseamnă că devine mai ușor de întins. Odată ce aluatul s-a odihnit, folosiți un sucitor pentru a-l întinde într-o foaie subțire și plată. Apoi îl îndoiți și îl îndoiți, până ajunge la lățimea pe care doriți să fie tăițeii. La final, cu un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în fâșii subțiri. Odată ce aveți tăițeii, fierbeți-i în apă timp de aproximativ 3-5 minute. Acum le poți avea în supă sau cu sosul la alegere!
Știați că există o multitudine de tăiței acolo? Fiecare prezintă arome și texturi specifice. Fidea de orez, de exemplu, -- foi subțiri și fire subțiri din care v-ați aștepta să fie moi și mestecați -- în timp ce tăițeii de grâu au o textură mai fermă, mai elastică. GYoung lucrează cu o mulțime de ingrediente diferite pentru a face o mare varietate de tăiței. Unele dintre acestea sunt: ouă, spanac și chiar cerneală de calmar! (Este ceea ce face ca tăițeii să aibă o culoare specială!) Le place să combine diferite varietăți de tăiței cu tot felul de supe și garnituri pentru gusturi incitante și neobișnuite.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (tm) este un exportator și producător profesionist care dezvoltă, produce și studiază mașini de tăiței instantanee pentru producția de tăiței din Asia, mașini pentru fabricarea tăițeilor și echipamentele aferente. Produsele noastre principale sunt tăiței instant care sunt prăjiți sau nu, linii de tăiței de uscare la temperatură joasă echipate cu cabluri de lanț, precum și fire suspendate și producția de tăiței proaspeți și alte echipamente pentru producția de tăiței.
Sediul producătorului de tăiței din Asia este situat în Wuhan, cel mai mare oraș din centrul Chinei. Baza producției se află în Zhengzhou, cunoscut și sub numele de Zhengzhou, orașul cu tăiței" din China. Fabrica noastră este întinsă pe 1000 de acri și avem peste șaisprezece ani de experiență în fabricarea de mașini. Exportăm produsele noastre în mai mult de 20 de țări .
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. are peste 150 de angajați, mai mult de 10 tehnici {{keywords}}. Ingineri RD Peste 20 de persoane. Echipa RD are cunoștințe și expertiză vastă, precum și calitate superioară. au trei fabrici de producție cu un consum între 2 tone și 14 tone de făină, precum și peste 1000 de echipamente moderne de procesare din toată lumea. vă poate oferi cel mai bun producător de tăiței în funcție de cerințele dumneavoastră.
Echipa lui G-YOUNG dedicată să furnizeze numai cele mai bune mașini. Fiecare membru al echipei G-YOUNG este serios la datorie și răspunde pentru toate sarcinile sale. Materiile prime au folosit procesul de producție, iar produsele finale ale mașinii de tăiței vor trece printr-un producător de tăiței asiatic de calitate științifică și strictă. Suntem încrezători că tehnologiile și eforturile noastre vor avea ca rezultat un produs de calitate superioară.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Toate drepturile rezervate - Politica de Confidentialitate