Minden kategória

Rizstészta készítő

Szereted a kínai vagy a vietnami ételeket? Ha igen, akkor valószínűleg észrevette, hogy milyen tésztaféléket használnak gyakran ezekhez az ételekhez. Az a bizonyos tészta? Rizstésztának hívják! A rizstészta a legtöbb ember számára ismerős, mert a GYoungnál büszkén készítjük kézzel a rizstésztánkat, amelyek elengedhetetlenek ízletes ázsiai receptjeinkhez.

 

A rizstészta évszázadok óta alapvető élelmiszer volt Ázsiában. Hasonlóak, rizslisztből és vízből készülnek, és lehetnek gluténmentesek, míg vannak, akik nem ehetnek glutént, ami jó. Ezeket a nedves tésztákat ételek széles skálájában használják, beleértve a leveseket, a rántott krumplit, a salátákat és egyebeket. Az emberek szeretik őket, mert különbözőek, könnyűek enni, és sok jó ízt magukba szívnak, a szószoktól a többi hozzávalóig.


A friss rizstészta készítésének művészete

A rizstészta előállításának kezdeti lépése a megfelelő rizsfajta kiválasztása. A végső nyers rizs a legjobb minőségű rizs, mivel csak ezeket nem dolgozzák fel. Miután leszedtük a rizst, pár órára vízbe áztatjuk. A rizs áztatása puhává és könnyebben kezelhetővé teszi. A rizs beáztatása után a rizst finom porrá őröljük, így rizslisztet készítünk.

 

Ezután a rizslisztet összegyúrjuk éppen annyi vízzel, sóval (esetleg tápiókakeményítővel). Ez a GYoung tésztafőző gép puha, puha fehér tésztát hoz létre. Ha kész a tészta, addig gyúrjuk, hogy sima legyen. Utána lapos lapokká tekerjük. Amikor megkapjuk ezeket a lapokat, vékony tésztaszerű csíkokra vágjuk. Ezek a tésztacsíkok jók hozzá.


Miért válassza a GYoung rizstésztakészítőt?

Kapcsolódó termékkategóriák

Nem találja, amit keres?
További elérhető termékekért forduljon tanácsadóinkhoz.

Kérjen árajánlatot most
TÁMOGATÁS ÁLTAL

Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Minden jog fenntartva -  Adatkezelési tájékoztató