Tvaročiar

Domáca těstovina s tvarničkou na těstoviny je v podstate celkom jednoduchá, chutná a uspokojivá pochoutka, ktorú môžete pripraviť veľmi ľahko. Mnoho ľudí by mohlo byť prekvapené, keď sa dozvie, že vytváranie nových těstovín doma je v skutočnosti jednoduché a zábavné úlohy, ktoré zaberie minúty, iná vec je, že môžete vyrobiť vlastné tvarové těstoviny. Na začiatku, aj pri navrhovaní čerstvej těstoviny doma, potrebujete tvarničku na těstoviny a nasledujúce pár štandardných ingrediencii, väčšina z nich už máte v kuchyni: Tu sú niektoré pokyny na výrobu domácej těstoviny pre niekoľko ľudí. Toto je pre štyri osoby. Počty môžu byť zvýšené proporčne, ale buďte veľmi opatrní s rozdielmi v hlavnom čase. 1. Ako to spraviť: Zmiešajte Ingredience Dve mery univerzáľnej múky a štipka soli sú dobre zmiešané v veľkej mieste na miešanie. V strede múky vytvorte malé jamky a dajte do nej 2 veľké vajcia. Forčkou alebo viroteľom ich lehko rozmixte a postupne ich pomalšie zmiešajte s múkou. Do kombinácie 1/4 mery vody ich úplne zmiešajte: dostanete mäkké těsto je zamiešané. 2. Vyvarujte těsto Vyvarujte těsto asi 2-3 minúty, kým nebude hladké na prásatej povrch. Ak chcete tvarovať těsto hladké, držte ho s plastickým prekrývačom alebo ručníkom asi jeden deň. 3. Príprava těsta pre tvarničku na těstoviny Použite sekeru na rozdelenie těsta na 4 primerane kusy. Rozvalte kus těsta o hrubej 2/3 palca a smerujte sa na tvarničku na těstoviny s nastaveniami na nej. Najväčší priemer. Potom postupne menšie nastavenia v poradí, ktoré vytvorí tenšiu těstovinu. Prejdite těstom cez tvarničku na těstoviny niekoľkokrát, pohybujúc ho do treťích každýkrát, aby bol extra mäkčie. 4. Je čas na režanie těstoviny Po dosiahnutí požadovanej hrubosti vrstvy těsta vezmite rezačku na vašej tvarničke na těstoviny na prevod do akéhokoľvek typu těstoviny. 5. Uvařte těstoviny Sol a voda by mali kvietať v veľkom nádobí. Svežie těstoviny trvajú iba pár minút vařenia, Po otestovaní těstoviny na hotovosť ju odstraňte do studenej vody dlhú dobu, aby sa ochladila a pokrmy môžu byť okamžite podané s vašou obľúbenou omáčkou

Elektrická tvarnička na těstoviny pre súkromné použitie. Elektrická tvarnička na těstoviny značne zjednodušuje proces výroby domácich těstovín, v automatickom režime automatizuje mnoho operácií manuálnej výroby těstovín. Momentálne sú na trhoch k dispozícii elektrické tvarničky na těstoviny a ponúkajú rôzne možnosti a funkcie. Uvediem najlepšie elektrické tvarničky na těstoviny pre domáce kuchaře. Philips Tvarnička na těstoviny: Zariadenie je vybavené automatickými ramenami na miešanie a pohon systému, za niekoľko minút dokáže vyrobiť těstoviny v rôznych tvarkách a s variétou príslušností, vrátane formovacích disku, čistiacich nástrojov a knižky s receptami. Marcato Atlas Electric Tvarnička na těstoviny: Vyrobená z najlepších vysokokvalitných surovín, vybavená motorm pracujúcim na 110 wattoch, môže vyrobiť těstoviny s hrúbkou až 3mm a má 9 nastavení na výber hrúbky těstovín. Gourmia Electric Tvarnička na těstoviny: Zariadenie má jednoduchý tvar, vyrobí těstoviny za minúty a je vybavené integrovanou valcovou hlavou, ktorá zaručuje rovnomernú hrúbku těstovín. Cuisinart SM-50BC Prípravná príslušnosť na těstoviny: Tvarnička na těstoviny je prílohou ku stojacemu miešaču Cuisinart, príslušnosť prevádza stojací miešač na univerzálny výrobcu těstovín, šesť tvarovacích platiek vyrobí rôzne druhy těstovín – špagety, fettuccine a lasagna.

