Výber správneho stroja na výrobu těstovin: Príručka pre začiatočníkov

GYoung tiež vie, ako dôležité je pre začiatočníkov zvoliť spoľahlivý výrobca těstovín. Z tohto dôvodu sme vytvorili tento príbeh, aby pomohol tým, ktorí sú noví v tvorbe těstovín, získať dobré poznatky o rôznych druhoch pasta machine k dispozícii na trhku, tiež aké funkcie s nimi prichádzajú a ako sú dôležité a ktorá sa bude najlepšie hodíť práve vám a nakoniec pár chýb, ktoré by ste mali pri nákupe vyhnúť.

Výber našich těstovinových strojov quad tuttiRôzne druhy těstovinových strojov

Existujú typy těstovinových strojov navrhnuté pre ľudí, ktorí sa začínajú učiť vyrábajať vlastné. Najčastejšie sú manuálne a elektrické valcové stroje, těstovinové extrudéry a automatické tvaročiar stroje. Sú vybavené niektorými jedinečnými funkciami a použitiami.

Ručné valce: Ak chcete robiť tradičnú těstovinu ako fettuccine, spaghetti a lasagna, ručné valce sú skvele. Vyžadujú trochu viac sily a práce, ale sú dostupnou alternatívou k mašine pre tých, ktorí chcú ušetriť peniaze alebo majú radšej viac kontrolu nad procesom výroby těstovín. Môže to byť dokonca zábavné, ak máte rádi vařenie, no budete musieť tietošťačku rozvalčiť ručne.

Elektrické valce: Elektrické valce sú rýchly a jednoduchý spôsob, ako vyrobiť těstoviny. Tieto elektrickým strojom na tvarohovky sú vhodné pre ľudí, ktorí chcú robiť těstoviny často a v mnohých tvaroch. Ak chcete robiť těstoviny doma, ale vám sa zdá, že „ručná“ časť môže byť nejak utŕčlivá, sú skvele. S elektrickým valcom môžete mať svoje obľúbené těstovinové pokrmy pripravené jednoduchšie.

Extrudéry na těstoviny: Tieto malé chlapci vyrábajú všetky zábavné tvaru, ako je penne, rigatoni a makaróny. Ak si obzvlášť užívate tieto tvaroch těstovín, nákup extrudéra na těstoviny je určite dobrým nápadom. Sú navrhnuté tak, aby vytvárali rôzne typy tvarov těstovín, čo ich robí rýchlym pridaním do vašej kuchyne.

Automatické: Ak ste komerčný používateľ alebo niekto, kto má rád jesť těstoviny a nechce sa starat o domáce problémy, potom sú tieto automatické druhy těstovinových strojov určené pre vás a sú to celkom najlepšie z ich strany. Určite, tieto stroje sú drahšie v porovnaní s manuálnymi a elektrickými valcovami, ale šetria vám veľa času poskytnutím jednoduchého spôsobu výroby těstovín. Automatické stroje sú ten správny spôsob, ak vážne vyrábate těstoviny počas celého času.

Vlastnosti těstovinového stroja, ktoré potrebujete

Nezáleží na tom, ktorý druh těstovinového stroja si vyberiete, uistite sa, že pozorne sledujete tieto isté charakteristiky, ktoré môžu upraviť vaše zážitky s výrobou těstovín:

Stavebný materiál: Materiál, z ktorého je postavená behová trieda, hraje dôležitú úlohu pri určovaní, ako dlho bude trvať a ako pevná bude. Sú silné a nezrezávajú sa, čo ich robí pevnými a ľahko vyčistiteľnými. Správne zostavenu stroj ako tento vám vydrží roky výroby těstovin.

Tvar těstovín: Ponúkajú rezačné príslušenstvo na vytváranie rôznych tvarov těstovín. Tieto vám umožnia jednoducho tvoriť široké spektrum tvarov, od fettuccine a spaghetti po lasagne. Zmena príslušenstiev vám tiež pomôže rozvíjať vašu kulinárnu kreativitu.

Prispôsobenie valcov: To vám umožní regulačne meniť hrúbku valcov. Táto funkcia vám poskytne rôzne šírky listov těstovín podľa toho, čo recept vyžaduje. Nastavenie hrubosti těstovín: Možnosť nastaviť hrúbku vášich těstovín je kľúčová pre dosiahnutie správnej textúry v každej z vašich pokrmov.

Výkon motoru Výkon motoru je významnou stránkou, ktorá hraje rolu pri elektrických a automatických tvarohárenskych strojoch. Silnejší stroj jednoducho umožňuje vyrobiť tvaroh ešte rýchlejšie a ľahšie. Ak však robíte viac tvaroha, minimálny požadovaný výkon ušetrí čas v dlhodobej perspektíve.

