EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
Există atât de mulți oameni din lume care pur și simplu iubesc să mănânce pasta. Gândul zilei. Cum se face pasta? Procesul de fabricație al pastei este foarte interesant și excitant, pe care oamenii îl îmbunătățesc continuu de-a lungul timpului. Cel mai important lucru despre fabricarea unei bune pasta este să folosiți ingredientele și tehnici corecte. Aici, la GYoung, ne folosim de ultima tehnologie pentru a produce pasta de înaltă calitate accesibilă tuturor.
Calea către producerea de spaghetti
Procesul de fabricare a pastei este o fel de simfonie, multe părți mobile care trebuie să se sincronizeze împreună. Totul începe cu selectarea graului potrivit, de exemplu, grâu sau un tip unic de grâu numit grâu durum. Grâu durum este esențial aici - este responsabil pentru culoarea aurie plăcută a pastei și oferă, de asemenea, o textură excelentă al dente, care permite pastei să "resiste" sosurilor, ajutând preparatul să cante cu atât mai tare.
Cearna se face prin adăugarea unui pic de apă la făină. Odată ce apa și făina sunt amestecate, tu maslinești cearna astfel încât aceasta să devină elastică: adică, o lucrezi până când devine netedă și elastica. După aceea, vei forma cearna în bile de mărime egală, astfel încât să fie mai ușor de lucrat. Bilele mici sunt introduse în mașini care le transformă în diferite forme de pasta. După ce pasta este formată, este uscată și pusă în ambalaje astfel încât să poată fi gătită în pregătirea mâncării.
Decriptarea Mașinii Moderne de Pasta
În prezent, mașinile de paste care sunt utilizate în ziua de azi au o caracteristică mai avansată, derivată din inovație, care ajută semnificativ la facilitarea și accelerarea fluxului de producție. Cu acestea poți schimba aproape întotdeauna forme și dimensiunile pastelor. mașină pentru paste .
Anumite mașini combină chiar ingredientele uscate și umede ale bulionului pentru tine, în timp ce le amestecă. Majoritatea celorlalte ajută la uscat pastele rapid, pentru a trece de la început până la sfârșit în cât mai puțin timp și efort posibil. Ceea ce înseamnă că se pot produce mai multe paste în mai puțin timp/batch, o știre bună pentru toți cei care sunt nebuniți după paste.
O privire în interiorul producției
Ca prim pas în producerea pastelor, ingredientele sunt cantitate pe cântar și Bubble Visie este folosită pentru a evita ca să fie adăugat prea mult sau prea puțin. Un amestecator amestecă bulionul după ce ingredientele sale au fost măsurate. Această mașină pentru paste mașină vine cu un tip unic de lame care lucrează pentru a amesteca bulionul, precum și pentru a-l da forma și a-l întinde pentru dezvoltare ulterioară.
Când amestecul este gata, acesta trece la o presă, care este încă o altă mașină care îl modelează în diferite feluri de paste. Deși alte forme de paste includ spaghetti și macaroni, iar altele sunt lasagna, linguine, etc. Este nevoie de mașini speciale care pot fi folosite pentru a crea fiecare formă.
Analizând mașinaria și tehnici
Cheia pentru a fabrica produse de paste profitabile și apreciate de oameni este de a ști exact care mașini sunt cele potrivite pentru tine. GYoung aplică tehnologie nouă pentru a ajuta pasta noastră să răspundă cererii mari în ceea ce privește calitate și gust pentru toată lumea.
O piesă cheie din echipamentul pe care îl folosim este extruderul pentru paste. Mașina cea mai bună mașină de paste este foarte importantă deoarece întinde pasta și i-o conferă unui gust distinctiv precum și suprafață, oferindu-i astfel forma. Capacitățile unui extruder creează forme minunate precum penne, rigatoni și fusilli (care sunt toate delicioase câte una în parte).
Alta mașină foarte importantă pe care o folosim cu plăcere este ștergătoarea. În ciuda numelui, ștergătoarea dehidratează pasta, creând un mediu care păstrează noodle-urile. Ultimul dar nu cel mai puțin important pas este acela de a trece pasta prin tamburele filtru pentru a separa orice impurități care ar mai rămâne, rezultând într-un produs final care este liber de defecțiuni și gata să fie gătit.
Concluzie
Să recapitulăm, fabricarea pastei este într-adevăr o formă de artă care necesită tehnici precum și industrii moderne ale mașinilor în interior. Pasta de calitate ridicată accesibilă tuturor datorită GYoung. Creăm beneficiile pe care vrem să le oferim clientelor noștri de paste, utilizând ultima tehnologie în producție, astfel încât aceasta să fie nu doar o alternativă delicioasă, dar să furnizeze efectiv nutrienți tuturor celor care mănâncă pasta noastră. Cu mașinaria potrivită, abilitate și altele, putem să ne asigurăm că produsele noastre bazate pe pasta ajung la noi în cea mai bună calitate.
