पास्ता बनाउने मशीन

घरमै बनाएको पास्ता पास्ता मेकरको साथ अनिवार्य रूपमा एकदम सजिलो स्वादिष्ट र सन्तोषजनक पकवान हो जुन धेरै सजिलैसँग बनाउन सकिन्छ। धेरै मानिसहरु यो जानेर आश्चर्यचकित हुन सक्छन् कि आफ्नै घरबाट नयाँ पास्ता बनाउने काम सजिलो र रमाइलो छ, जुन केवल केही मिनेट मात्र लिन्छ । सुरुमा, घरमा ताजा पास्ता बनाउनको लागि पनि, तपाईंलाई एउटा पास्ता बनाउने मेसिन र निम्न केही मानक सामग्रीहरू चाहिन्छ, जसमध्ये धेरैजसो तपाईंको भान्साघरमा उपलब्ध छन्: यहाँ केही व्यक्तिहरूको लागि घर बनाएको पास्ता बनाउनका लागि केही निर्देशनहरू छन्। यो चार जनाको लागि हो। संख्या अनुपातमा बढ्न सक्छ, तर मुख्य समयमा भिन्नताहरूको साथ धेरै सावधान हुनुहोस्। १. कसरी बनाउने: सामग्रीहरू मिसाउनुहोस् २ सेमी सर्वप्रयोजन चामल र १ चुटकी नुन ठूलो मिसाउने बासनमा राम्ररी मिसाइन्छ। चामलको बीचमा एउटा सानो कुवा बनाउनुहोस् र दुई ठूला अण्डा राख्नुहोस्। एक फोर्क वा विस्कले अण्डालाई हल्का हिर्काउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई ढिलो ढिलो आटामा मिसाउनुहोस्। १/४ सेन्ट्रिच पानीको मिश्रणमा यी तीनलाई पूर्ण रूपमा मिसाउनुहोस्: तपाईलाई नरम आटा प्राप्त हुन्छ। २. आटालाई घुसेर घुसेर २-३ मिनेटसम्म घुसेर दालको सतहमा चिल्लो बनाउनुहोस्। ३. एक दिनसम्म के गर्ने? पास्ता बनाउने मेसिनको लागि आटा तयार पार्नुहोस् आटालाई चार बराबर टुक्रामा विभाजन गर्न एउटा कुल्हाड़ी प्रयोग गर्नुहोस्। लगभग दुई तिहाई इन्च मोटोको आटाको टुक्रा रोल गर्नुहोस् र यसमा सेटिङसहित पास्ता बनाउने मेसिनको लागि जानुहोस्। सबैभन्दा ठूलो व्यास। त्यसपछि क्रमशः सेटिङहरू एउटा क्रममा सार्नुहोस् जसले पातलो पास्ता बनाउँछ। "मलाई थाहा छ, म एक असल मानिस हुँ। ४. यो पास्ता काट्ने समय हो तपाईंले आटाको इच्छित मोटाई तह प्राप्त गरेपछि, कुनै पनि नूडल हत्यारामा बदल्नको लागि आफ्नो पास्ता निर्मातामा काट्ने एमाल्गेमेसन लिनुहोस्। ५. खाना पकाउनको लागि ठूलो भाँडामा नुन र पानी उमाल्नुपर्छ। ताजा पास्ता मात्र केही मिनेट लिन्छ पकाउने समय, तपाईं doneness लागि पास्ता परीक्षण गरेपछि, यसलाई चिसो पानी लामो पर्याप्त यसलाई चिसो गर्न मा नष्ट र व्यञ्जन त्यसपछि आफ्नो मनपर्ने सॉस संग तुरुन्तै प्रस्तुत गर्न सकिन्छ

