सही पास्ता उत्पादन मशीन चयन गर्न: एक प्रारंभिक निर्देशिका

जियाङ तथा बुझ्छ कि शुरुवातीहरूलाई विश्वसनीय पास्ता मशीन चयन गर्ने कति महत्वपूर्ण छ। यो कारणले हामी यो गाइड साथमा राख्यौं, जसले पास्ता बनाउने नयाँ भएका लाई मद्दत गर्दछ, तीनीहरूले बजारमा उपलब्ध विभिन्न प्रकारको बारेमा अच्छो ज्ञान प्राप्त गर्ने, साथै त्यसका साथ के विशेषताहरू आउँछन् र त्यही कस्तो तपाईंलाई सबैभन्दा राम्रो हुनेछ र अन्तमा खरीद्दा रोक्ने कुछ भूलहरू। पास्ता मशीन बजारमा उपलब्ध छन्, साथै त्यसका साथ के विशेषताहरू आउँछन् र त्यही कस्तो तपाईंलाई सबैभन्दा राम्रो हुनेछ र अन्तमा खरीद्दा रोक्ने कुछ भूलहरू।

हाम्रो पास्ता मशीनहरू चयनquad विभिन्न प्रकारका पास्ता मशीनहरू

पास्ता मशीनका प्रकारहरू नयाँ पास्ता बनाउने लागि डिझाइन गरिएका छन्। सबैभन्दा सामान्य छन् हात सापेक्षी र बिजली संचालित रोलरहरू, पास्ता एक्सट्रुडरहरू र स्वचालन यन्त्रहरू। पास्ता बनाउने मशीन यो केही विशेष विशेषताहरू सहित आउँदैछ र उपयोग गर्दछ।

हात से चलने वाला रोलर: यदि आप फेटुकिने, स्पगेटी र मलानजसँग अन्य पास्ता बनाउन चाहानु हुन्छ भने हात से चलने वाला रोलर राम्रो छ। यसमा थोरै बल र काम लाग्छ, तर मशीनको बजाइ यसले धेरै सस्तो विकल्प प्रदान गर्छ। यसले तपाईंलाई पास्ता बनाउन दरम्यान धेरै नियन्त्रण प्रदान गर्छ। यदि तपाईं रसोईमा रुचि राख्नु भएको छ भने यसलाई बनाउन आनन्दपूर्ण पनि हुन सक्छ, तर तपाईंले खुदै डो पलट्नु पर्नेछ।

बिजली संचालित रोलर: बिजली संचालित रोलर पास्ता बनाउनका लागि तेज र सहज मार्ग हुन्। यी विद्युत पास्ता मशीन पास्ता बनाउन चाहने व्यक्तिलाई ठीक रूपमा लागि पर्दछ जुन नियमित रूपमा र विभिन्न आकारहरूमा पास्ता बनाउन चाहान्छ। यदि घरमा पास्ता बनाउन चाहानु हुन्छ तर 'हात से' भाग थकाएर लाग्छ भने यी राम्री। बिजली संचालित रोलरले तपाईंलाई तपाईंको पसन्द पास्ता खाने खाने तयार गर्न आफ्नै तरिकामा सहज बनाउन मद्दत गर्छ।

पास्टा एक्सट्रुडरहरू: यी कमजोर छोटोगुलाहरू पेने, रिगातोनी र मैकरोनी जस्ता मजादार आकारहरू बनाउँछन्। यदि तपाईं यी पास्टाहरू पर्न चाहानु हुन्छ भने, पास्टा एक्सट्रुडर खरीद्नु सच्याउँछ। यी विभिन्न प्रकारका पास्टा आकारहरू बनाउन र तपाईंको किचनमा त्वरित रूपमा थप्न अनुकूल डिझाइन गरिएका छन्।

ऑटोमैटिक: यदि तपाईं व्यापारिक उपयोगकर्ता हुनुभएको छ वा कसैले पास्टा खान प्रेम गर्दछ र घरमा खास गर्नका लागि फरक नदेख्नु चाहान्छ भने यी ऑटोमैटिक प्रकारका पास्टा मशीनहरू तपाईंको लागि छन् र तिनीहरूको भागमा बहुत राम्रो छ। निश्चित होस्, यी मशीनहरू मैनुअल र इलेक्ट्रिक रोलरहरूको मुल्यमा बढी खर्च लाग्छन्, तर तपाईंको धेरै समय बचाउन पास्टा बनाउनका लागि फरक नदेख्ने तरिकाले बन्छन्। यदि तपाईं सच्याउन चाहानु भएको छ र सदैव पास्टा बनाउन चाहानु भएको छ भने, ऑटो मशीन जानकारी लिनु पर्दछ।

