Makaron ishlab chiqaruvchi O'zbekiston

Makaron ishlab chiqaruvchisi bilan uy qurilishi makaron - bu juda oson tayyorlanadigan mazali va qoniqarli taom. Ko'pchilik o'z uyingizdan yangi makaron yaratish oson va qiziqarli ish ekanligini bilib, hayron bo'lishi mumkin, bu shunchaki bir necha daqiqa davom etadi, yana bir ajoyib narsa shundaki, siz o'zingizning makaron shakllarini yasashingiz mumkin. Boshlash uchun, hatto turar-joylarda yangi makaron tayyorlashda ham sizga makaron tayyorlovchi va standart ingredientlar sifatida quyidagi bir nechta ingredientlar kerak bo'lishi mumkin, ularning aksariyati sizning oshxonangizda mavjud: Bu erda bir necha kishi uchun uy qurilishi makaronini yaratish bo'yicha ba'zi ko'rsatmalar mavjud. Bu to'rt kishi uchun. Raqamlarni mutanosib ravishda oshirish mumkin, lekin asosiy vaqtlardagi o'zgarishlar bilan juda ehtiyot bo'ling. 1. Pishirish usuli: Ingredientlarni aralashtiramiz 2 c universal un va 1 chimdim tuz katta idishda yaxshilab aralashtiriladi. Unning o'rtasida kichik bir quduq quring va 2 ta katta tuxum qo'ying. Bir vilka yoki ko'pirtirish bilan tuxumni ozgina urib, keyin uni asta-sekin un bilan aralashtiring. 1/4 s suv aralashmasida bu uchtasini to'liq aralashtiramiz: siz aralashtiriladigan yumshoq xamirni olasiz. 2. Xamirni yoğurun. Xamirni un sepilgan yuzada silliq bo'lguncha taxminan 2-3 daqiqa yoğurun. Xamir silliq bo'lishi uchun uni plastik qoplama yoki sochiq bilan taxminan bir kun ushlab turing 3. Xamirni makaron tayyorlovchi uchun tayyorlang. Xamirning bir bo'lagini taxminan 4/2 dyuym qalinlikda aylantiring va sozlamalari bilan makaron tayyorlovchiga boring. Eng katta diametr. Keyin sozlamalarni asta-sekin yupqaroq makaron hosil qiluvchi ketma-ketlikka o'tkazing. Xamirni makaron mashinasidan bir necha marta o'tkazing, har safar uni uchdan ikkiga bo'ling, bu juda yumshoq bo'ladi. 3. Makaronni kesish vaqti Kerakli qalinlikdagi xamir qatlamiga erishganingizdan so'ng, makaron tayyorlovchiga kesish aralashmasini olib, uni istalgan noodle qotiliga aylantiring. 4. Noodle pishiring Katta idishda tuz va suv qaynab turishi kerak. Yangi makaron tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi, makaronning tayyorligini tekshirgandan so'ng, uni sovutish uchun sovuq suvga to'kib tashlang va idishlarni darhol sevimli sousingiz bilan taqdim etishingiz mumkin.

Shaxsiy foydalanish uchun elektr makaron ishlab chiqaruvchi Elektr makaron ishlab chiqaruvchisi uy qurilishi makaron tayyorlash jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradi, avtomatik rejimda u noodle ishlab chiqaruvchisining ko'plab operatsiyalarini qo'lda avtomatlashtiradi. Hozirgi vaqtda elektr makaron ishlab chiqaruvchilari bozorda mavjud bo'lib, ular turli xil variantlar va funktsiyalarni taklif qilishadi. Men uy oshpazlari uchun eng yaxshi elektr makaron mashinalarini sanab o'taman. Philips Pasta Maker: Qurilma avtomatik oyoqlarni aralashtirish va surish tizimlari bilan jihozlangan bo'lib, bir necha daqiqada turli shakllarda noodle ishlab chiqarishi mumkin va turli aksessuarlar, jumladan, shakl berish disklari, tozalash asboblari va retsept kitobi. Marcato Atlas elektr makaron mashinasi: Eng yaxshi yuqori sifatli xom ashyolardan ishlab chiqarilgan, dvigatel bilan jihozlangan, 110 vattda ishlaydigan, qalinligi 3 mm gacha bo'lgan makaron tayyorlay oladi va noodle qalinligini tanlash uchun 9 ta sozlamalar mavjud. Gourmia elektr makaron ishlab chiqaruvchisi: Qurilma oddiy shaklga ega, bir necha daqiqada makaron ishlab chiqaradi va bir xil makaron qalinligini kafolatlaydigan o'rnatilgan rolik boshi bilan jihozlangan. Cuisinart SM-50BC makaron tayyorlash moslamasi: Makaron ishlab chiqaruvchisi Cuisinart stend mikseriga qo‘shimcha bo‘lib, aksessuar stendli mikserni ko‘p qirrali makaron tayyorlovchiga aylantiradi va oltita makaron plastinkasi turli xil makaronlar - spagetti, fettuccine va lazanya ishlab chiqaradi.

