Pred časom na kontinente zvanom opačná strana Ázie ľudia niečo zistili. Zistili, že spojením pšeničnej múky a vody môžu vytvoriť cesto. Toto cesto bolo výnimočné tým, že sa dalo vyvaľkať na tenké pásiky. Potom nakoniec tieto prúžky uvarili na rezance! Spočiatku sa na prípravu používali jednoduché drevené náčinie a ruky lacný výrobca cestovín rezance. Cesto vytvarovali presne tak – veľmi pracne. V priebehu desaťročí však neustále vymýšľali nové a vylepšené nástroje a mechanizované zariadenia, ktoré zjednodušili a urýchlili proces výroby rezancov.
Naše rezance najlepší výrobca cestovín, člen komunity GYoung, vyrába rezance už viac ako 30 rokov a je veľmi skúsený. S potešením nás zavedie do niektorých svojich kľúčových tajomstiev. Hovorí, že jedna vec, ktorú treba mať na pamäti, je pomer vody a múky, ktorý je potrebné použiť, aby vzniklo dobré cesto. Ak nepoužijete správne množstvo, rezance nemusia vyjsť dokonale. Má tiež unikátnu techniku skladaného a mieseného cesta. To pomáha zaistiť, že rezance majú správnu textúru, a to tak, ako ich cítite v ústach. V neposlednom rade zdôrazňuje dôležitosť trpezlivosti a sústredenia. S trochou času a pozornosti pripravíte skutočne chutné rezance, ktoré si pochutia všetci.
Takže je vlastne známe, že pri príprave rezancov sa budete cítiť pokojne a uvoľnene. Skladanie, vaľkanie a rezanie cesta týmto spôsobom môže byť mimoriadne upokojujúcim, niekedy až meditatívnym zážitkom. ázijský najlepšie hodnotený výrobca cestovín mladí ľudia vnímajú svoju prácu pragmaticky, viac ako len varenie. Sú hrdí na krásu a pravidelnosť každej zo svojich rezancov. Aye Yuen Ye, ktorá vyrába svoje rezance v tvare ručnej rolky, povedala: "Každý kúsok, ktorý vyrobia, je ich malým kúskom a sú hrdí na to, ako sa vyhladil. Tiež uvažujú o každom ročnom období a po tom, ako budú rezance hotové. varené, venujú čas oceneniu rôznych chutí a textúr. Nielenže varíte, ale aj vychutnávate.
Vyrobiť si vlastné rezance od začiatku je veľmi jednoduché a zvládne to aj začiatočník, ak budete postupovať podľa tohto návodu od GYoung; príďte a uvidíte! Najprv musíte zmiešať 1 šálku pšeničnej múky v 1/3 šálky s vodou, aby ste vytvorili cesto. Nezabudnite ich dobre zapracovať, kým sa cesto nezačne spájať. Potom to budete miesiť asi 10 minút. To znamená, že budete používať ruky na miesenie cesta, kým nebude hladké a elastické. Po krátkom miesení nechajte cesto 15 minút odpočívať. Toto je kritický krok, pretože nechať cesto odpočívať znamená, že sa ľahšie rozvaľká. Keď si cesto oddýchne, pomocou valčeka ho rozvaľkáme na tenký plochý plát. Potom ho zložíte a zložíte, kým nebude mať šírku, akú chcete, aby boli vaše rezance. Nakoniec cesto nakrájame ostrým nožom na tenké pásiky. Akonáhle budete mať rezance, uvarte ich vo vode asi 3-5 minút. Teraz ich môžete mať v polievke alebo s omáčkou podľa vlastného výberu!
Vedeli ste, že existuje množstvo rezancov? Každý z nich vykazuje špecifické chute a textúry. Napríklad ryžové rezance - tenké pláty a tenké povrázky, od ktorých by ste očakávali, že budú mäkké a žuvacie - zatiaľ čo pšeničné rezance majú pevnejšiu a pružnejšiu štruktúru. GYoung pracuje s množstvom rôznych ingrediencií na výrobu širokej škály rezancov. Niektoré z nich sú: vajcia, špenát a dokonca aj atrament z chobotnice! (Práve vďaka tomu majú rezance zvláštnu farbu!) Radi kombinujú rôzne druhy rezancov s najrôznejšími polievkami a oblohami pre vzrušujúce a nezvyčajné chute.
WUHAN GYOUNG INDUSTRIES (tm) je profesionálny vývozca a výrobca, ktorý vyvíja, vyrába a študuje stroje na výrobu instantných rezancov ázijské rezance na výrobu rezancov, stroje na výrobu rezancov a súvisiace vybavenie. Našimi primárnymi produktmi sú instantné rezance, ktoré sú alebo nie sú vyprážané, linky na nízkoteplotné sušenie rezancov vybavené reťazovými káblami, ako aj závesné drôty a výroba čerstvých rezancov a ďalšie zariadenia na výrobu rezancov.
Sídlo ázijského výrobcu rezancov sa nachádza v najväčšom stredočínskom meste Wuhan. Výrobná základňa je v Zhengzhou, tiež známom ako Zhengzhou, mesto rezancov v Číne. Naša továreň sa rozprestiera na 1000 akroch a máme viac ako šestnásťročné skúsenosti s výrobou strojov. Naše výrobky vyvážame do viac ako 20 krajín .
WUHAN G-YOUNG INDUSTRY (tm) CO. LTD. má viac ako 150 zamestnancov, viac ako 10 technických {{keywords}}. Inžinieri RD Viac ako 20 ľudí. Tím RD má rozsiahle znalosti a odborné znalosti, ako aj špičkovú kvalitu. má tri výrobné závody s rozsahom spotreby múky 2 tony 14 ton, ako aj viac ako 1000 moderných spracovateľských zariadení z celého sveta. vám môže poskytnúť najlepší výrobca rezancov podľa vašich požiadaviek.
Tím G-YOUNG sa venuje poskytovaniu len tých najlepších strojov. Každý člen tímu G-YOUNG je vážne v službe a zodpovedá za všetky svoje úlohy. Suroviny použité vo výrobnom procese a konečné produkty stroja na rezance prejdú vedeckým a prísnym kvalitným ázijským výrobcom rezancov. Sme presvedčení, že naše technológie a úsilie povedie k vyššej kvalite produktov.
Copyright © Wuhan G-Young Industry & Trade Co., Ltd. Všetky práva vyhradené - Ochrana osobných údajov