Κατασκευαστής ζυμαρικών Ελλάδα

Τα σπιτικά ζυμαρικά με μακαρονάδα είναι ουσιαστικά πολύ εύκολο νόστιμο και χορταστικό πιάτο που μπορεί να γίνει πολύ εύκολα. Πολλοί άνθρωποι μπορεί να εκπλαγούν όταν μάθουν ότι η δημιουργία νέων ζυμαρικών από το σπίτι σας είναι στην πραγματικότητα μια εύκολη και διασκεδαστική εργασία που θα πάρει απλά λίγα λεπτά, ένα άλλο υπέροχο πράγμα είναι ότι μπορείτε να χαράξετε τα δικά σας σχήματα ζυμαρικών. Αρχικά, ακόμη και όταν σχεδιάζετε φρέσκα ζυμαρικά σε σπίτι, μπορεί να χρειαστείτε μια μακαρονάδα και τα ακόλουθα λίγα ως τυπικά συστατικά, τα περισσότερα από τα οποία είναι ήδη διαθέσιμα στην κουζίνα σας: Ακολουθούν μερικές οδηγίες για να δημιουργήσετε σπιτικά ζυμαρικά για πολλά άτομα. Αυτό είναι για τέσσερα άτομα. Οι αριθμοί μπορούν να αυξηθούν αναλογικά, αλλά να είστε πολύ προσεκτικοί με τις διακυμάνσεις στους κύριους χρόνους. 1. Πώς γίνεται: Ανακατεύουμε τα υλικά Τα 2 γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1 πρέζα αλάτι ανακατεύονται καλά σε μια μεγάλη λεκάνη. Στη μέση του αλευριού, φτιάχνουμε ένα μικρό πηγάδι και βάζουμε 2 μεγάλα αυγά. Με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και μετά το ανακατεύουμε σιγά σιγά στο αλεύρι. Στον συνδυασμό 1/4 γ νερού, ανακατέψτε πλήρως αυτά τα τρία μαζί: θα πάρετε μια μαλακή ζύμη που έχει ανακατευτεί. 2. Ζυμώνουμε τη ζύμη Ζυμώνουμε τη ζύμη για περίπου 2-3 ​​λεπτά μέχρι να γίνει λεία σε αλευρωμένη επιφάνεια. Για να διατηρήσετε τη ζύμη λεία, κρατήστε τη με μια πλαστική επικάλυψη ή μια πετσέτα για περίπου μια μέρα. Τυλίξτε ένα κομμάτι της ζύμης σε πάχος περίπου 3/4 ίντσες και κατευθυνθείτε προς τον παρασκευαστή ζυμαρικών με ρυθμίσεις πάνω του. Μεγαλύτερη διάμετρος. Στη συνέχεια, μετακινήστε προοδευτικά τις ρυθμίσεις σε μια σειρά που δημιουργεί πιο λεπτά ζυμαρικά. Περάστε τη ζύμη από τη μηχανή ζυμαρικών αρκετές φορές, διπλώνοντάς την στα τρίτα κάθε φορά για να αποκτήσει επιπλέον απαλή αίσθηση. 2. Είναι χρόνος κοπής ζυμαρικών Αφού πετύχετε το επιθυμητό πάχος στρώμα ζύμης, πάρτε το μείγμα κοπής στον παρασκευαστή ζυμαρικών σας για να το μετατρέψετε σε οποιοδήποτε noodle assassin. 3. Μαγειρέψτε τα noodles Το αλάτι και το νερό πρέπει να βράζουν σε ένα μεγάλο σκεύος. Τα φρέσκα ζυμαρικά χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά ψησίματος. Αφού δοκιμάσετε τα ζυμαρικά για ψησίματα, ξεριζώστε τα σε άφθονο κρύο νερό για να κρυώσουν και τα πιάτα μπορούν στη συνέχεια να παρουσιαστούν αμέσως με την αγαπημένη σας σάλτσα

