Alle categorieën

Rijstnoedelmaker

Houdt u van Chinees of Vietnamees eten? Dan heeft u misschien wel eens gezien welke soorten noedels vaak voor deze maaltijden worden gebruikt. Die noedels? Die heten rijstnoedels! Rijstnoedels zijn bij de meeste mensen bekend, want bij GYoung maken we onze rijstnoedels met trots met de hand, die onmisbaar zijn voor onze smakelijke Aziatische recepten.

 

Rijstnoedels zijn al eeuwenlang een hoofdvoedsel in Azië. Ze lijken op elkaar en worden gemaakt met rijstmeel en water, en ze kunnen glutenvrij zijn, terwijl sommige mensen geen gluten kunnen eten, wat goed is. Deze natte noedels worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder soepen, roerbakgerechten, salades en meer. Mensen zijn er dol op omdat ze anders zijn, licht om te eten zijn en veel goede smaken opnemen, van sauzen tot andere ingrediënten.


De kunst van het maken van verse rijstnoedels

De eerste stap in de productie van rijstnoedels is het selecteren van het juiste type rijst. Rauwe rijst is de beste kwaliteit rijst, omdat dit de enige is die niet is verwerkt. Zodra we de rijst hebben geplukt, laten we deze een paar uur in water weken. Door de rijst te weken, wordt deze zacht en gemakkelijker te hanteren. Nadat we de rijst hebben geweekt, malen we de rijst tot een fijn poeder om rijstmeel te maken.

 

Dan kneden we het rijstmeel met net genoeg water, zout (en soms tapiocazetmeel). Dit GYoung noedelmachine creëert een zacht, luchtig wit deeg. Zodra het deeg klaar is, kneden we het genoeg om ervoor te zorgen dat het glad is. Daarna rollen we het uit tot platte vellen. Wanneer we deze vellen hebben, snijden we ze in dunne noedelachtige reepjes. Deze noedelreepjes zijn klaar om te gaan.


Waarom zou u voor de GYoung Rijstnoedelmaker kiezen?

Gerelateerde productcategorieën

Vindt u niet wat u zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Vraag een offerte aan Now
IT-ONDERSTEUNING DOOR

Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden -  Privacybeleid