केही समय अघि एसियाको अर्को छेउ भनिने महादेशमा मानिसले केही कुरा पत्ता लगाए। तिनीहरूले पत्ता लगाए कि गहुँको पीठो र पानी मिलाएर, तिनीहरूले पीठो बनाउन सक्छ। के यो आटा विशेष बनायो कि यो पातलो स्ट्रिप्स मा घुमाउन सकिन्छ। त्यसपछि अन्तमा तिनीहरूले यी स्ट्रिप्सलाई चाउचाउ बनाउन उमालेका थिए! सुरुमा, साधारण काठको भाँडा र हातहरू तयार गर्न प्रयोग गरियो बजेट पास्ता निर्माता चाउचाउ। तिनीहरूले आटालाई यस्तो आकार दिएका थिए - धेरै मेहनती। तर दशकौंको दौडान तिनीहरू सधैं नयाँ र सुधारिएका उपकरणहरू र मेकानाइज्ड उपकरणहरू बनाउँदै थिए जसले चाउचाउ बनाउने प्रक्रियालाई सरल र गति दिन्छ।
हाम्रो चाउचाउ सबै भन्दा राम्रो पास्ता निर्माता, GYoung समुदायको सदस्य, 30 वर्ष भन्दा बढी समयदेखि चाउचाउ बनाउँदै आएको छ र धेरै अनुभवी छ। उहाँ हामीलाई उहाँका केही मुख्य रहस्यहरूमा लैजान खुसी हुनुहुनेछ। राम्रो पिठो बनाउन प्रयोग गर्नुपर्ने पानी र पिठोको अनुपातमा ध्यान दिनुपर्ने एउटा कुरा उनी बताउँछन्। यदि तपाईंले सही मात्रामा प्रयोग गर्नुभएन भने, चाउचाउहरू पूर्ण रूपमा बाहिर आउन सक्दैनन्। उनीसँग फोल्डेड र मुनेको आटाको अद्वितीय प्रविधि पनि छ। यसले यो सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्छ कि नूडल्समा सही बनावट छ, जुन तपाईंको मुखमा कस्तो महसुस हुन्छ। अन्तिम तर कम्तिमा होइन, उसले धैर्य र ध्यान केन्द्रित हुनुको महत्त्वमा जोड दिन्छ। थोरै समय र ध्यान दिएर तपाईं साँच्चै स्वादिष्ट चाउचाउ तयार गर्न सक्नुहुन्छ जुन सबैले रमाइलो गर्नेछन्।
त्यसैले यो वास्तवमा थाहा छ कि चाउचाउ बनाउन तपाईं शान्त र आराम महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। यस तरिकाले आटालाई फोल्ड गर्ने, घुमाउने र काट्नु एकदमै सुखदायक, कहिलेकाहीँ ध्यान गर्ने अनुभव हुन सक्छ। एशियाली उत्तम रेटेड पास्ता निर्माता वर्षौंमा जवान भएकाहरूले खाना पकाउने भन्दा पनि आफ्नो कामलाई व्यावहारिक रूपमा हेर्छन्। तिनीहरू आफ्नो प्रत्येक नूडल्सको सुन्दरता र नियमिततामा गर्व गर्छन्। हात रोलको आकारमा चाउचाउहरू बनाउने ए युएन येले भनिन्, "उनीहरूले उत्पादन गर्ने हरेक टुक्रा तिनीहरूको सानो टुक्रा हो, र उनीहरूले यसलाई कसरी चिल्लो बनायो भन्नेमा गर्व गर्छन्। तिनीहरू पनि प्रत्येक सिजनको बारेमा जानकार हुन्छन् र एक पटक चाउचाउहरू बन्छन्। पकाएको तिनीहरूले विभिन्न स्वादहरू र बनावटहरूको कदर गर्न समय लिन्छन् तपाईं मात्र खाना पकाउँदै हुनुहुन्छ, तपाईंले अनुभवको आनन्द लिइरहनुभएको छ।
स्क्र्याचबाट आफ्नै चाउचाउ बनाउन धेरै सरल छ, र यदि तपाइँ GYoung को यो गाइड पछ्याउनुहोस् भने एक शुरुआतीले पनि यो गर्न सक्छ; आउनुहोस् र हेर्नुहोस्! तपाईंले पहिले 1 कप गहुँको पीठोलाई 1/3 कपमा पानीमा मिसाएर आटा बनाउनु पर्छ। आटा सँगै आउन सुरु नभएसम्म तिनीहरूलाई राम्रोसँग समावेश गर्न निश्चित हुनुहोस्। त्यसपछि तपाइँ यसलाई लगभग 10 मिनेटको लागि घुट्नु हुनेछ। जसको मतलब यो चिल्लो र लोचदार नहोउन्जेल तपाईंले आफ्नो हातहरू आटा मुछ्न प्रयोग गर्नुहुनेछ। केही बेर मुछेपछि, आटालाई १५ मिनेटको लागि आराम गर्न छोड्नुहोस्। यो एक महत्वपूर्ण कदम हो, किनकि आटा आराम गर्न को लागी यो रोल आउट गर्न सजिलो हुन्छ। आटा आराम गरेपछि, यसलाई पातलो, फ्ल्याट पानामा रोल आउट गर्न रोलिङ पिन प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि तपाइँ यसलाई फोल्ड गर्नुहोस् र यसलाई फोल्ड गर्नुहोस्, जबसम्म यो चौडाइमा नहोस् जुन तपाइँ तपाइँको नूडल्स हुन चाहानुहुन्छ। अन्तमा, एक तेज चक्कु संग, पतली स्ट्रिप्स मा आटा काट्नुहोस्। एकपटक तपाईंले आफ्नो चाउचाउलाई पानीमा लगभग 15-3 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। अब तपाईं तिनीहरूलाई सूप वा चटनी को आफ्नो छनोट संग पाउन सक्नुहुन्छ!
