For et stykke tid tilbage på et kontinent kaldet den anden side af Asien, fandt mennesker ud af noget. De opdagede, at ved at kombinere hvedemel og vand, kunne de skabe dej. Det der gjorde denne dej speciel var, at den kunne rulles i tynde strimler. Så ville de endelig koge disse strimler for at lave nudler! I begyndelsen brugte man enkle træredskaber og hænder til at forberede budget pastamaskine nudler. De havde formet dejen lige så - meget omhyggeligt. Men gennem årtierne udtænkte de hele tiden nye og forbedrede redskaber og mekaniserede enheder, der forenklede og fremskyndede processen med nudelfremstilling.
Vores nudler bedste pastamaskine, et medlem af GYoung-fællesskabet, har lavet nudler i over 30 år og er meget erfaren. Han vil med glæde tage os ind i nogle af hans nøglehemmeligheder. Han siger, at den ene ting at huske på er forholdet mellem vand og mel, der skal bruges for at give anledning til en god dej. Hvis du ikke bruger de rigtige mængder, kommer nudlerne muligvis ikke helt ud. Han har også en unik foldet og æltet dejteknik. Dette er med til at sikre, at nudlerne har den rigtige tekstur, og det er sådan de føles i din mund. Sidst men ikke mindst understreger han vigtigheden af at være tålmodig og fokuseret. Med lidt tid og opmærksomhed kan du tilberede virkelig lækre nudler, som alle vil nyde.
Så det er faktisk kendt, at det at lave nudler kan få dig til at føle dig rolig og afslappet. At folde, rulle og skære dejen på denne måde kan være en ekstremt beroligende, nogle gange meditativ oplevelse. asiatisk bedst bedømte pastamaskine som er unge i år ser deres arbejde pragmatisk, som mere end madlavning. De sætter en ære i skønheden og regelmæssigheden af hver af deres nudler. Aye Yuen Ye, som laver sine nudler i håndrulleformer, sagde: "Hvert stykke, de producerer, er et lille stykke af dem, og de er stolte af, hvordan det glattes ud. De er også bevidste om hver sæson, og når nudlerne er færdige. kogte tager de sig tid til at værdsætte de forskellige smagsvarianter og teksturer. Du laver ikke kun mad, du nyder oplevelsen.
Det er meget enkelt at lave sine egne nudler fra bunden, og selv en nybegynder kan gøre det, hvis du følger denne guide fra GYoung; kom og se! Du skal først blande 1 kop hvedemel i 1/3 kop med vand for at lave en dej. Sørg for at inkorporere dem godt, indtil dejen lige begynder at samle sig. Du vil derefter ælte det i omkring 10 minutter. Det betyder, at du vil bruge dine hænder til at ælte dejen, indtil den bliver glat og elastisk. Efter at have æltet lidt, lad dejen hvile i 15 min. Dette er et kritisk trin, for at lade dejen hvile betyder, at den bliver lettere at rulle ud. Når dejen har hvilet, brug en kagerulle til at rulle den ud til en tynd, flad plade. Så folder du den og folder den, til den er den bredde, du vil have dine nudler. Skær til sidst dejen i tynde strimler med en skarp kniv. Når du har dine nudler kog dem i vand i omkring 3-5 minutter. Nu kan du få dem i suppe eller med dit valg af sauce!
Vidste du, at der er et væld af nudler derude? De udviser hver især specifikke smagsvarianter og teksturer. Risnudler, for eksempel, - tynde plader og tynde strenge, som du ville forvente at være bløde og seje af - mens hvedenudler har en fastere, fjedrende tekstur. GYoung arbejder med en masse forskellige ingredienser til at lave en bred vifte af nudler. Nogle af disse er: æg, spinat og endda blæksprutteblæk! (Det er det, der gør nudlerne til en speciel farve!) De nyder at kombinere forskellige varianter af nudler med alverdens supper og pynt til spændende og usædvanlige smage.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) er en professionel eksportør og producent, der udvikler, producerer og studerer instant nudler maskiner asiatiske nudler maker nudler, maskiner til fremstilling af nudler og det tilhørende udstyr. Vores primære produkter er instant nudler, der er stegt eller ej, lavtemperaturtørrende nudellinjer udstyret med kædekabler samt hængende tråde og friske nudler produktion og andet udstyr til nudelproduktion.
Den asiatiske nudelproducents hovedkvarter er beliggende i Wuhan, den største centrale kinesiske by. Produktionsgrundlaget er i Zhengzhou også kendt som Zhengzhou, nudelbyen i Kina. Vores fabrik er spredt over 1000 acres, og vi har over seksten års erfaring i fremstilling af maskiner. Vi eksporterer vores produkter til mere end 20 lande .
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. har mere end 150 ansatte, mere end 10 tekniske {{keywords}}. RD Engineers Over 20 personer. RD-teamet har en omfattende viden og ekspertise samt topkvalitet. har tre produktionsanlæg med et interval mellem 2 ton 14 tons melforbrug samt 1000+ moderne forarbejdningsudstyr fra hele verden. kan give dig den bedste nudelmaskine i henhold til dine krav.
G-YOUNGs team dedikeret til kun at levere de bedste maskiner. Hvert medlem af G-YOUNG-teamet er seriøst på vagt og ansvarlig for alle deres opgaver. Råvarerne, der blev brugt i produktionsprocessen, og slutprodukterne fra nudelmaskinen vil gå gennem videnskabelige og strenge kvalitets asiatiske nudler. Vi er overbeviste om, at vores teknologier og indsats vil resultere i produkter af højere kvalitet.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes - Privatlivspolitik