Macchina per la pasta Italia

La pasta fatta in casa con una macchina per la pasta è essenzialmente un piatto delizioso e soddisfacente che può essere preparato molto facilmente. Molte persone potrebbero sorprendersi di sapere che creare nuova pasta dalla propria casa è in realtà un compito facile e divertente che richiederà solo pochi minuti, un'altra cosa grandiosa è che puoi ritagliare le tue forme di pasta. Per iniziare, anche nella progettazione della pasta fresca a casa, potresti aver bisogno di una macchina per la pasta e dei seguenti pochi ingredienti standard, la maggior parte dei quali sono già disponibili nella tua cucina: Ecco alcune istruzioni per creare la pasta fatta in casa per diverse persone. Questo è per quattro persone. I numeri possono essere aumentati pro rata, ma fai molta attenzione alle variazioni nei tempi principali. 1. Come si prende: mescola gli ingredienti Le 2 tazze di farina per tutti gli usi e 1 pizzico di sale sono ben mescolate in una grande bacinella. Nel mezzo della farina, costruisci una piccola fontana e metti 2 uova grandi. Con una forchetta o una frusta, colpisci leggermente le uova, quindi mescolale lentamente alla farina. Nella combinazione di 1/4 di tazza di acqua, mescola completamente questi tre insieme: otterrai un impasto morbido mescolato. 2. Impasta l'impasto Impasta l'impasto per circa 2-3 minuti fino a quando non diventa liscio su una superficie infarinata. Per mantenere liscio l'impasto, tienilo con un sovrapposto di plastica o un asciugamano per circa un giorno 3. Prepara l'impasto per la macchina per la pasta Usa un'ascia per dividere l'impasto in 4 pezzi commensurabili. Stendi un pezzo di impasto spesso circa 2/3 pollici e dirigiti verso la macchina per la pasta con le impostazioni su di esso. Diametro più grande. Quindi sposta progressivamente le impostazioni su una sequenza che crea una pasta più sottile. Passa l'impasto nella macchina per la pasta più volte, piegandolo in tre ogni volta per dargli una sensazione extra morbida. 4. È il momento di tagliare la pasta Dopo aver raggiunto lo strato di pasta dello spessore desiderato, prendi l'amalgama di taglio sulla tua macchina per la pasta per trasformarla in un qualsiasi assassino di tagliatelle. 5. Cuoci le tagliatelle Il sale e l'acqua dovrebbero bollire in una grande pentola. La pasta fresca richiede solo pochi minuti di cottura. Dopo aver verificato la cottura della pasta, immergetela in acqua fredda per un tempo sufficiente a raffreddarla e i piatti possono essere serviti immediatamente con il vostro sugo preferito.

Macchina per pasta elettrica per uso privato La macchina per pasta elettrica semplifica notevolmente il processo di pasta fatta in casa, in modalità automatica, automatizza le numerose operazioni del produttore di tagliatelle manualmente. Attualmente, le macchine per pasta elettriche sono presenti sul mercato e offrono varie opzioni e funzioni. Elencherò le migliori macchine per pasta elettriche per cuochi casalinghi. Philips Pasta Maker: il dispositivo è dotato di sistemi automatici di miscelazione e spinta delle gambe, in pochi minuti può produrre tagliatelle, in diverse forme e con una varietà di accessori, tra cui dischi di formatura, strumenti di pulizia e un ricettario. Marcato Atlas Electric Pasta Machine: realizzata con le migliori materie prime di alta qualità, dotata di un motore, che lavora a 110 watt, può produrre pasta con uno spessore fino a 3 mm e ha 9 impostazioni per scegliere lo spessore delle tagliatelle. Gourmia Electric Pasta Maker: il dispositivo ha una forma semplice, produce pasta in pochi minuti ed è dotato di una testa a rulli integrata che garantisce uno spessore uniforme della pasta. Accessorio per macchina per la pasta Cuisinart SM-50BC: la macchina per la pasta è un'aggiunta alla planetaria Cuisinart, l'accessorio converte la planetaria in una versatile macchina per la pasta e le sei piastre per la pasta producono diversi tipi di pasta: spaghetti, fettuccine e lasagne