तपाईंलाई आवश्यक पास्टा मशीनका लागि विशेषताहरू

कुनै पनि प्रकारको पास्टा मशीन तपाईं चयन गर्नु भए पनि, यी कुनै पनि विशेषताहरू पास्टा बनाउने अनुभवलाई फरक गर्न सक्छन् भनेर ध्यान दिनुहोस्:

निर्माण सामग्री: चलने वाले यन्त्रको निर्माण सामग्री यसलाई कति समयसम्मको र टिकाउँदै हुने अवलोकन गर्न प्रभावशाली भूमिका खेल्दछ। यसलाई मजबूत छ र फर्किएन, जसले यसलाई मजबूत र धोइएको पनि आसान बनाउँछ। सही रूपमा निर्मित, ऐसो यन्त्र तपाईंलाई चर्खा बनाउने वर्षहरू सम्म थाल्न सक्छ।

चर्खा आकार: विभिन्न चर्खा आकार बनाउन भन्दा काट्ने अनुकूलितहरू प्रदान गर्दछ। यी तपाईंलाई फेटुचिनी र स्पगेटीबाट लासाग्ना सम्म फैलाएर बढी आकारहरू आसानीपूर्वक बनाउन सक्दछ। अनुकूलितहरू बदल्ने तपाईंलाई आफ्नो रसोई रचनात्मकतामा बढाउन मद्दत गर्न सक्छ।

रोलर समायोजन: यो तपाईंलाई रोलरको मोटाइको समायोजन गर्न देखाँदछ। यो कार्य तपाईंलाई रेसिपीको आवश्यकताहरू भन्दा अनुरूप चर्खा शीटहरूको विभिन्न चौडाइहरू प्राप्त गर्न देखाँदछ। चर्खा मोटाइ सेटिङ्गहरू: तपाईंको प्रत्येक बट्टीमा ठिक रूपमा ढांग प्राप्त गर्न तपाईंको चर्खाको मोटाइको डर्सन गर्ने क्षमता अत्यन्त महत्वपूर्ण छ।

मोटर का शक्ति मोटर का शक्ति बिजली संचालित रूपमा पास्ता बनाउने मशीनको लागि महत्वपूर्ण पहिचान हो। अधिक शक्तिशाली मशीन पास्तालाई धेरै तेजीसँग र सुलभ बनाउन मदद गर्दछ। तर, यदि तपाईं धेरै पास्ता बनाउने हुन् भने आवश्यक शक्ति न्यूनतम ठूलो समय बचाउन मदद गर्छ।

परिमाण: मशीनको प्रभावशीलता पनि एकदफै पास्ता कति बनाउने भन्दै आउँछ। तर, यदि तपाईं घरमा बढी समूहको लागि वा एकबारमा धेरै पास्ता बनाउन भन्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई उच्च क्षमताको साथ मशीन अधिक उपयुक्त लाग्न सक्छ।

सबैभन्दा राम्रो पास्ता मशीन कसरी छनौट गर्नुहोस्?

म जान्छु कि पास्ता मशीन छनौट गर्न अन्य समयमा धेरै बोझिल हुन सक्छ, त्यसैले यहाँ केही शीर्ष टिप्स छन्।

तपाईं यसलाई कसरी प्रयोग गर्नेछ: तपाईं कति बार पास्ता बनाउने होला। यदि तपाईं बार-बार पास्ता बनाउने हुन सक्छ, त्यसैले विद्युत वा मैनुअल प्रकारको तपाईंलाई ठिक छ। तर, यदि तपाईं बार-बार धेरै पास्ता बनाउने भन्दै छ, त्यसैले स्वचालन यन्त्र राम्रो परिणाम दिन सक्छ र तपाइँलाई धेरै समय बचाउन सक्छ।

बजेटको मूल्याङ्कन: फरक-फरक पास्ता यन्त्रहरू फरक-फरक मूल्यहरूसह उपलब्ध छन्। तपाईं मनुअल र विद्युत यन्त्रहरूलाई धेरै बजेट अनुकूल थाहा जान्छ र स्वचालन यन्त्रहरू सामान्यतया धेरै मूल्यवान छन्। यस उद्देश्यलाई पुरा गर्नको लागि, तपाईं आफ्नो बजेटभित्र एक यन्त्र खरीद्नु पर्छ जसले आफ्नो अनुसन्धानमा आउने कामको लागि उपयुक्त हुन्छ।

आपको अपने किचनको मूल्यांकन गर्नु होस्: पेस्टा बनाउने मशीन खरीद्ने विषयमा सोच्दै पनि, किचनमा यसको ठाउँ हुन्छ कि छैन भनेर आफ्नो तलवारी गर्नुहोस्। ध्यानमा राख्नुहोस् कि यसमा कति जग राखिएको छ र स्टोरजको शैली, जसलाई केवल अलमारी हुन सक्छ वा शेल्फहरू समेत हुन सक्छ। हात संचालित र इलेक्ट्रिक पेस्टा रोलरहरू साधारणतया स्वचालन ब्रेड मशीनहरूभन्दा कम जग लिन्छन्, तर यसलाई बढी किचनमा थियो भने कुरामा कम फरक पड्छ।

तपाईंलाई तपाईंको नयाँ पेस्टा मशीन कसरी उपयोग गर्नु पर्छ?