Množstvo: Účinnosť stroja sa tiež týka toho, koľko tvaroha bude vyrobené naraz. Napríklad, ak plánujete vyrábať tvaroh pre väčšiu skupinu alebo viac ako jeden doma, môžete nájsť vyššiu kapacitu vhodnejšou.

Ako si vybrať najlepší tvarohársky stroj?

Viem, že niekedy môže byť pomaly prekvapujúce vyberať tvarohársky stroj, takže tu sú nejaké tipy.

Ako ho budete používať: Ako často budete robíť těstoviny. Ak budete pripravovať těstoviny od času k času, bude pre vás správny elektrický alebo manuálny typ. Ale ak plánujete často pripravovať veľa těstovín, automatická strojček môže priniesť lepšie výsledky a ušetriť vám viac času.

Hodnotenie rozpočtu: Existujú rôzne těstovinové stroje s rôznymi cenníkmi. Môžete očakávať, že manuálne myčky a tie, ktoré sú elektrické, budú prívetivnejšie pre rozpočet, zatiaľ čo automatické stroje sú obvykle drahšie. Pre dosiahnutie tohto účelu budete musieť kúpiť stroj v rámci vašeho rozpočtu, ktorý bude zodpovedať druhu práce, ktorú máte v pláne.

Posúdenie vašej kuchyne: Pred tým, než vás napadne kúpiť tvarožkovnicu, pýtajte sa sami seba, či máte v kuchyni miesto na ňu. Majte na pamäti množstvo priestoru na pracovnej ploche a štýl úložiska, ktoré môže byť len skriniami alebo zahŕňa aj policie. Rúčne a elektrické tvarožkové valce obvykle majú menší priestorový požiad v porovnaní s automatickými chliebomixrami, hoci to nemusí mať veľký vplyv na väčšiu kuchyňu.

Ako používať vašu novú tvarožkovnicu?

Tvarožkovnica je len tak dobra ako osoba, ktorá ju ovláda, preto je dôležité, aby ste poznali, ako používať a dbať na ňu správne. Toto sú niektoré ďalšie tipy, ako môžete vyťažiť najlepšie z vašej novej nákupnej položky:

Keď je zoskvrna hlbokejšia: Vždy pomôže prečítať si inštrukčný manuál, ktorý prichádza s strojom. Týmto spôsobom budete vedieť, ako ho používať a dosiahnuť najlepší možný výsledok pri výrobe tvarohu.

Vyčistite to: Po použití tvojho těstačky ju vyčisti. Čistota je, ako hovorí sa, blízka bohoslužnosti, takže udržiavanie čistoty odstráni plackové nálohy, čo zabezpečí hygienu tvojej dosky a tiež predĺženú životnosť. Stroj v dobrom stave znamená lepšie výsledky neskôr.

Základ akéhokoľvek chutného těsta začína skvelými surovinami. Ak si vyberiete správnu múku spolu s inými surovinami, váš těstový výrobok bude chutiť oveľa lepšie a bude mať príjemnejšiu textúru.

Vyhnite sa týmto bežným chybám pri nákupe těstačky

Počiatočníci môžu popechať niektoré bežné chyby pri nákupe těstačky. Tu sú niektoré veci, na ktoré treba dať pozor, aby sa dalo správne rozhodnúť:

Nedelenie si času na výskum pred nákupom stroja: Ušetrite si trochu času na výskum rôznych strojov a ich vlastností. Týmto spôsobom budete lepšie pripravení vybrať si to, čo je pre vás najlepšie.

Ignorovanie výkonu motoru pri nákupe: Budeš používať tento zariadenie na prípravu ťustov v veľkých množstvách (alebo nie). Nemusí byť dostatočne silný, ak máš vysoké očakávania, ako ja.

Jedna vec, ktorá je absolútne istá: Ignorovanie kvality stroja. Videli sme prípady, keď nákup lacného a nízkej kvality stroja viedol k frustácii a tiež k tomu, že ste museli svoje zariadenie príliš často meniť. Niektoré z nich sú nesprávne. Ak chcete nájsť správnu espreso stroj, kúpte si dobrý, ktorý vydrží dlhší čas.

Tak jednoducho, zistia, že pre začiatočníkov môže byť ťažké vybrať ideálny tvaroňový stroj; GYoung je tu, aby pomohol s touto kompletnou príručkou. Takže sa uisti, že kúpiš stroj podľa svojich požiadaviek, sumy, ktorú si pripravený vynaložiť, a miesta na kuchyňskej ploche, pričom si pečlivo meraj. Prvky týkajúce sa materiálu, rezačných prípojníc, úpravy valcov, intenzity motora a limity stroja ti pomôžu nájsť, čo je najvhodnejšie pre tvoje kulinárne dobrodružstvá. Postupovaním podľa týchto tipov brzy budeš pripravovať vonkajšie domáce tvarohy.