Mașină pentru paste

Paste casnice cu un aparat de paste este, în esență, o felie destul de ușoară, delicioasă și satisfăcătoare care se poate face foarte ușor. Mulți oameni ar putea fi surprinși să afle că crearea de paste noi din casa proprie este de fapt o sarcină ușoară și amuzantă care va dura doar câteva minute, iar alta chestiune minunată este că poți să teci propriile forme de paste. Pentru a începe, chiar și în proiectarea de paste noi acasă, vei avea nevoie de un aparat de paste și următorii câțiva ingrediente standard, majoritatea lor fiind deja disponibile în bucătăria ta: Iată niște instrucțiuni pentru a crea paste casnice pentru mai mulți oameni. Acest lucru este pentru patru persoane. Numerele pot fi mărite proporțional, dar fie foarte atenți la variațiile timpurilor principale. 1. Cum să facem: Amestecă ingredientele Cele două cantece de făină universală și o mungitură de sare sunt bine amestecate într-un vas mare de amestec. În mijlocul fainei, construiește un mic pâlpâitos și pun 2 ouă mari acolo. Cu o furculie sau batou, amesteca ușor ouăle, apoi îi adaugă treptat în faină. În combinația de 1/4 cantec de apă, amesteca aceste trei împreună: vei obține o coacă moale după ce este amestecată. 2. Amișca coaca Amișca coaca timp de aproximativ 2-3 minute până devine netedă pe o suprafață prăjită cu faină. Pentru a menține coaca netedă, ține-o cu un plastic acoperitor sau o toală timp de o zi. 3. Pregătește coaca pentru aparatul de paste Folosește un topor pentru a împărți coaca în 4 bucăți egale. Roște o bucată de coacă de aproximativ 2/3 in. grosime și du-o spre aparatul de paste cu setările pe el. Cel mai mare diametru. Apoi mută treptat setările spre o secvență care creează paste mai subțiri. Trece coaca prin aparatul de paste de câteva ori, pliant-o în trei fiecare dată pentru a-i da o simțire mai moale. 4. Este timpul de tăiere a pastei După ce ai obținut grosimea dorită a coacei, ia combinația de tăiere de pe aparatul de paste pentru a o transforma în orice fel de noodle. 5. Gătește noodlele Apă și sare ar trebui să fierte într-un vas mare. Pasta proaspăță necesită doar câteva minute de gătit, după ce ai testat pasta pentru a verifica dacă este gata, scoate-o în apă rece timp suficient pentru a se răcini și felurile pot fi servite imediat cu sosul tău preferat.

Fabrică electrică de paste pentru uz privat. Fabrica electrică de paste simplifică considerabil procesul de fabricare a pastelor case, în mod automat, automatează multe operațiuni ale producătorului manual de ouăle. În prezent, pe piață se găsesc fabrici electrice de paste care oferă diferite opțiuni și funcții. Voi enumera cele mai bune mașini electrice de paste pentru cozi din casă. Fabrică de Paste Philips: Aparatul este echipat cu sisteme automate de amestecare și împinere, în câteva minute poate produce paste în forme diferite, iar cu o varietate de accesorii, inclusiv discuri de modelare, unelte de curățare și un broșur de rețete. Mașina Electrică de Paste Marcato Atlas: Produsă din cele mai bune materiale brute de înaltă calitate, echipată cu un motor care funcționează la 110 watt, poate să facă paste cu o grosime de până la 3mm și are 9 setări pentru a alege grosimea pastei. Fabrică Electrică de Paste Gourmia: Aparatul are o formă simplă, produce paste în câteva minute și este echipat cu o capătă integrată care asigură o grosime uniformă a pastei. Atașament Fabrică de Paste Cuisinart SM-50BC: Fabrica de paste este un atașament pentru amestecatorul Cuisinart, atașamentul transformă amestecatorul într-o fabrică de paste versatile, iar cele șase plăci de paste produc diferite tipuri de ouăle – spaghetti, fettuccine și lasagna.