व्यक्तिगत प्रयोग को लागि विद्युतीय पेस्टा बनाउने मशीन। घरेलु पेस्टा बनाउने प्रक्रियालाई विद्युतीय पेस्टा मशीन बहुत साधारण बनाउँछ। ऑटोमेटिक मोडमा, यो मशीन हातियारीपूर्वक पेस्टा बनाउने कामहरूलाई स्वचालन गर्छ। अहिले, बाजारमा विद्युतीय पेस्टा मशीनहरू उपस्थित छन् र विभिन्न विकल्पहरू र कार्यहरू प्रदान गर्छन्। म घरेलु रसोइयहरूका लागि सबैभन्दा राम्रो विद्युतीय पेस्टा मशीनहरूको सूची दिनेछु। Philips Pasta Maker: यस यन्त्रले स्वचालन गरिएको पैरहरू सहित समायोजित गर्छ र मिक्सिङ्ग र पुष्टि प्रणालीहरू, कुनै पनि मिनेटमा पेस्टा उत्पादन गर्न सक्छ, विभिन्न आकारमा, र विभिन्न अनुकरणहरू सहित, जसमध्ये आकारणी डिस्कहरू, सफाई उपकरणहरू, र रेसिपी पुस्तिका छ। Marcato Atlas Electric Pasta Machine: यसले सर्वोत्कृष्ट उच्च गुणस्तरको कच्चा सामग्रीबाट निर्मित गरिएको छ, मोटर सहित तयार गरिएको छ, 110 वाटमा काम गर्दछ, यो पेस्टा 3mm सम्मको मोटाईसँग बनाउन सक्छ र 9 सेटिङ्गहरू छन् पेस्टाको मोटाई छनौट गर्नका लागि। Gourmia Electric Pasta Maker: यस यन्त्रले सादा आकृतिमा आउँछ, मिनेटमा पेस्टा उत्पादन गर्छ, र एक एकीकृत रोलर हेड सँग सुसज्जित छ जसले एकसमान पेस्टा मोटाई गारन्टी गर्दछ। Cuisinart SM-50BC Pasta Maker Attachment: पेस्टा बनाउने यन्त्र Cuisinart स्टैंड मिक्सरको निमित्त एक अतिरिक्त उपकरण हो, यस अनुकरणले स्टैंड मिक्सरलाई एक बहुमुखी पेस्टा बनाउने यन्त्रमा परिवर्तन गर्दछ, र छ छ पेस्टा प्लेटहरू समान रूपमा विभिन्न पेस्टा – स्पगेटी, फेट्टुचिने, र लासाग्ना उत्पादन गर्दछ।

पेस्टा मशीन ले गर्न सकिन्छ को पेस्टा आकारहरू

पास्ता मशीन आफ्नो घरेलु खानामा थप्न सकिने विभिन्न आकारहरू र डिझाइनहरू उत्पादन गर्दछ। यदि तपाईंले अझै पनि पास्ता मशीन खरीदैनु भएको छ, Amazonमा एक राम्रो गुणस्तरको बाट खोज्नुहोस्। यसैगरि कुनै पनि खानाको जरियाको लागि पास्ता डो प्रयोग गर्ने चाहिएको छ, त्यसैले यो पास्ता आकारहरू बनाउने तरिकाहरू हल्दै छन्: 1. Cavatelli - एक प्रकारको इटालियन पास्ता जसले छोटो शेलहरू वा धेरै छोटो हॉटडॉग बनहरू जस्तो छ। यसलाई सानो गोलिहरूमा घुमाइर फेरि पास्ता मशीन प्रयोग गरेर अनुकूल आकारमा ढालिन्छ। 2. Pici एक पारंपरिक टस्कन प्रकार जसले आवश्यकतामा अनाज, पानी र नमक जस्ता साधारण सामग्रीहरूबाट बनाइन्छ। त्यसपछि यसलाई मोटो रस्टहरूमा खिचिर त्यसपछि छिट्टाउने छ। त्यसलाई बाँकी भागहरूले देखि लामो, रूखो स्पागेटी जस्तो अनुकूल आकारमा ढालिन्छ। 3. Trofie - इटलीको लिगुरियन पास्ता जस्तो आधारमा अनाज-पानी-नमकको डो छ जसलाई पतलो रेखाहरूमा घुमाइन्छ। यसलाई आम्तर एक पेस्टो वा टमाटर सॉससँग साथ गरिन्छ। 4. Sagnarelli - यो एक प्रकारको पास्ता आकार छ, जो फ्लेट र रिबन जस्तो छ। यसलाई आम्तर बोलोनियस जस्ता भारी मांस सॉसहरूसँग साथ गरिन्छ। व्यापारिक किचनहरूमा राम्रो पास्ता मशीन ब्रँडहरू व्यापारिक किचनहरूमा विशेष रूपमा इटालियन रसोइचारीमा फोकस गर्ने पास्ता डो आवश्यक उपकरण हो। यसैगरि आज व्यापारिक किचनहरूमा लोकप्रिय राम्रो पास्ता मशीन ब्रँडहरूको एक सूची छ: 1. Imperia - इम्पेरिया एक शीर्ष ब्रँड हो जो मनुअल पास्ता बनाउने मशीनहरू र अन्य अपकरणहरूको लागि छ। यसलाई ताकत, थाहिरो र सुलभताका लागि लोकप्रिय छ। 2. Marcato - मार्केटो एक इटालियन निर्माता हो जो हातसँग र बिजलीसँग चलाउने पास्ता मशीनहरूको निर्माण गर्दछ। यसलाई एक श्रेष्ठ विकल्प मानिन्छ किनकि यसमा विभिन्न आकारहरूको पास्ता उत्पादन गर्न सकिन्छ। 3. Atlas - एटलस, एक खूबी ब्रँड जसले अन्य पास्ता ट्विस्टरहरू र पास्ता कुकरहरूको लागि पनि प्रसिद्ध छ, यसले विभिन्न प्रकारका हातसँग र बिजलीसँग चलाउने पास्ता मशीनहरू निर्माण गर्दछ। आधुनिक रूपरेखाहरूको लागि जानिन्छ, कुनै पनि एटलस पास्ता मशीन एक आसान प्रिय छ र बारम्बार विदेशमा पुरस्कार प्राप्त गर्दछ र उत्पादन र उपयोगमा दृढताका लागि प्रशंसा प्राप्त गर्दछ। 4. KitchenAid - किचनएडमा अनेक अतिरिक्त अपकरणहरू उपलब्ध छन्, जसमा तपाईंको स्टैंड मिक्सरसँग जोड्ने पास्ता मशीन अपकरण छ। अपकरणहरूले मांसको शक्तिलाई बढाउन अनि सुलभतालाई प्रदान गर्न सकिन्छ तर यसलाई अन्य अपकरणहरूसँग पनि बदल्न सकिन्छ।