Tvarohove tvarce, ktoré môžete urobiť s tvarohovou mašinou

Stroj na těsto vyrábja široké spektrum tvarov a dizajnov, ktoré môžete pridať do domáce vyrobených pokrmov. Ak si ešte musíte kúpiť stroj na těsto, nájdite dobrú kvalitu na internete na Amazon. Tu sú niektoré originálne typy tvarov těsta vyrobené nasledujúcim spôsobom: 1. Cavatelli - talianske těsto tvaru malých šliem alebo veľmi krátok hot dog buniek. Jednoducho sa prevráti do malých guľôčok a potom sa formuje podľa želania pomocou stroja na těsto. 2. Pici je tradičný toskánsky druh vyrobený z jednoduchých ingrediencií ako je múka, voda a soľ. Potom sa protiahne do hrubých lana, ktoré sa rezú na široké kusy. Následne sa ručne formujú na dlhé, hrubé kúsky podobné špagetám. 3. Trofie - ligurské těsto z Talianska. Na jeho základe je jednoduchá těstovina zo zmesi múky, vody a soli, skručená do tenkých línií. Typicky sa servíruje s pestom alebo rajčatovou omáčkou. 4. Sagnarelli - Tento tvar těsta je plochý a vyzera ako stuha. Obvykle sa podáva s bohatými mäsnymi omáčkami ako bolognese. Najlepšie značky strojov na těsto pre profesionálne kuchyne. Vyrobenie akéhokoľvek jedla vyžadujúce těstovinovú těstovinu je nevyhnutným nástrojom v profesionálnych kuchynách, ktoré sa zameriavajú predovšetkým na taliansku kuchyňu. Nasleduje zoznam niektorých najlepších značiek strojov na těsto, ktoré sa dnes používajú v profesionálnych kuchynách: 1. Imperia - Imperia je vedúca značka manuálnych strojov na výrobu těsta a príslušností. Je populárna kvôli svojej pevnosti, odolnosti a pružnosti. 2. Marcato - Marcato je taliansky výrobca strojov na těsto ovládaných rukou a električnosťou. Je to vynikajúca voľba, pretože ponúka rôzne tvary těsta, ktoré môžu byť vyrobené takýmito strojmi. 3. Atlas - Atlas, značka široko uznávaná za svoje tvarovače těsta a tiež vařiče těsta, vyrábajú rôzne druhy ručne ovládaných aj elektrických strojov na těsto. Známa je čistými liniami svojich moderných estetík, ľubovoľný typ stroja na těsto Atlas je jednoduchou obľúbenkou a opakovane ocenená v zahraničí za vynikajúcu kvalitu a trvanlivosť pri používaní. 4. KitchenAid - Existuje mnoho ďalších príslušností dostupných od KitchenAid, vrátane príslušnosti na tvarovanie těsta, ktoré môžete spojiť so stojacím miechalom. Príslušnosti môžu posilňovať svalovú silu a poskytovať pružnosť, no môžu byť vymenené pre väčšiu pohodlivosť.

Príslušenstvo na výrobu tészty pre mixér Kitchen Aid

Preveďte váš mixér KitchenAid na úplne funkčnú stroj na výrobu tészty pomocou tohto príslušenstva na výrobu tészty. Okrem toho je priložené príslušenstvo schopné pohodlne valiť a rezať těstovinu na rôzne tvary tészty. Čo je ešte lepšie; príslušenstvo sa môže pripojiť a odpojiť od vášho stojacího miechadla za sekundy - čo urobí úklid jednoduchší. Prichádza s niekoľkými alternatívnymi dodatočnými deskami na těstoviny, ktoré umožňujú vyrobiť viacero druhov tészty, ako sú nudle, sladké knedľy alebo pečivo v čínskom štýle, lasagna a mnoho iné. Jedným z najpraktičnejších a najlacnejších spôsobov výroby vlastnej tészty je použitie tohto príslušenstva na těstoviny KitchenAid, ktoré sa jednoducho pripojí k akémukoľvek mixéru štandardnej veľkosti.

Záver

Nakoniec, je to zábavné vybavenie, ak sa chcete dať do práce s výrobou svojej vlastnej těstoviny. Vaša príležitosť skúsiť z rozmanitej ponuky života! Pre ľudí, ktorí s radosťou vidia jedlo so špeciálnymi vlastnosťami, môžu vybrať medzi ručnými alebo elektrickými výrobcami těstoviny, ktoré im vyhovujú podľa ich preferencií a požiadaviek. Ak máte výrobcu těstoviny, nenájde sa ľahšia spôsoba na výrobu domácej těstoviny ako metóda popísaná vyššie. Prečo to dnes nevyskúšate a nezvýšite tak úroveň svojho večerného obedu?