Makaron mashinasi bilan qilishingiz mumkin bo'lgan makaron shakllari

Makaron mashinasi turli xil shakl va dizaynlarni ishlab chiqaradi, ularni siz o'zingizning uy qurilishi idishlaringizga qo'shishingiz mumkin. Agar siz hali ham makaron mashinasini sotib olishingiz kerak bo'lsa, Amazonda yaxshi sifatli mahsulotni toping. Quyidagi usul yordamida tayyorlangan makaron shakllarining noyob turlari: 1. Cavatelli - kichik qobiq yoki juda qisqa hot-dog bulochkalari kabi shakllangan italyan makaron. U shunchaki kichik to'plarga o'raladi va keyin makaron ishlab chiqaruvchisi yordamida istalgancha shakllanadi. 2. Pici - un, suv va tuz kabi oddiy ingredientlardan tayyorlangan an'anaviy Toskana navi. Keyin u keng maydalangan kesilgan qalin arqonlarga tortiladi. Keyin ular qo'lda uzun, qo'pol spagettiga o'xshash bo'laklarga aylanadi. 3. Trofie - Italiyadan Liguriya makaronining asosida oddiygina un-suv-tuz xamiri ingichka chiziqlar bilan o'ralgan. Odatda pesto yoki pomidor sousi bilan birga keladi. 4. SagnarelliBu makaron shakli, tekis va lentaga o'xshaydi. Odatda bolognese kabi boy go'sht soslari bilan xizmat qiladi. Professional oshxonalar uchun eng yaxshi makaron mashinasi brendlari.Makaron xamirini talab qiladigan har qanday taomlarni tayyorlash, ayniqsa, italyan oshxonasiga qaratilgan professional oshxonalarda bo'lishi kerak bo'lgan vositadir. Quyida bugungi kunda professional oshxonalarda mashhur bo'lgan eng yaxshi makaron mashinasi brendlari ro'yxati keltirilgan: 1. ImperiaImpira - qo'lda makaron tayyorlash mashinalari va aksessuarlarining eng yaxshi brendi. U kuchliligi, chidamliligi va moslashuvchanligi bilan mashhur. 2. MarcatoMarcato - qo'lda va elektr quvvati bilan ishlaydigan makaron ishlab chiqaruvchi Italiya. Bu ajoyib tanlovdir, chunki u bunday mashinalar tomonidan ishlab chiqarilishi mumkin bo'lgan turli shakldagi makaronlarni taqdim etadi. 3. Atlas> Atlas, o'zining makaron pishirgichlari va makaron pishirgichlari bilan tanilgan taniqli brend nomi bo'lib, turli xil qo'lda ishlaydigan va elektr makaron ishlab chiqaruvchilarni ishlab chiqaradi. Zamonaviy estetikasining toza chiziqlari bilan tanilgan, Atlas makaron mashinasining har qanday turi oson sevimli hisoblanadi va bir necha bor xorijda yuqori sifatli mahsulot va foydalanish qulayligi uchun maqtovga sazovor bo'lgan mukofotlar bilan taqdirlangan. 4. KitchenAid. Kitchen-Aid-da ko'plab qo'shimcha jihozlar mavjud, masalan, stend mikseringiz bilan bog'lash uchun makaron tayyorlash uchun qo'shimchalar moslashishni ta'minlashda mushaklar kuchini oshirishi mumkin, ammo qulaylik uchun ularni o'chirib qo'yish mumkin.

Oshxonaga yordam mikser makaron ishlab chiqaruvchi qo'shimcha

KitchenAid mikseringizni ushbu makaron ishlab chiqaruvchi biriktirma bilan to'liq ishlaydigan makaron tayyorlash mashinasiga aylantiring. Bundan tashqari, kiritilgan biriktirma turli xil makaron shakllarini tayyorlash uchun xamirni yoyish va kesishni qulay tarzda bajarishi mumkin. Yana nima; u bir necha soniya ichida stendli mikseringizdan yoqiladi va o'chiriladi - tozalashni osonlashtiradi. U bir nechta muqobil makaron plitalari bilan birga keladi, masalan, noodle, tuxumli pirog yoki xitoy uslubidagi köfte, lazanya va boshqalar. O'z qo'lingiz bilan makaron tayyorlashning eng amaliy va arzon usullaridan biri bu KitchenAid makaron qo'shimchasi bo'lib, u oddiy o'lchamdagi har qanday mikserga ulanadi.

Xulosa

Va nihoyat, agar siz makaron tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu ko'ngilochar uskuna. Hayotning ajoyib xilma-xilligidan namuna olish imkoniyatingiz! Turli xil anomaliyalardagi taomlarni ko'rishdan mamnun bo'lgan odamlar uchun ular qo'lda ishlaydigan yoki elektr makaron ishlab chiqaruvchilarni tanlashlari mumkin. Agar sizda makaron ishlab chiqaruvchi bo'lsa, yuqorida tavsiflangan usuldan ko'ra uy qurilishi makaronini tayyorlashning oson yo'li yo'q. Nega bugun kechqurun sinab ko'ring va kechki ovqat tajribangizni oshiring.