किचन एड मिक्सर पास्ता बनाउने अपग्रेड

यस पास्ता बनाउने अपग्रेडले तपाईंको किचनएड मिक्सरलाई पूर्ण रूपमा कार्यत्मक पास्ता-बनाउने मशीनमा रुपान्तर गर्दछ। साथै, समेत रहेको अपग्रेडले आवश्यकताप्रति आधारित आटा फ़्लेट र काट्ने काम पनि गर्न सक्छ जसले विभिन्न प्रकारका पास्ता आकार बनाउन सहायता गर्दछ। के बढी; यो सिङ्गल मिक्सरमा सेकेन्डमा लगाइन र फेरि हटाइन - जसले सफाईमा आरामदायक बनाउँछ। यसले विभिन्न प्रकारका पास्ता जस्तै नूडल्स, अण्डा पाइ, मिठाई वा चायनिज स्टाइलका डम्पिंग, लजाना आदि बनाउनका लागि केही वैकल्पिक पास्ता प्लेटहरू समेत आउँदछ। तपाईंको खस पास्ता बनाउनका लागि यो किचनएड पास्ता अपग्रेड एकमात्र साधारण र आर्थिक मार्ग हो, जसले कुनै पनि मानक आकारको मिक्सरमा लगाउन सकिन्छ।

निष्कर्ष

अन्ततः, यो उपकरण तपाईंले आफ्नो पास्ता बनाउन चाहन्थे हुन्छ भने मनोरंजनपूर्ण छ। जीवनको रमिको विविधताहरूबाट प्रतिमा लिन सक्ने तपाईंको मौका हो! जस्तो कि विभिन्न अनियमितताहरूदेखि खाद्य पदार्थहरूसँग सन्तुष्ट रहने लागि, उनीहरूले आफ्नो स्वास्थ्य र आवश्यकताहरूमा फरक लगाउन सक्छन्, हातचाली वा विद्युत पास्ता बनाउने यन्त्रहरू। यदि तपाईंको पास पास्ता बनाउने यन्त्र छ, त्यसो घरेलु पास्ता बनाउने तरिकाहरू उपरोक्त रूपमा वर्णन गरिएको रूपमा सजिलो छ। आज रातीमा किन यसलाई प्रयास गर्नुभएन? र आफ्नो रात्रि भोजनको अनुभवलाई उठाउनुहोस्।