Fabricante de massa

Macarrão caseiro com uma máquina de macarrão é essencialmente um prato delicioso e satisfatório que pode ser feito muito facilmente. Muitas pessoas podem se surpreender ao saber que criar uma nova massa em sua própria casa é, na verdade, uma tarefa fácil e divertida que levará apenas alguns minutos. Outra coisa ótima é que você pode esculpir seus próprios formatos de macarrão. Para começar, mesmo ao projetar macarrão fresco em casa, você pode precisar de uma máquina de macarrão e dos seguintes ingredientes padrão, a maioria dos quais já está disponível em sua cozinha: Aqui estão algumas instruções para criar macarrão caseiro para várias pessoas. Isso é para quatro pessoas. Os números podem ser aumentados proporcionalmente, mas tenha muito cuidado com as variações nos tempos principais. 1. Como tomar: Misture os ingredientes As 2 xícaras de farinha de trigo e 1 pitada de sal são bem misturadas em uma grande bacia de combinação. No meio da farinha, construa um pequeno poço e coloque 2 ovos grandes. Com um garfo ou batedor, bata levemente os ovos e, em seguida, misture-os lentamente na farinha. Na combinação de 1/4 de xícara de água, misture bem esses três: você obterá uma massa macia. 2. Sove a massa Sove a massa por cerca de 2 a 3 minutos até ficar lisa em uma superfície enfarinhada. Para manter a massa lisa, mantenha-a com uma sobreposição de plástico ou uma toalha por cerca de um dia 3. Prepare a massa para a máquina de macarrão Use um machado para dividir a massa em 4 pedaços comensuráveis. Abra um pedaço da massa com cerca de 2/3 pol. de espessura e vá para a máquina de macarrão com as configurações. Maior diâmetro. Em seguida, mova progressivamente as configurações para uma sequência que crie uma massa mais fina. Passe a massa pela máquina de macarrão várias vezes, dobrando-a em terços a cada vez para deixá-la com uma sensação extra macia. 4. É hora de cortar a massa Depois de atingir a espessura desejada da camada de massa, pegue a amálgama de corte na sua máquina de macarrão para transformá-la em qualquer assassino de macarrão. 5. Cozinhe o macarrão Sal e água devem estar fervendo em um recipiente grande. A massa fresca leva apenas alguns minutos para cozinhar. Depois de testar o cozimento da massa, coloque-a em água fria o tempo suficiente para esfriar e os pratos podem ser servidos imediatamente com seu molho favorito.

Máquina de macarrão elétrica para uso privado A máquina de macarrão elétrica simplifica muito o processo de macarrão caseiro, no modo automático, automatiza as muitas operações do fabricante de macarrão manualmente. Atualmente, as máquinas de macarrão elétricas estão presentes no mercado e oferecem várias opções e funções. Vou listar as melhores máquinas de macarrão elétricas para cozinheiros domésticos. Máquina de macarrão Philips: O dispositivo é equipado com sistemas automáticos de mistura e empurramento de pernas, em questão de minutos pode produzir macarrão, em diferentes formas, e com uma variedade de acessórios, incluindo discos de modelagem, ferramentas de limpeza e um livreto de receitas. Máquina de macarrão elétrica Marcato Atlas: Fabricada com as melhores matérias-primas de alta qualidade, equipada com um motor, trabalhando em 110 watts, pode fazer macarrão com espessura de até 3 mm e tem 9 configurações para escolher a espessura do macarrão. Máquina de macarrão elétrica Gourmia: O dispositivo tem um formato simples, produz macarrão em minutos e é equipado com um cabeçote de rolo integrado que garante espessura uniforme do macarrão. Acessório para fazer macarrão Cuisinart SM-50BC: O fabricante de macarrão é um complemento para a batedeira Cuisinart, o acessório converte a batedeira em uma versátil máquina de macarrão, e os seis pratos de macarrão produzem diferentes tipos de macarrão – espaguete, fettuccine e lasanha