Forme de paste pe care le poți face cu o mașină pentru paste

O mașină pentru paste produce o varietate de forme și designuri pe care le puteți adăuga în felurile voastre casnice. Dacă încă trebuie să cumpărați o mașină pentru paste, găsiți una de calitate bună online pe Amazon. Iată unele tipuri unice de forme de paste realizate folosind următoarea metodă: 1. Cavatelli - o pasta italiană cu forma de coșuri mici sau de buci malaieste foarte scurte. Este pur și simplu rulată în mingi mici și apoi formată după dorință prin utilizarea unei mașini pentru paste. 2. Pici este o varietate tradițională toscaneză făcută din ingrediente simple precum făină, apă și sare. Apoi este trasă în coarde groase care sunt tăiate în bucate largi. Acestea sunt apoi modelate manual în bucăți lungi, rude ca spaghetele. 3. Trofie - o pasta liguriană din Italia La bază, există doar o albină simplă din făină, apă și sare întortoșată în linii subtile. Este obișnuit să fie servită cu o sursă de pesto sau de roșii. 4. SagnarelliAceasta este o formă de pasta, plată și asemănătoare unei benede. Este comun să fie servită cu sosuri bogate de carne precum bolognese. Cele mai bune marci de mașini pentru paste pentru bucătării profesionale Făcând orice fel ce necesită albină de pasta este un instrument obligatoriu în bucătăriile profesionale care se concentrează în special pe cucina italiană. Următoarele sunt câteva dintre cele mai bune marci de mașini pentru paste folosite popular astăzi în bucătăriile profesionale: 1. ImperiaImperio este o marcă de top a mașinilor manuale de fabricare a pastei și accesorii. Este populară pentru rezistența sa, durabilitatea și adaptabilitatea sa. 2. MarcatoMarcato este un producător italian de mașini de fabricat pasta alimentată manual sau electric. Aceasta este o alegere excelentă deoarece oferă diferite forme de paste care pot fi produse de aceste mașini. 3. AtlasAtlas, o marcă bine considerată recunoscută pentru twister-urile sale de paste și chiar coptele de paste, face diferite tipuri de mașini manuale și electrice. Cunoscute pentru linii curate ale esteticii moderne, orice tip de mașină Atlas pentru paste este o favorită ușoară și a primit repetat premii străine, lăudată atât pentru calitatea de top cât și pentru durabilitatea și ușurința de uz. 4. KitchenAidExistă multe alte atașamente disponibile de la Kitchen-Aid, cum ar fi un atașament de fabricare a pastei care să se poată pereche cu amestecatorul dvs. de stat. Atașamentele pot crește forța musculară oferind flexibilitate, dar pot fi schimbate pentru mai multă conveniență.

Aparat de amestec Kitchen Aid cu modul de creare a pastei

Transformați amestecatorul vostru KitchenAid într-o mașină complet funcțională pentru fabricarea de paste folosind acest Atașament pentru Paste. De asemenea, atașamentul inclus poate rula și taia faina convenabil pentru a crea diferite forme de paste. Mai mult, se montează și se scade de pe amestecatorul dvs. în câteva secunde - facilitând curățarea. Vine împreună cu câteva plăci alternative de pastă pentru a produce diferite tipuri de paste, cum ar fi noodle-uri, turtă dulce cu ouă sau mănăstire în stil chinezesc, lasagna și altele. Una dintre cele mai practice și accesibile modalități de a face paste proprii este cu acest Atașament de Pastă KitchenAid, care se atașează simplu la orice amestecator de dimensiuni standard.

Concluzie

În sfârșit, este un echipament de divertisment dacă doriți să faceți pasta voastră proprie. Ocazia ta de a experimenta din varietatea minunată a vieții! Pentru cei care sunt mulțumiți să vadă mâncarea cu diferite anomalii, ei pot alege fie producătorii manuali sau electriči de pasta care se potrivesc preferințelor și nevoilor lor. Dacă aveți un fabricant de pasta, nu există niciun mod mai ușor de a face pasta casnică decât metoda descrisă mai sus. De ce nu încercați astăzi și nu ridicați experiența de cină?