पेस्टा मशीन उपयोगकर्ताको जति रूपमा रहेको छ, त्यसैले जब तपाईंले आफ्नो आवश्यकताहरूमा फिट मशीन खोज्न सफल भएको छ, तब यसको सही रूपमा उपयोग र संरक्षण गर्ने बारेमा जान्न जरुरी छ। त्यसैले यसै बारेमा तपाईंलाई तपाईंको नवाँका उपकरणबाट सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त गर्न कसरी मद्दत गर्न सकिन्छ भनेर केही औचित्यहरू छन्:

जब सिरको रेखा गहिरो हुन्छ: यसलाई उपयोग गर्न र पेस्टा बनाउने दरम्यान सबैभन्दा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न मशीनसँगै आएको निर्देशपत्र पढ्न सदैन्छ फाइदा छ।

फरक गर्नुहोस्: तपाईंले पास्ता मशीन प्रयोग गरिएको पछि, यसलाई सफा गर्नुहोस्। कथित भन्दै, सफाई देवताको समीपस्थ हुन्छ, त्यसैले यसलाई सफा राख्नु तपाइँको प्लेटको स्वच्छतामा अन्तर्निहित छ र बढी जीवनकाल पनि विश्वसनीय बनाउँदछ। मशीन राम्रो स्थितिमा हुनुपर्ने छ तापि बादमा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

कुनै पनि रमाइलो पास्ताको साथ भएको आधार राम्रो सामग्रीहरूसँग शुरू हुन्छ। तपाईं यदि सही आटा र अन्य सामग्रीहरू चयन गर्नुहुन्छ, तपाईंको पास्ताले रस दिन्छ र धेरै रमाइलो पाठ्यांतर प्रदान गर्दछ।

पास्ता मशीन खरीद्न भइसकेको सामान्य भुलहरूलाई बचाउनुहोस्

आरम्भिकहरूले पास्ता मशीन खरीद्न प्रक्रियामा केही सामान्य भुलहरू गर्न सक्दछ। सही निर्णय गर्नका लागि यो कुराहरूलाई ध्यानमा राख्न सकिन्छ:

मशीन खरीद्न पूर्व थप्पडी सार्ने अभ्यास गर्ने: तपाईंले विभिन्न मशीनहरू र फीचरहरू सम्बन्धि कुराहरू अन्वेषण गर्न समय बचाउनुहोस्। ऐसो गर्दा, तपाईंले तपाईंलाई लागि सबैभन्दा राम्रो छान्न सक्नुहुन्छ।

मोटर पावरलाई खरीद्दा नजिकै गर्न: तपाईं यस उपकरणलाई मोटो परिमाणमा फुते बनाउन (वा नहुन) गर्न जानुहुन्छ। यदि तपाईं हाम्रो समान उच्च अपेक्षा गर्दैछ, भने यो पर्याप्त मजबूत हुन सक्दैन।

एक बाटो जसलाई निश्चित रूपमा दिनु पर्दछ तर: मशीनको गुणस्तरलाई नजिकै गर्न। हाल्को र गुणस्तरमा कम उपकरण खरीद्ने भन्दा घबराहट र धेरै बार उपकरण परिवर्तन गर्न पर्दछ। केहीमा यसलाई गलत ठानिन्छ। यदि तपाईं सही एस्प्रेसो मशीन खोज्न चाहानुहुन्छ, त्यसैले एक राम्रो खरीद्नु हो जसले दिग्गाढो समय लागि टिक्छ।

तर साधारण रूपमा, उनीहरूले पाठको पासवाली पास्ता मशीन छान्न गार्न कठिन हुन सक्दछ भएको देखिन्छ; GYoung यस सबैको भित्र रहेको मार्गदर्शनसँग मद्दत गर्दछ। त्यसैले आवश्यकताहरू, तपाईंले खर्च गर्न तयार रकम, र किचनमा ठाउँ बाट विकल्प चयन गर्दैमा ध्यानमा राख्नुहोस्। सामग्री, कटिंग अटैचमेन्ट, रोलर समायोजन, इंजन ताकत, र मशीनको सीमा जसले तपाईंलाई तपाईंको रसोई परियोजनाहरूमा अधिकै उपयुक्त के खोज्न मद्दत गर्दछ। यी टिप्सहरू अनुसरण गर्दै, तपाईंले जल्दै घरेलु पास्ता बनाउन लाग्नेछ।