'n Rukkie terug in 'n kontinent genaamd die ander kant van Asië, het mense iets uitgevind. Hulle het ontdek dat hulle deeg kon skep deur koringmeel en water te kombineer. Wat hierdie deeg spesiaal gemaak het, was dat dit in dun repies gerol kon word. Dan sal hulle uiteindelik hierdie repies kook om noedels te maak! In die begin is eenvoudige houtgereedskap en -hande gebruik om die voor te berei begroting pasta maker noedels. Hulle het die deeg net so gevorm - baie moeisaam. Maar oor die dekades heen het hulle heeltyd nuwe en verbeterde implemente en gemeganiseerde toestelle ontwerp wat die proses van noedelsmaak vereenvoudig en bespoedig.
Ons noedels beste pasta maker, 'n lid van die GYoung-gemeenskap, maak al meer as 30 jaar noedels en is baie ervare. Hy sal met graagte ons in sommige van sy sleutelgeheime inneem. Hy sê die een ding om in gedagte te hou, is die verhouding van water en meel wat gebruik moet word om goeie deeg te laat ontstaan. As jy nie die regte hoeveelhede gebruik nie, kan die noedels dalk nie perfek uitkom nie. Hy het ook 'n unieke gevou- en gekniedeegtegniek. Dit help om te verseker dat die noedels die regte tekstuur het, en dit is hoe dit in jou mond voel. Laastens, maar nie die minste nie, beklemtoon hy die belangrikheid daarvan om geduldig en gefokus te wees. Met 'n bietjie tyd en aandag kan jy werklik heerlike noedels voorberei wat almal sal geniet.
Dit is dus eintlik bekend dat die maak van noedels jou kalm en ontspanne kan laat voel. Vou, rol en sny die deeg op hierdie manier kan 'n uiters strelende, soms meditatiewe ervaring wees. Asiatiese beste gegradeerde pasta maker wat jonk van jare is, beskou hul werk pragmaties, as meer as kosmaak. Hulle is trots op die skoonheid en gereeldheid van elkeen van hul noedels. Aye Yuen Ye, wat haar noedels in handrolvorms maak, het gesê: "Elke stukkie wat hulle vervaardig is 'n klein stukkie daarvan, en hulle is trots op hoe dit glad geword het. Hulle is ook doelbewus oor elke seisoen en sodra die noedels is gaar maak hulle die tyd om die verskillende geure en teksture te waardeer Jy is nie net besig om te kook nie, jy geniet die ervaring.
Dit is baie eenvoudig om jou eie noedels van nuuts af te maak, en selfs 'n beginner kan dit doen as jy hierdie gids van GYoung volg; kom kyk! Jy moet eers 1 koppie koringmeel in 1/3 koppie met 'n water meng om 'n deeg te maak. Maak seker dat jy hulle goed inkorporeer totdat die deeg net begin saamkom. Jy sal dit dan vir ongeveer 10 minute knie. Dit beteken dat jy jou hande sal gebruik om die deeg te knie totdat dit glad en elasties word. Nadat jy 'n bietjie geknie het, laat die deeg vir 15 minute rus. Dit is 'n kritieke stap, want om die deeg te laat rus, beteken dit word makliker om uit te rol. Sodra die deeg gerus het, gebruik 'n koekroller om dit in 'n dun, plat vel uit te rol. Dan vou jy dit en vou dit, totdat dit die breedte is wat jy wil hê jou noedels moet wees. Sny laastens, met 'n skerp mes, die deeg in dun repies. Sodra jy jou noedels het, kook hulle vir ongeveer 3-5 minute in water. Nou kan jy hulle in sop of met jou keuse van sous hê!
Het jy geweet dat daar 'n menigte noedels daar buite is? Hulle vertoon elkeen spesifieke geure en teksture. Rysnoedels, byvoorbeeld, -- dun velle en dun stringe waarvan jy sou verwag om sag en taai te wees -- terwyl koringnoedels 'n stewiger, veerkragter tekstuur het. GYoung werk met baie verskillende bestanddele om 'n wye verskeidenheid noedels te maak. Sommige hiervan is: eiers, spinasie en selfs inkvis-ink! (Dit is wat die noedels 'n spesiale kleur maak!) Hulle geniet dit om verskillende soorte noedels te kombineer met allerhande sop en garnerings vir opwindende en ongewone smake.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) is 'n professionele uitvoerder en vervaardiger wat kitsnoedelsmasjiene ontwikkel, vervaardig en bestudeer Asiatiese noedelsnoedels, masjiene vir die maak van noedels en die verwante toerusting. Ons primêre produkte is kitsnoedels wat gebraai word of nie, lae-temperatuur droognoedellyne toegerus met kettingkabels sowel as hangdrade en vars noedelsproduksie en ander toerusting vir noedelproduksie.
Die hoofkwartier van die Asiatiese noedelmaker is geleë in Wuhan, die grootste sentrale Chinese stad. Die basis van produksie is in Zhengzhou ook bekend as Zhengzhou, die noedelstad" van China. Ons fabriek is oor 1000 hektaar versprei, en ons het meer as sestien jaar ondervinding in die vervaardiging van masjinerie. Ons voer ons produkte uit na meer as 20 lande .
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. het meer as 150 werknemers, meer as 10 Tegniese {{sleutelwoorde}}. RD Ingenieurs Meer as 20 mense. Die RD-span het 'n uitgebreide kennis en kundigheid, sowel as topgehalte. het drie vervaardigingsaanlegte met 'n reeks tussen 2ton 14ton meelverbruik sowel as 1000+ moderne verwerkingstoerusting van regoor die wêreld. kan u voorsien van die beste noedelmaker volgens u vereistes.
G-YOUNG se span is toegewy aan die verskaffing van net die beste masjiene. Elke lid van die G-YOUNG-span is ernstig aan diens en verantwoordelik vir al hul take. Die grondstowwe wat die produksieproses gebruik is, en finale produkte van die noedelmasjien sal deur wetenskaplike en streng kwaliteit Asiatiese noedelmaker gaan. Ons is vol vertroue dat ons tegnologieë en pogings sal lei tot hoër kwaliteit produk.
Kopiereg © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle regte voorbehou - Privaatheidsbeleid
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