Ηλεκτρικός παρασκευαστής ζυμαρικών για ιδιωτική χρήση Ο ηλεκτρικός παρασκευαστής ζυμαρικών απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία των σπιτικών ζυμαρικών, στην αυτόματη λειτουργία, αυτοματοποιεί τις πολλές λειτουργίες του κατασκευαστή των noodles με το χέρι. Επί του παρόντος, οι ηλεκτρικοί παρασκευαστές ζυμαρικών είναι παρούσες στην αγορά και προσφέρουν διάφορες επιλογές και λειτουργίες. Θα απαριθμήσω τις καλύτερες ηλεκτρικές μηχανές ζυμαρικών για οικιακούς μάγειρες. Philips Pasta Maker: Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με συστήματα αυτόματης ανάμειξης και ώθησης ποδιών, σε λίγα λεπτά μπορεί να παράγει noodles, σε διαφορετικές μορφές και με μια ποικιλία αξεσουάρ, όπως δίσκους διαμόρφωσης, εργαλεία καθαρισμού και ένα φυλλάδιο συνταγών. Μηχάνημα ζυμαρικών Marcato Atlas Electric: Κατασκευασμένο από τις καλύτερες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, εξοπλισμένο με κινητήρα, που λειτουργεί στα 110 watt, μπορεί να φτιάξει ζυμαρικά με πάχος έως 3mm και έχει 9 ρυθμίσεις για την επιλογή του πάχους των noodles. Gourmia Electric Pasta Maker: Η συσκευή έχει απλό σχήμα, παράγει ζυμαρικά σε λίγα λεπτά και είναι εξοπλισμένη με ενσωματωμένη κεφαλή κυλίνδρου που εγγυάται ομοιόμορφο πάχος ζυμαρικών. Εξάρτημα παρασκευής ζυμαρικών Cuisinart SM-50BC: Ο παρασκευαστής ζυμαρικών είναι μια προσθήκη στο σταντ μίξερ Cuisinart, το εξάρτημα μετατρέπει το μίξερ σε μια ευέλικτη μηχανή ζυμαρικών και τα έξι πιάτα ζυμαρικών παράγουν διαφορετικά ζυμαρικά – σπαγγέτι, φετουτσίνι και λαζάνια.

