Een tijdje geleden, op een continent dat de andere kant van Azië heet, ontdekten mensen iets. Ze ontdekten dat ze door tarwemeel en water te combineren, deeg konden maken. Wat dit deeg speciaal maakte, was dat het in dunne reepjes kon worden gerold. En uiteindelijk kookten ze deze reepjes om noedels te maken! In het begin werden eenvoudige houten gebruiksvoorwerpen en handen gebruikt om de budget pastamaker noedels. Ze hadden het deeg precies zo gevormd — heel nauwgezet. Maar in de loop van de decennia bedachten ze voortdurend nieuwe en verbeterde werktuigen en gemechaniseerde apparaten die het proces van het maken van noedels vereenvoudigden en versnelden.
Onze noedel beste pastamaker, een lid van de GYoung-community, maakt al meer dan 30 jaar noedels en heeft veel ervaring. Hij neemt ons graag mee in een aantal van zijn belangrijkste geheimen. Hij zegt dat het enige dat u in gedachten moet houden de verhouding water en bloem is die nodig is om goed deeg te laten rijzen. Als u niet de juiste hoeveelheden gebruikt, komen de noedels mogelijk niet perfect uit. Hij heeft ook een unieke gevouwen en gekneedde deegtechniek. Dit helpt ervoor te zorgen dat de noedels de juiste textuur hebben, namelijk hoe ze in uw mond aanvoelen. Als laatste benadrukt hij hoe belangrijk het is om geduldig en gefocust te zijn. Met een beetje tijd en aandacht kunt u echt heerlijke noedels bereiden waar iedereen van zal genieten.
Het is dus bekend dat het maken van noedels je een kalm en ontspannen gevoel kan geven. Het vouwen, rollen en snijden van het deeg op deze manier kan een extreem rustgevende, soms meditatieve ervaring zijn. Aziatisch best beoordeelde pastamaker die jong zijn in jaren zien hun werk pragmatisch, als meer dan koken. Ze zijn trots op de schoonheid en regelmaat van elk van hun noedels. Aye Yuen Ye, die haar noedels in handrolvormen maakt, zei: "Elk stuk dat ze produceren is een klein stukje van hen, en ze zijn trots op hoe het gladgestreken is. Ze zijn ook doelbewust over elk seizoen en als de noedels eenmaal gekookt zijn, nemen ze de tijd om de verschillende smaken en texturen te waarderen. Je kookt niet alleen, je geniet van de ervaring.
Het is heel eenvoudig om je eigen noedels te maken, en zelfs een beginner kan het als je deze gids van GYoung volgt; kom en zie! Je moet eerst 1 kopje tarwebloem mengen met 1/3 kopje water om een deeg te maken. Zorg ervoor dat je ze goed mengt totdat het deeg net begint samen te komen. Je kneedt het dan ongeveer 10 minuten. Dat betekent dat je je handen gebruikt om het deeg te kneden totdat het glad en elastisch wordt. Laat het deeg na een tijdje kneden 15 minuten rusten. Dit is een cruciale stap, want als je het deeg laat rusten, wordt het gemakkelijker om uit te rollen. Nadat het deeg heeft gerust, gebruik je een deegroller om het uit te rollen tot een dunne, platte plaat. Dan vouw je het en vouw je het, totdat het de breedte heeft die je wilt dat je noedels hebben. Snijd ten slotte het deeg met een scherp mes in dunne reepjes. Zodra je je noedels hebt, kook je ze ongeveer 3-5 minuten in water. Nu kun je ze in soep of met een saus naar keuze eten!
Wist je dat er een veelvoud aan noedels bestaat? Ze hebben allemaal een specifieke smaak en textuur. Rijstnoedels bijvoorbeeld, dunne vellen en dunne slierten waarvan je zou verwachten dat ze zacht en taai zijn, terwijl tarwenoedels een stevigere, veerkrachtigere textuur hebben. GYoung werkt met veel verschillende ingrediënten om een grote verscheidenheid aan noedels te maken. Enkele hiervan zijn: eieren, spinazie en zelfs inktvisinkt! (Dat is wat de noedels een speciale kleur geeft!) Ze combineren graag verschillende soorten noedels met allerlei soorten soepen en garnering voor opwindende en ongewone smaken.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES(tm) is een professionele exporteur en fabrikant die instant noodles machines ontwikkelt, produceert en bestudeert, aziatische noodle maker noodles, machines voor het maken van noodles en de bijbehorende apparatuur. Onze primaire producten zijn instant noodles die gefrituurd zijn of niet, lage-temperatuur droognoedellijnen uitgerust met kettingkabels en hangende draden en verse noodles productie en andere apparatuur voor de productie van noodles.
Het hoofdkantoor van de Aziatische noedelmaker is gevestigd in Wuhan, de grootste centrale Chinese stad. De basis van de productie is in Zhengzhou, ook bekend als Zhengzhou, de noedelstad van China. Onze fabriek is verspreid over 1000 hectare en we hebben meer dan zestien jaar ervaring in de productie van machines. We exporteren onze producten naar meer dan 20 landen.
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. heeft meer dan 150 werknemers, meer dan 10 technische {{keywords}}. RD-ingenieurs Meer dan 20 personen. Het RD-team heeft uitgebreide kennis en expertise, evenals topkwaliteit. hebben drie productiefaciliteiten met een bereik tussen 2 ton 14 ton bloemconsumptie en 1000+ moderne verwerkingsapparatuur van over de hele wereld. kunnen u voorzien van de beste noedelmaker volgens uw vereisten.
Het team van G-YOUNG is toegewijd aan het leveren van alleen de beste machines. Elk lid van het G-YOUNG-team is serieus op zijn taak en verantwoordelijk voor al zijn taken. De grondstoffen die worden gebruikt in het productieproces en de eindproducten van de noedelmachine gaan door wetenschappelijke en strenge kwaliteitsnormen van de Aziatische noedelmaker. We zijn ervan overtuigd dat onze technologieën en inspanningen zullen resulteren in een product van hogere kwaliteit.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
UK
VI
HU
TH
TR
AF
AZ
BN
LO
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