के तपाईंलाई थाहा छ कि त्यहाँ धेरै चाउचाउहरू छन्? तिनीहरू प्रत्येकले विशिष्ट स्वाद र बनावटहरू प्रदर्शन गर्दछ। चामल चाउचाउहरू, उदाहरणका लागि, - पातलो पानाहरू र पातलो तारहरू जसको तपाईंले नरम र चपाउने आशा गर्नुहुन्छ - जबकि गहुँको चाउचाउमा बलियो, स्प्रिंगियर बनावट हुन्छ। GYoung धेरै प्रकारका चाउचाउहरू बनाउन विभिन्न सामग्रीहरूसँग काम गर्छ। यी मध्ये केही हुन्: अण्डा, पालक, र स्क्विड स्याही! (यसले चाउचाउलाई विशेष रङ बनाउँछ!) उनीहरूले रोमाञ्चक र असामान्य स्वादको लागि सबै प्रकारका सूप र गार्निसहरूसँग विभिन्न प्रकारका चाउचाउहरू संयोजन गर्न रमाईलो गर्छन्।
वुहान ग्याउङ इंडस्ट्रीज (tm) एक पेशेवर निर्यातक र निर्माता हो जसले तत्काल चाउचाउ मेसिनहरू एशियाली चाउचाउ निर्माता नूडल्स, चाउचाउ बनाउनका लागि मेसिनहरू र सम्बन्धित उपकरणहरूको विकास, उत्पादन र अध्ययन गर्दछ। हाम्रा प्राथमिक उत्पादनहरू इन्स्ट्यान्ट चाउचाउहरू हुन् जुन भुटेका छन् वा छैनन्, कम-तापमान सुकाउने चाउचाउ लाइनहरू चेन केबलहरूका साथै ह्याङ्गिङ तारहरू र ताजा चाउचाउ उत्पादन र चाउचाउ उत्पादनका लागि अन्य उपकरणहरू छन्।
एसियाली चाउचाउ निर्माताको मुख्यालय चीनको सबैभन्दा ठूलो केन्द्रीय सहर वुहानमा अवस्थित छ। उत्पादनको आधार Zhengzhou मा छ, चीनको चाउचाउ सहर पनि भनिन्छ। हाम्रो कारखाना 1000 एकडमा फैलिएको छ, र हामीसँग मेसिनरी निर्माणमा सोह्र वर्ष भन्दा बढी अनुभव छ। हामी हाम्रा उत्पादनहरू 20 भन्दा बढी देशहरूमा निर्यात गर्दछौं। ।
वुहान जी-युवा उद्योग (टीएम) कम्पनी लिमिटेड। 150 भन्दा बढी कर्मचारीहरू छन्, 10 भन्दा बढी प्राविधिक {{keywords}}। आरडी इन्जिनियरहरू २० भन्दा बढी व्यक्तिहरू। RD टोलीसँग व्यापक ज्ञान र विशेषज्ञता छ, साथै उच्च गुणस्तर छ। २ टन १४ टन पिठो खपतका साथै विश्वभरबाट १०००+ आधुनिक प्रशोधन उपकरणहरू बीचको दायरा भएका तीनवटा उत्पादन कारखानाहरू छन्। आफ्नो आवश्यकता अनुसार सबै भन्दा राम्रो चाउचाउ निर्माता संग प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ।
G-YOUNG को टोली केवल उत्कृष्ट मेसिनहरू प्रदान गर्न समर्पित छ। G-YOUNG टोलीका प्रत्येक सदस्य गम्भीर रूपमा कर्तव्यमा छन् र तिनीहरूको सबै कार्यको लागि जवाफदेही छन्। कच्चा पदार्थले उत्पादन प्रक्रियामा प्रयोग गरेको छ, र चाउचाउ मेसिनको अन्तिम उत्पादनहरू वैज्ञानिक र कडा गुणस्तरको एसियाली चाउचाउ निर्माता मार्फत जानेछन्। हामी विश्वस्त छौं कि हाम्रा प्रविधिहरू र प्रयासहरूले उच्च गुणस्तरको उत्पादनमा परिणाम दिनेछन्।
प्रतिलिपि अधिकार © वुहान जी-युवा उद्योग र व्यापार कं, लिमिटेड सर्वाधिकार सुरक्षित - गोपनीयता नीति