Σχήματα ζυμαρικών που μπορείτε να κάνετε με μια μηχανή ζυμαρικών

Μια μηχανή ζυμαρικών παράγει μια ποικιλία σχημάτων και σχεδίων που μπορείτε να προσθέσετε στα σπιτικά πιάτα σας. Εάν πρέπει ακόμα να αγοράσετε μια μηχανή ζυμαρικών, βρείτε μια καλής ποιότητας στο διαδίκτυο στο Amazon. Ακολουθούν μερικοί μοναδικοί τύποι σχημάτων ζυμαρικών που παρασκευάζονται με την ακόλουθη μέθοδο:1. Cavatelli - ένα ιταλικό ζυμαρικό σε σχήμα μικρών κοχυλιών ή πολύ κοντά ψωμάκια για χοτ ντογκ. Απλώς τυλίγεται σε μικρές μπαλίτσες και στη συνέχεια σχηματίζεται όπως επιθυμείτε χρησιμοποιώντας μια μηχανή ζυμαρικών. 2. Το Pici είναι μια παραδοσιακή ποικιλία της Τοσκάνης που παρασκευάζεται από απλά υλικά όπως αλεύρι, νερό και αλάτι. Στη συνέχεια τραβιέται σε χοντρά σχοινιά που κόβονται φαρδιά ψίχουλα. Στη συνέχεια πλάθονται με το χέρι σε μακριά, τραχιά κομμάτια που μοιάζουν με σπαγγέτι. 3. Trofie - Ζυμαρικά Λιγουρίας από την Ιταλία Στη βάση, υπάρχει απλά απλή ζύμη αλεύρι-νερό-αλάτι στριμμένη σε λεπτές γραμμές. Συνήθως συνοδεύεται από πέστο ή σάλτσα ντομάτας. 4. Sagnarelli Αυτό είναι ένα σχήμα ζυμαρικών, επίπεδο και σαν κορδέλα. Σερβίρεται συνήθως με πλούσιες σάλτσες κρέατος όπως η μπολονέζ. Οι καλύτερες μάρκες μηχανών ζυμαρικών για επαγγελματικές κουζίνες Κάνοντας όλα τα πιάτα που απαιτούν ζύμη ζυμαρικών ένα απαραίτητο εργαλείο στις επαγγελματικές κουζίνες που επικεντρώνονται ιδιαίτερα στην ιταλική κουζίνα. Ακολουθεί μια λίστα με μερικές καλύτερες μάρκες μηχανών ζυμαρικών που χρησιμοποιούνται σήμερα δημοφιλείς σε επαγγελματικές κουζίνες: 1. Η ImperiaImpira είναι μια κορυφαία μάρκα μηχανών και αξεσουάρ χειροκίνητης παρασκευής ζυμαρικών. Είναι δημοφιλές για τη δύναμη, την αντοχή και την προσαρμοστικότητά του. 2. Η MarcatoMarcato είναι ένας Ιταλός κατασκευαστής ζυμαρικών χειροκίνητων και ηλεκτροκίνητων. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή αφού παρέχει διάφορα σχήματα ζυμαρικών που μπορούν να παραχθούν από τέτοιες μηχανές. 3. Atlas> Atlas, μια ευρέως αναγνωρισμένη επωνυμία που αναγνωρίζεται για τα στριφτάρια ζυμαρικών και τις μαγειρικές κουζίνες ζυμαρικών που παράγει διάφορα είδη χειροκίνητων καθώς και ηλεκτρικών κατασκευαστών ζυμαρικών. Γνωστή για τις καθαρές γραμμές της μοντέρνας αισθητικής της, κάθε τύπος μηχανής ζυμαρικών Atlas είναι ένα εύκολο αγαπημένο και έχει βραβευτεί επανειλημμένα με διακρίσεις στο εξωτερικό που έχουν επαινεθεί τόσο για το κορυφαίο προϊόν όσο και για την ανθεκτικότητα στη χρήση. 4. KitchenAid Υπάρχουν πολλά πρόσθετα εξαρτήματα διαθέσιμα από την Kitchen-Aid, όπως ένα εξάρτημα παρασκευής ζυμαρικών για να συνδυαστεί με το μίξερ σας.

Πρόσθετο Kitchen Aid Mixer Pasta Maker

Μετατρέψτε το μίξερ KitchenAid σε μια πλήρως λειτουργική μηχανή παρασκευής ζυμαρικών με αυτό το Εξάρτημα Pasta Maker. Επίσης, το παρεχόμενο εξάρτημα μπορεί άνετα να κάνει τύλιγμα και κοπή ζύμης για να κάνει διαφορετικά σχήματα ζυμαρικών. Τι περισσότερο? κουμπώνει και σβήνει από το μίξερ σας σε δευτερόλεπτα - κάνοντας τον καθαρισμό παιχνιδάκι. Έρχεται με μερικά εναλλακτικά επιπλέον πιάτα ζυμαρικών για να δώσει πολλά είδη ζυμαρικών όπως ζυμαρικά, γλυκά αυγόπιτα ή ζυμαρικά σε κινέζικο στυλ, λαζάνια και ούτω καθεξής. Ένας από τους πιο πρακτικούς και οικονομικούς τρόπους για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά είναι με αυτό το εξάρτημα ζυμαρικών KitchenAid, το οποίο απλά συνδέεται σε οποιοδήποτε μίξερ τυπικού μεγέθους

Συμπέρασμα

Τέλος, είναι ένας διασκεδαστικός εξοπλισμός αν θέλετε να φτιάξετε τα ζυμαρικά σας. Η ευκαιρία σας να δοκιμάσετε από την υπέροχη ποικιλία της ζωής! Για τους ανθρώπους που ικανοποιούνται με φαγητά διαφόρων ανωμαλιών, θα μπορούσαν να επιλέξουν είτε χειροκίνητους είτε ηλεκτρικούς κατασκευαστές ζυμαρικών που ταιριάζουν στις προτιμήσεις και τις απαιτήσεις τους. Αν έχετε ζυμαρικό, δεν υπάρχει ευκολότερος τρόπος να φτιάξετε σπιτικά ζυμαρικά από τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω. Γιατί να μην το δοκιμάσετε απόψε και να απογειώσετε την εμπειρία του δείπνου σας.