Formatos de massa que você pode fazer com uma máquina de macarrão

Uma máquina de macarrão produz uma variedade de formas e designs que você pode adicionar aos seus pratos caseiros. Se você ainda tiver que comprar uma máquina de macarrão, encontre uma de boa qualidade online na Amazon. Aqui estão alguns tipos exclusivos de formatos de macarrão feitos usando o seguinte método: 1. Cavatelli - uma massa italiana em formato de pequenas conchas ou pãezinhos de cachorro-quente bem curtos. É simplesmente enrolada em pequenas bolas e então moldada conforme desejado usando uma máquina de macarrão. 2. Pici é uma variedade tradicional da Toscana feita de ingredientes simples como farinha, água e sal. Então é puxada em cordas grossas que são cortadas em migalhas largas. Elas são então moldadas à mão em pedaços longos e ásperos, semelhantes a espaguete. 3. Trofie - uma massa da Ligúria da Itália Na base, há apenas uma massa simples de farinha-água-sal torcida em linhas finas. Normalmente é acompanhada por um pesto ou molho de tomate. 4. Sagnarelli Este é um formato de macarrão, plano e em forma de fita. É comumente servido com molhos ricos de carne, como bolonhesa. As Melhores Marcas de Máquinas de Macarrão para Cozinhas ProfissionaisFazer qualquer prato que exija massa de macarrão é uma ferramenta essencial em cozinhas profissionais com foco especial na culinária italiana. A seguir está uma lista de algumas das melhores marcas de máquinas de macarrão usadas hoje em dia em cozinhas profissionais: 1. ImperiaA Impira é uma marca líder em máquinas manuais de fazer macarrão e acessórios. É popular por sua força, resistência e adaptabilidade. 2. MarcatoA Marcato é uma fabricante italiana de máquinas de macarrão manuais e elétricas. Esta é uma excelente escolha, pois fornece vários formatos de macarrão que podem ser produzidos por essas máquinas. 3. Atlas> A Atlas, uma marca bem conceituada que é reconhecida por seus torcedores de macarrão e também por seus cozedores de macarrão, faz diferentes tipos de fabricantes de macarrão manuais e elétricos. Conhecida pelas linhas limpas de sua estética moderna, qualquer tipo de máquina de macarrão Atlas é uma favorita fácil e tem sido repetidamente premiada com elogios no exterior, elogiada tanto por um produto de primeira qualidade quanto por durabilidade e facilidade de uso. 4. KitchenAidExistem muitos acessórios adicionais disponíveis na Kitchen-Aid, como um acessório para fazer macarrão para combinar com sua batedeira. Os acessórios podem aumentar a potência muscular ao fornecer adaptabilidade, mas podem ser trocados para maior conveniência.

Complemento para máquina de macarrão Kitchen Aid Mixer

Converta sua batedeira KitchenAid em uma máquina de fazer macarrão totalmente funcional com este acessório para fazer macarrão. Além disso, o acessório incluído pode facilmente enrolar e cortar a massa para fazer diferentes formatos de macarrão. Além disso, ele encaixa e sai da sua batedeira em segundos - tornando a limpeza muito fácil. Ele vem com algumas placas de macarrão extras alternativas para produzir vários tipos de macarrão, como macarrão, torta de ovo doce ou bolinhos no estilo chinês, lasanha e assim por diante. Uma das maneiras mais práticas e acessíveis de fazer sua própria massa é com este acessório para macarrão KitchenAid, que simplesmente se conecta a qualquer batedeira de tamanho padrão

Conclusão

Finalmente, é um equipamento divertido se você está ansioso para fazer sua massa. Sua oportunidade de experimentar a maravilhosa variedade da vida! Para pessoas que se satisfazem em ver comida de várias anomalias, elas podem selecionar os fabricantes de massa manuais ou elétricos que se encaixam em seus gostos e demandas. Se você tem uma máquina de fazer massa, não há maneira mais fácil de fazer massa caseira do que o método descrito acima. Por que não tentar hoje à noite e elevar sua experiência de jantar?