Forme di pasta che puoi fare con una macchina per la pasta

Una macchina per la pasta produce una varietà di forme e design che puoi aggiungere ai tuoi piatti fatti in casa. Se devi ancora acquistare una macchina per la pasta, trovane una di buona qualità online su Amazon. Ecco alcuni tipi unici di formati di pasta realizzati con il seguente metodo: 1. Cavatelli: una pasta italiana a forma di piccole conchiglie o panini per hot dog molto corti. Viene semplicemente arrotolata in piccole palline e poi formata come desiderato utilizzando una macchina per la pasta. 2. Pici è una varietà tradizionale toscana realizzata con ingredienti semplici come farina, acqua e sale. Quindi viene tirata in corde spesse che vengono tagliate in briciole larghe. Vengono quindi modellate a mano in pezzi lunghi e ruvidi simili a spaghetti. 3. Trofie: una pasta ligure dall'Italia Alla base, c'è solo un semplice impasto di farina, acqua e sale attorcigliato in linee sottili. È solitamente accompagnato da un pesto o da una salsa di pomodoro. 4. Sagnarelli Questa è una forma di pasta, piatta e a forma di nastro. Viene comunemente servita con ricchi sughi di carne come la bolognese. I migliori marchi di macchine per la pasta per cucine professionaliRendere qualsiasi piatto che richieda l'impasto della pasta uno strumento indispensabile nelle cucine professionali, in particolare in quelle italiane. Di seguito è riportato un elenco di alcuni dei migliori marchi di macchine per la pasta oggi popolari nelle cucine professionali: 1. ImperiaImpira è un marchio leader di macchine e accessori per la pasta manuale. È famoso per la sua resistenza, resistenza e adattabilità. 2. MarcatoMarcato è un produttore italiano di macchine per la pasta manuali ed elettriche. Questa è una scelta eccellente poiché fornisce vari formati di pasta che possono essere prodotti da tali macchine. 3. Atlas> Atlas, un marchio molto apprezzato che è riconosciuto per i suoi intrecciatori per la pasta e anche per le cuocipasta, produce diversi tipi di produttori di pasta manuali ed elettrici. Noto per le linee pulite della sua estetica moderna, qualsiasi tipo di macchina per la pasta Atlas è un favorito facile ed è stato ripetutamente premiato con riconoscimenti all'estero elogiato sia per un prodotto di prima qualità che per la durata nella facilità d'uso. 4. KitchenAidCi sono molti accessori aggiuntivi disponibili da Kitchen-Aid, come un accessorio per la pasta da abbinare alla tua planetaria. Gli accessori potrebbero aumentare la potenza muscolare fornendo adattabilità, ma possono essere sostituiti per una maggiore praticità.

Kitchen Aid Mixer Pasta Maker Add-On

Trasforma il tuo mixer KitchenAid in una macchina per la pasta completamente funzionante con questo accessorio per la pasta. Inoltre, l'accessorio incluso può comodamente stendere e tagliare la pasta per creare diversi formati di pasta. Inoltre, si aggancia e si sgancia dal tuo mixer in pochi secondi, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi. Viene fornito con alcuni piatti per la pasta extra alternativi per ottenere diversi tipi di pasta come tagliatelle, torta all'uovo dolce o ravioli in stile cinese, lasagne e così via. Uno dei modi più pratici ed economici per preparare la tua pasta è con questo accessorio per la pasta KitchenAid, che si collega semplicemente a qualsiasi mixer di dimensioni standard

Conclusione

Infine, è un'attrezzatura divertente se sei impaziente di preparare la tua pasta. La tua opportunità di assaggiare la meravigliosa varietà della vita! Per le persone che si accontentano di vedere cibo di varie anomalie, potrebbero selezionare i produttori di pasta manuali o elettrici che soddisfano i loro gusti e le loro esigenze. Se hai una macchina per la pasta, non c'è modo più semplice per preparare la pasta fatta in casa rispetto al metodo descritto sopra. Perché non provarlo stasera e migliorare la tua esperienza di cena.